Кто мылся 2 раза в жизни. «Осторожно, вода!», или Пять ужасающих фактов о средневековой гигиене. Кто такие «божьи жемчужины»
В очень древние времена бани топились «по-чёрному », т. е. дымоход в них отсутствовал. В более поздние времена бани «по-чёрному » заменились на бани с печью-каменкой, на так называемые бани «по-белому ». Если источником тепла в бане «по-чёрному » был очаг, располагавшийся непосредственно в парилке, а пар получали, поливая водой раскалённые камни очага, то в бане «по-белому » источником тепла была печь-каменка, которая загружалась дровами из другого помещения и имела дымоход. В парное отделение выходила только нагревающая поверхность печки, на которую для лучшей теплоотдачи и парообразования наваливали груду камней-булыжников (отсюда и название — печь-каменка). Поливая раскалённые камни водой, получали пар. Дым, копоть, угарный газ, зола не попадали в парильное отделение. Бани «по-чёрному » постепенно вытеснились более усовершенствованными банями с печью-каменкой, хотя в некоторых районах «по-чёрному » парились до конца XIX века. Некоторые зажиточные крестьяне ставили по две бани: одну, топившуюся «по-чёрному », вдали от жилья, другую — «белую » — во дворе .
Без бани никуда
На Руси издревле без бани не обходилось ни одно торжество. Накануне свадьбы, после «утренника », невеста приглашала подруг пойти с ней в «жарку банюшку », которая уже была натоплена. Жених с дружками также парились в бане перед свадьбой. В баню шли молодожёны и на следующий день после свадьбы — такой был обряд. В дальнейшей совместной жизни с целью того, чтобы не было в браке дисгармонии, супруги перед тем, как лечь вместе в постель, были обязаны попариться в бане.
В обычае у русского народа было попотчевать гостей не только обильным угощением, но и хорошей парной «банькой ». Профессор П. И. Страхов отмечает, что русские цари, встречая иноземных послов и гостей, вначале приглашали их в баню.
В докторской диссертации В. В. Годлевского показано, что парная баня является для народа незаменимым гигиеническим средством для поддержания чистоты тела, а при ряде болезней «баней можно достигнуть лучших результатов, чем иными терапевтическими средствами » .
Закаливание путём попеременного применения горячей воды и пара, холодной воды и даже снега, своеобразный массаж с применением веника, лечения ряда заболеваний в бане, в частности, путём усиленного потения — эти и многие другие особенности русской бани характеризуют её как сильнейшее средство физиологического воздействия на человеческий организм. Для усиления потоотделения на Руси издавна использовался следующий приём: в парной тело натирали одним из следующих веществ — солью, пивом, молоком, мёдом, тёртой редькой, дёгтем, скипидаром, перцем и т. п.
Можно сказать, что на Руси бани служили прототипом современной перевязочной и родильной, где соблюдались антисептические мероприятия. В бане проводили своё лечение «чепучинные лекаря », специалисты по подагре и отложениям солей, балии «пользовали » раны, переломы костей, кожные и венерические болезни, лечили разные гинекологические заболевания, в том числе и женское бесплодие путём «вправления пупка », в бане же принимались роды и вели у женщин послеродовой период .
