Сахароза строение и свойства. Сахароза химические и физические свойства. Обмен сахарозы в организме

Ожирение печени – звучит фантастично, а на деле это очень тяжелый недуг. Можно ли определить первый признаки заболевания, предупредить его?

Если вовремя не взяться за решение этой проблемы, то она может перерасти в огромную опасность для организма, вызывая многочисленные осложнения и подрывая общее состояние здоровья.

Общая информация об ожирении печени

Несложно найти лишний жир на теле – в какой-то момент сложной задачей становится застегивание узких джинсов или надевание облегающей футболки.

А вот выявить ожирение печени в разы сложнее, тем более что данная патология еще и гораздо опаснее по сравнению, например, с увеличившимся размером бедер из-за непомерного употребления булочек.

Ожирение печени, к счастью, не относится к смертельно опасным патологиям, но от этого не уменьшается вред, наносимый здоровью.

Если вовремя не заняться лечением и не изменить образ жизни на более правильный, то есть большой риск основательно подорвать здоровье.

Ожирение печени представляет собой продолжительный процесс трансформации обычной здоровой ткани органа в жировую с некоторыми структурными нарушениями.

При ожирении печени все причины относятся к защитной реакции организма. Особая опасность таится в том, что заболевание может поражать не только печень. Часто встречается общее ожирение печени и поджелудочной железы.

В большинстве своем проблема проявляется при постоянном воздействии токсинов на организм человека.

Если вспомнить о том, что печень – это естественный фильтр организма, и именно через нее проходят все вредные и опасные вещества, то регулярный переизбыток токсинов, если неправильно питаться и злоупотреблять алкоголем, может существенно нарушить механизмы ее работы.

Токсины не успевают качественно перерабатываться и выводиться из организма, что ускоряет процессы трансформации печеночных тканей в жировые.

Если не выяснить, как лечить ожирение печени, то проблема приобретает хронический характер, и с запущенной патологией не справятся никакие таблетки.

Если на первых этапах структурные изменения органа еще вполне обратимы, то без соответствующего своевременного лечения избавиться от ожирения практически невозможно. Становятся возможными осложнения в виде цирроза или фиброза.

Лечение ожирения печени необходимо уже тогда, когда вес жировой части органа составляет более 9 %.

Промедление может стоить здоровья или даже жизни, так как многочисленные описанные выше осложнения уничтожают ослабленный организм.

Этапы развития заболевания

При ожирении печени симптомы и лечение тесно связаны. Стоит знать о том, что существует два типа гепатоза – алкогольный и неалкогольный.

Соответственно, алкогольное ожирение вызвано постоянным влиянием на орган токсинов из спиртных напитков и еще продуктов переработки этилового спирта.

Следует знать о том, что заболевание может быть спровоцировано всего одним продолжительным празднованием с обильными возлияниями.

В случае с неалкогольной природой проблемы причиной может быть нарушение обменных процессов в организме.

Риск повышается, если пациент уже болен сахарным диабетом, недавно проходил лечение мощными препаратами или резко худел.

Еще присутствует вариация ожирения печени в период беременности из-за резких изменений гормонального фона. Данное заболевание очень опасно и для будущей матери, и для малыша.

Усиливают риск приобретения ожирения печени многочисленные факторы, к которым относится:

• плохая наследственность в виде недостатка требуемых организму для расщепления спирта ферментов;
• заражение гепатитом C;
• избыточная масса тела;
• повышенная концентрация железа в организме;
• неправильное питание.

Чтобы вылечить болезнь, нужно знать, насколько сильно патология поразила организм.

Именно для этого создана специальная градация стадий ожирения печени, описывающая степень поражения органа:

1. На ранней стадии возникают небольшие жировые скопления, выявить которые можно только на клеточном уровне;
2. На первой стадии скопления жира уже можно видеть на отдельных участках органа;
3. Вторая стадия характеризуется поражением большей части клеток печеночной ткани, но с разной интенсивностью жировых образований;
4. Последняя, третья стадия предполагает собой обильное поражение органа, внеклеточные жировые скопления и возможное формирование кисты.

Главная опасность, которую в себе несет ожирение печени, – отсутствие видимых симптомов при активном развитии заболевания.

Соответственно, выявить опасный признак и поставить верный диагноз на ранних стадиях практически невозможно.