Не любишь баню, значит, не русский
О любви русского народа к парной бане свидетельствуют многие исторические факты, литературные произведения и труды учёных. Известный русский историк, знаток жизни русского народа в XVI-XVII веках Н. И. Костомаров пишет: «Русские вообще ходили в баню очень часто; она была первой потребностью в домашней жизни, как для чистоплотности, так и для какого-то наслаждения » . По его словам, почти в каждом зажиточном доме была своя баня — мыльня, а для простого народа и для приезжих в городах существовали общественные или как их тогда называли, «царские » мыльни, где за вход платили деньги, которые составляли одну из ветвей доходов царского двора. Это были одноэтажные постройки, обычно на берегу реки, отапливались они дровами и имели три помещения: раздевальное, мыльное и парное. В холодное время года мыльни топились один-два раза в неделю. В летнюю жару, во избежание пожаров, бани запрещалось топить. Были исключения лишь «для больных и родильниц по воле воевод… » Однако, отмечает Н. И. Костомаров, — «Баня для русского человека была такой необходимостью, что по поводу запрещения топить их жители грозили правительству разбрестись врозь из своих домов » . Приверженность к бане была, можно сказать, характерной национальной чертой русского человека. Примечательный факт привёл в своих исторических исследованиях знаменитый русский историк и писатель Н. М. Карамзин , автор капитального труда «История государства Российского» : «Дмитрий Самозванец никогда не ходил в баню: жители Московские заключили из того, что он не Русский! »
Некоторое представление о банных обычаях и нравах тех времён можно получить из исторических очерков Н. И. Костомарова : «Обыкновенно ходили в мыльню после обеда, не страшась от этого вредных последствий. Жар был нестерпимый. На скамьях и полках постилалось сено, которое накрывалось полотном. Русский ложился на него и призывал себя бить до усталости, потом выбегал на воздух и бросался летом в озеро или реку, подле которых обыкновенно строились мыльни, а зимой катался по снегу или обливался холодной водою на морозе. Всегда, кто ходил в мыльню, тот и парился: это было всеобщим обычаем. В общественных мыльнях было два отделения, мужское и женское; они отделялись одно от другого перегородками, но вход и в то, и в другое был один; и мужчин, и женщин, входя и выходя в одну дверь, встречались друг с другом нагишом, закрывались вениками и без особенного замешательства разговаривали между собою, а иногда разом выбегали из мыльни и вместе катались по снегу ».
«В более отдалённую старину, — продолжает историк, — было в обычае и мужчинам и женщинам мыться в одной мыльне, и даже чернецы и черницы (монахи и монахини — авт.) мылись и парились вместе » . Необходимо заметить, что в XVIII столетии вышел Устав, где строго запрещалось «мужскому полу старее семи лет входить в торговую баню женского пола и женскому полу — в торговую баню мужского пола, когда в оных другой пол парится ». Владельцы бань поступили просто — печь была перенесена на середину строения бани, а само строение разгородили надвое, сделав два выхода. Можно дополнить картину, написанную Н. И. Костомаровым, следующим малым штрихом, чтобы проникнуться атмосферой того времени: в день, когда топилась баня, банщик ходил по улицам и зазывал народ: «В баню! В баню! »
Собиратель русских обычаев и обрядов М. Забелин пишет: «Обычай мыться, по многим случаям доставлял удовольствие и наслаждение, да иначе и быть не могло по многим предрассудкам, а также и по многим домашним суевериям, тесно связанным с религиозными правилами » .
Чужестранцы, посещавшие Россию, с неизменным удивлением и, как правило, с уважением отмечали русский обычай много и часто мыться и париться в бане, повторяя, что у себя на родине ничего подобного не видели.
Немецкий учёный и путешественник Адам Олеарий (1603-1671), секретарь Шлезвиг-Гольштейнского посольства в России в 30-х годах XVII столетия, в своём труде «Описание Московии» сообщает, что в России нет ни одного города, ни одной деревни, в которых бы не было парных бань, общественных или частных. Он пишет, что «…если русский человек чувствует себя больным, он выпивает хорошую чарку вина, всыпав предварительно в неё заряд ружейного пороха или смешивая напиток с толчёным чесноком, и немедленно затем идёт в баню, где в нестерпимой жаре потеет часа два-три ». Учёный делает вывод: «Такая энергичная терапия не лишена была некоторого практического смысла » .
Побывав в одной из бань Астрахани, Адам Олеарий так описал свои впечатления: «Русские могут выносить чрезвычайный жар и в бане, ложась на полках, велят себя бить и тереть своё тело разгорячёнными берёзовыми вениками, чего я никак не мог выносить, затем, когда от такого жару они сделаются все красные и изнемогут до того, что уже не в состоянии оставаться в бане, они выбегают из неё голые, как мужчины, так и женщины, и обливаются холодной водой, а зимой, выскочив из бани, валяются в снегу, трут им тело, будто мылом, и потом, остывши таким образом, снова входят в жаркую баню ». «Такая перемена противоположных деятелей благоприятствует их здоровью » — делает вывод учёный .