Из-за этого приходится избавляться уже от серьезного заболевания, поразившего один из жизненно важных органов.

На первых стадиях ожирение печени может быть выявлено с помощью ультразвукового исследования и биохимии с проверкой уровня ферментов АсАТ и АлАТ.

Список симптомов раннего поражения печени включает в себя ухудшение аппетита, слабость, апатию и нарушение координации.

Проявления болезни на второй стадии уже более очевидны. Появляются неприятные болевые ощущения в правом подреберье. Еще возможны изменения цвета кожи – желтуха, диатез или потемнения.

Традиционный набор симптомов для второй стадии обязательно включает в себя расстройство желудка, несварение, асцит и увеличение размеров печени, которое без проблем определяется во время УЗИ.

На этой стадии возможны проблемы с кровоснабжением тканей больного органа, что в дальнейшем может вызвать печеночный некроз.

Чем грозит третья стадия ожирения печени? Запустить болезнь до этой стадии – значит, обречь внутренние органы на дистрофию, а организм – на проблемы с обменными процессами.

Отсутствие лечения на данном этапе становится опасным, так как ведет к печеночной недостаточности.

Данное заболевание характеризуется истощением организма, мышечными судорогами, а в наиболее запущенных случаях – комой.

Неправильное или недостаточное лечение может становиться причиной для развития патологий сердечно-сосудистой системы и ухудшения иммунной защиты.

Продолжительный отказ от лечения провоцирует появление гормонального дисбаланса, что в свою очередь приводит к многочисленным заболеваниям различных систем организма.

Если при пальпации печени обнаруживаются болезненные ощущения и увеличение органа, следует приступать к лечению немедленно.

После ряда диагностических процедур лечащий врач должен подтвердить диагноз и назначить курс лечения и методы реабилитации.

Диагностика и лечение ожирения печени

Выше уже упоминался тот факт, что возможности, чтобы как можно раньше диагностировать ожирение печени, ограничены из-за слабости проявления основной симптоматики.

Именно поэтому важнейшей диагностической процедурой должен стать традиционный поход на ультразвуковое исследование – не реже чем раз в полгода.

Именно подробное УЗИ органа позволяет выявить его внешние изменения – увеличение размеров или появление жировых скоплений.

Вторая обязательная диагностическая процедура – биохимия крови. С ее помощью можно выявить изменения в количестве необходимых для нормальной работы печени ферментов и обнаружить развивающиеся воспалительные процессы. Подтвердить и уточнить диагноз поможет биопсия, КТ и МРТ.

При лечении ожирения печени важен комплексный подход. Классическая схема лечения должна включать в себя лекарственные препараты, физиотерапию, измененное питание при ожирении печени.

Диета при ожирении печени – это одно из обязательных условий выздоровления, эффективность которого подкрепляется еще и изменением образа жизни на более здоровый и активный.

Действенное средство от ожирения печени – это правильное лекарство, комплексное меню на неделю, регулярные прогулки и занятия спортом, а еще полный отказ от курения и употребления алкогольных напитков.

Что можно кушать, чтобы побороть ожирение печени? В первую очередь следует увеличить количество белка и жирорастворимых веществ в рационе.

Перечень таких продуктов включает в себя творог и крупы, можно есть зеленые овощи и бобы.

Еще одно обязательно условие, которое должно выдерживать меню при ожирении печени, – минимизация продуктов, в составе которых присутствуют жиры животного происхождения.

Что можно кушать? Все, кроме сладостей, макаронных изделий, вредных соусов, жирного мяса и рыбы, молочных продуктов и сыров повышенной жирности, а еще сдобных булок и хлеба.

Ограничить стоит употребление газированных напитков и жареных блюд. В некоторых случаях диета при ожирении печени оказывается настолько действенной, что доктор может даже отменить назначенные препараты.

При ожирении печени лечение народными средствами тоже возможно, но лишь в том случае, если используемые народные средства были одобрены лечащим врачом.

Фитотерапия ожирения включает в себя употребление настоев и отваров из шиповника и расторопши.

Делать их довольно просто, а результаты, которые они демонстрируют, порой превосходят лечебный эффект аптечных препаратов.

Лечить ожирение печени народными средствами можно с использованием экстрактов куркумы или щавеля.

Эти средства в большинстве своем отлично сочетаются с назначенными доктором препаратами. В этом и заключается секрет успешного излечения ожирения печени – комплексный подход.

Разностороннее воздействие на проблему под постоянным контролем опытного доктора позволит избавиться от ожирения без негативных последствий для организма.

Жировой валик в области живота или округлившиеся бедра видны невооруженным глазом. Но об ожирении печени может сообщить лишь врач. Когда жир уже занял 10-15% от массы обследуемого органа, то эта степень ожирения перестает быть безобидной.

Что такое - АБП?

Люди с избыточным весом при заболевании НАБП рискуют обзавестись букетом болезней сердечно-сосудистой системы.

Каковы причины неалкогольной жировой болезни печени?

До конца эта болезнь еще не исследована. Однако научно доказано: чаще всего проявления НАПБ наблюдаются у людей средней возрастной категории, страдающих избыточным весом или даже ожирением. У многих из них - , повышенный уровень . У некоторых обследование выявляет инсулинорезистентность. Еще один фактор, вызывающий развитие НАПБ, - окислительный стресс. Он вызывает повреждение клеток печени и их смерть (апоптоз).

Помимо названных факторов риска есть и другие:

• прием ;
• вирусный , поражающий клетки печени;
• , обусловленные генетически;
• резкое похудение;
• недостаточное питание.

Беременность vs острая жировая дистрофия печени

Печень беременной женщины более уязвима, в ней может происходить накопление жира. Явление это не исследовано досконально, однако есть предположения, что виноваты в этом изменения гормонального фона. К следствиям жировой дистрофии относят печеночную недостаточность, почечную недостаточность, воспаление инфекционной этиологии либо кровотечение.

Если доктор поставил этот диагноз, значит, беременная женщина остро нуждается в оперативном вмешательстве и срочных родах. Во имя спасения жизни младенец появляется на свет часто в результате кесарева сечения. Порой мать кладут в палату интенсивной терапии, где она проходит лечение в течение нескольких недель.

Каковы явные признаки ожирения печени?

Начало заболевания протекает бессимптомно . По истечении нескольких лет появляются признаки, напоминающие симптомы отравления:

• человек ощущает постоянную усталость;
• теряется вес и снижается аппетит;
• постоянная слабость и тошнота;
• ему трудно концентрировать внимание.

Иногда признаки становятся более заметными:

• правая верхняя часть живота и подреберье ощущаются болезненно;
• печень увеличивается;
• проявляются пятна на коже темного цвета в области шеи и подмышек.

У человека выпивающего все симптомы проявляются раньше и в большей степени.

Как диагностируется ожирение печени?

Зачастую бывает достаточно медицинского осмотра . Когда при пальпации ощущается, что печень увеличена, доктор распознает этот сигнал о помощи. Некторые ферменты, попадающие в кровь при наличии этого заболевания, помогают выявить ожирение печени. И, конечно, более точные результаты дают биопсия и УЗИ.

Профилактика - это наше все!

Для часто выпивающих существует единственный способ профилактики - необходимо прекратить употребление . Тем, кто мало пьёт, все же стоит отказаться от крепких напитков, чтобы избежать риска заболеть. Также для профилактики рекомендуется принимать .

И разумная физическая активность - перспектива здоровья печени. Продукты с высоким содержанием так называемых «быстрых углеводов» - выпечка, сладкое, рис - вредят печени. Углеводы перерабатываются в жиры, оседая в ее клетках.

Проходите регулярно, хотя бы 1 раз в год, проверку собственного здоровья и тогда многих проблем можно будет избежать.

Здравствуйте. Как быть и что делать, если ваша печень обросла жиром? Лечить у врача или попробовать справиться с болезнью своими силами? Сегодня мы попытаемся разобраться в том, откуда берется, как диагностируется и лечится ожирение печени. Лечение народными средствами – насколько оправдан этот путь в данном случае? Или стоит сразу же бежать к врачу?

Как заработать опасный диагноз за месяц

Говорят, что если месяц посидеть на фастфуде и другой жирной пище, то можно на пару шагов приблизиться к гепатиту, а оттуда уже и до цирроза, когда изменения в этом органе станут необратимы, недалеко. Я вас напугал? А вот еще одна «страшилка» — печень не болит.

Она будет давать сбои в работе, обрастать жиром, а вы и знать об этом не будете. Поэтому поставить диагноз сможет только врач. И обычно, выявляется это случайно. А вот причины, которые ведут к плохому диагнозу, совсем не случайны.

Орган-труженик

Что такое печень вообще? Зачем она нужна и с какими функциями справляется? О, это замечательный орган, самая крупная наша железа, которая отвечает за борьбу с вредными веществами. Словно барьер, стоит она на пути проникновения в наш организм всяких токсинов, ядов, аллергенов.

Кроме того, она пополняет и хранит запасы целого ряда полезных веществ и витаминов, синтезирует ферменты и гормоны, которые участвуют в пищеварительном процессе, в частности, обеспечивает нас глюкозой — энергией.

Пора на больничный

Все это работает, если железа не повреждена. Но, до сбоя недалеко, если имеют место:

• злоупотребление алкоголем
• превышение нормального веса. Подробнее об алиментарном ожирении читайте в статье
• любовь к жирной или сладкой пище
• малоподвижный образ жизни
• постоянные диеты и неграмотный выход из них, с резким перееданием
• совмещение приема лекарств, в частности, антибиотиков, и алкоголя
• наркотическая зависимость
• сахарный диабет
• атеросклероз (отложение холестерина на стенках сосудов)
• наследственная предрасположенность к нарушению обменных процессов

Метаболизм – это как раз то, на чем основывается хорошая работа печени. Во всех перечисленных случаях происходят сбои в обмене веществ, жиры накапливаются, активность ферментов, которые эти жиры расщепляют, подавляется, и в результате в карточке такого больного появляется диагноз – жировой гепатоз.

Тревожные признаки

Появляется он не сам, вначале его нужно диагностировать. А вот сделать это непросто, ибо, как я уже упоминал выше, печень не болит, у нее нет нервных окончаний. Такие неприятные ощущения, как:

• колющие боли в правом боку,
• тяжесть,
• иногда тошнота,
• неприятный привкус во рту,
• желтушность кожи и белков,

– все это уже причины неправильной работы этой железы, когда ее сбои стали давать о себе знать проблемами, например, в желчной пузыре, поджелудочной и других органах.
Об ожирении поджелудочной железы вы можете подробно узнать

Но если вы обнаружили у себя нечто подобное, не стоит бежать в аптеку, намереваясь прикупить что-нибудь для того, чтобы «почистить печень». Заниматься самолечением в данном случае очень рискованно. Только терапевт или гастроэнтеролог при помощи биохимических анализов и УЗИ может поставить точный диагноз, а заодно определить, насколько серьезно пострадали клетки органа.

Опасные симптомы

Замечу, что лечить гепатоз можно, это вполне обратимый, хотя и подчас длительный процесс. Все зависит от степени ожирения печени.

• начальная и I степень – мелкое и незначительное скопление жировых капель в отдельных клетках или на их небольших участках.

Определяются путем проведения сдачи анализов крови, симптомов практически нет.

• II стадия – процесс затронул уже почти все клетки железы.

Тяжесть в правом боку, дискомфорт в основном с правой стороны живота. При проведении УЗИ видны изменения плотности железы.

• III степень – поражен весь орган, жир заполнил его внутри и обволакивает снаружи, образуются кисты печени.

Постоянная тошнота, ноющие или тупые боли в правом подреберье, запоры, метеоризм.

Последствия всего этого могут быть весьма серьезны, вплоть до развития цирроза печени и ракового заболевания.

Как победить болезнь

Как быть и что делать – спросите вы в духе всем известного героя Шекспира? И я вам в духе героя рязановской «Иронии судьбы» отвечу – «надо меньше пить».

Ну а если серьезно, то последовательность действий примерно такова.

1. Идти на прием к врачу и только с его помощью устанавливать диагноз.
2. Там же, в кабинете доктора, узнать, как лечить заболевание и строго придерживаться рекомендаций.
3. Изменить образ жизни. Не завтра, не с понедельника, а прямо сейчас. Сменить рацион питания, увеличить физические нагрузки, добавить тренировки. Ну и последовать все тому же совету Жени Лукашина.

По науке

Традиционное лечение обычно включает в себя

1. прием назначенных врачом препаратов,
2. соблюдение диеты, направленной на снижение калорий, нормализацию обмена веществ и, как результат, постепенное снижение веса.

В данном случае доктора назначают лечебные диеты — стол № 5 и № 8.

Общая энергетическая ценность продуктов, которые следует съедать за день – 2400-2800 ккал, из них

белков – до 80 гр.

жиров – до 80-90 гр.

углеводов – до 400 гр.

Выгнать из холодильника

Во время диеты следует отказаться полностью или свести к минимуму :

• алкоголь;
• жареные и консервированные продукты;
• макароны, сладости, мучные изделия, хлеб (кроме вчерашнего белого, либо свежего черного, ржаного или отрубного);
• свинину и сало;
• сахар;
• майонез, кетчуп, горчица, острые соусы;
• пряности;
• кофе;
• газированные напитки;
• все колбасные изделия;
• копчености;
• острую, соленую пищу;
• помидоры (можно лишь в малых количествах);
• нерафинированное растительное масло;
• зеленый чай, каркадэ;
• лекарства (антибиотики)
  

Группа поддержки больного

А вот прием чего стоит увеличить :

• сырых, тушеных, вареных овощей — картофеля не больше 200г, а также тыква, кабачки, цветная и пекинская капуста, морковь, свекла, огурцы;
• фруктов и ягод;
• нежирной рыбы и морепродуктов (судак, тунец, минтай, треска, хек, вымоченная сельдь, свежие устрицы);
• зелени (петрушка, укроп);
• воды – 1,5-2 литра в день

Допускаются:

• отруби, сухари;
• морская капуста;
• кабачковая икра;
• нежирный сыр;
• нежирное мясо (небольшими порциями) – отварные или на пару говядина, телятина, курятина, крольчатина и блюда из них;
• вареные яйца – не более двух в день
• крупы в виде каш и в супах (исключить чечевицу, ограничить бобовые, перловую и ячневую)
• мед или ксилит (вместо сахара)
• обезжиренные молочные продукты;
• сухофрукты (лучше в виде компота);
• слабый черный чай

Примерное меню

может выглядеть так:

Завтрак:

Салат из овощей (морковь+яблоко), запаренная гречневая каша, чай

Второй завтрак:

яйцо всмятку, подсушенный бисквит, молоко

Обед:

Суп из овощей и крупы, фрукт (банан, груша)

Котлеты из мякоти телятины

Полдник:

Обезжиренный творог со сметаной

Ужин:

Плов с курицей

На ночь:

Стакан кефира

Идем в народ

В домашних условиях пытаться справиться с заболеванием не рекомендуется. Но вполне возможно дополнить врачебные назначения методами лечения из народной медицины.

Тыква

Тыкву средних размеров хорошо промойте в воде, срежьте верхушку, удалите срединную мякоть.

Залейте внутрь мед – лучше светлый, горный или майский, накройте верхушкой и поставьте в темное место примерно на 2 недели. После слить получившийся состав в банку и пить по 1 ч.л. 3 раза в день.

Сбор из трав

В равных долях возьмите высушенные горькую полынь, тысячелистник, фенхель, тмин, мяту, перемешайте.

1 ст.л. смеси залейте 1 ст. кипятка и поставьте на водяную баню на 15 минут.

Остудите, процедите, отожмите сырье, долейте до стакана.

Принимайте по полстакана 3 раза в день до еды.

Настой из мяты (устраняет болевые ощущения в области печени).

20 гр. свежих листьев мяты измельчите, залейте 0,5 литра кипятка.

Оставьте на сутки в термосе.

Затем процедите и выпейте в течение дня

Как оставаться здоровым

Подвести итог нашей сегодняшней беседе следует рассказом о том, как избежать проблем с печенью. И здесь советы даются традиционные, те, на которых основан здоровый образ жизни. Самые эффективные, это:

• Бросить пить (или делать это очень редко)
• Нормализовать свое питание, уменьшить количество жиров и углеводов
• Добавить спорта, прочей двигательной активности. В данном случае, можете ознакомиться с моей статьей
• Контролировать вес своего тела, не допускать его превышения относительно нормы.
  Узнать, как высчитать свой оптимальный вес вы можете по

Что запомнить:

1. Ожирение печени подкрадывается незаметно и часто не дает о себе знать долгое время
2. Причина его – в злоупотреблении алкоголем, переедании и малоактивном образе жизни
3. Диагностика и лечение болезни своими силами не допустимы
4. Средства народной медицины можно применять только в комплексе с лечением, назначенным врачом.

Будьте здоровы и до новых встреч! И не забывайте подписываться на обновления моего блога.