И хлещу я берёзовым веничком…
В записках Айрамана , который пешком прошёл от Кенигсберга до Нарвы, говорится: «О банях московитов или их привычках мытья я тоже хочу вкратце вспомнить, потому, что у нас это неизвестно… Но они не пользуются, как мы, скребком для чистки нечистоты с тела, а у них есть так называемый веник… В общем, ни в одной почти стране не найдешь, чтоб так ценили мытье, как в этой Москве. Женщины находят в этом высшее своё удовольствие… »
Один из иностранных путешественников по России в своём дневнике от 13 ноября 1709 года, опубликованном в сборнике «Русский быт по воспоминаниям современников XVIII века», отмечал: «…за городом мне случилось видеть, как русские пользуются своими банями. Несмотря на сильный мороз, они выбегали из бани на двор совершенно голые, красные, как варёные раки, и прыгали в протекавшую поблизости реку. Затем, прохладившись вдоволь, вбегали обратно в баню, но прежде чем одеться, выскакивали ещё и долго, играя, бегали нагишом по морозу и ветру. В баню русские приносят берёзовые веники в листьях и скребут и царапают себе тело, чтобы в него лучше проникала теплота и шире отворялись бы поры ».
Камер-юнкер Берхольц , находившийся некоторое время при дворе Петра I, записал в своём дневнике, что побывал в русской бане: «Нашёл, что она очень полезна и положил себе наперёд почаще прибегать к ней ». Далее Берхольц рассказывает, что русские люди умеют дать воде, которую льют на раскалённые печные камни, ту степень теплоты, какая необходима. Он так описывал свои впечатления: «Вначале спокойно лежишь на полке, устланной соломой, сверху покрытой чистой простынью. Затем начинают парить берёзовыми вениками. Это необыкновенно приятно, потому, что открывает поры и усиливает испарину. После энергично скребут пальцами по всему телу, чтобы отделить от него нечистоту, что также очень приятно. Затем берут мыло и натирают им все тело так, что нигде не остается ни малейшего следа грязи… Окачивают, по желанию, тёплой или холодной водой. Чувствуешь себя как бы вновь рождённым… »
Английский посланник в России граф Карлэйль , вернувшись к себе на родину, так писал о русских банях: «Польза их дознана опытом, можно считать средством и предохранением от болезней » .
Во времена правления Петра I парная баня и само банное дело в государстве Российском получили новый толчок к развитию. Сам большой любитель бани, царь Пётр понимал её лечебно-профилактическое значение, всемерно заботился о строительстве новых «лечительных бань ». Когда в 1703 году был основан Петербург, разрешено было строить бани всем желающим, и не бралось за это никаких пошлин. В одном из Указов, относящихся к 1704 году, речь идёт «о постройке бань в Новгороде и Пскове и об отдаче оных в оброк ».
Было бы неправильным утверждать, что европейцы не были знакомы с русским банным обычаем. Н. И. Костомаров , описывая жизнь Московского государства в XVI-XVII веках, отмечал: «Жившие в Москве немцы заимствовали от русских их мыльни, но придавали им более комфорта » . Но, тем не менее, в результате петровских реформ в области внешней политики, направленных на расширение культурных, научных и экономических связей России со странами Западной Европы, русская парная баня, как один из атрибутов национальной культуры и народных традиций, начала широко распространяться по европейским странам. Особенно усилился этот процесс после разгрома Наполеона I в 1812-1814 годах и вступления русский войск в страны Западной Европы. Бани, подобные русским, стали строить во Франции, Германии, Англии, Швеции, Дании, Голландии и других странах. Даже в Нью-Йорке была построена баня по русскому образу.
В книге «Новый способ лечения» немецкий медик М. Платен писал о том, что в средние века и последующие столетия в Германии свирепствовали болезни из-за несоблюдения простейших гигиенических правил, в то время как в соседней России даже в самой маленькой деревушке всегда имелись парные бани — прекрасное гигиеническое и оздоровительное средство. Далее М. Платен обращает внимание на тот факт, что сначала XIX века русская баня стала распространяться во многих европейских странах, особенно в Германии. «Но мы, немцы, — признаётся медик, — пользуясь русской баней, очень редко вспоминаем, что этим шагом вперёд в культурном развитии обязаны нашему восточному соседу » .
Возрождению обычая париться в бане в европейских странах в известной мере способствовали русские солдаты. Сопровождая Петра I во время его пребывания в Амстердаме и Париже, они привели в изумление голландцев и французов тем, что после парной бани, несмотря на мороз, купались в реке. Об этом поведал журнал «Сын отечества» за 1819 год, опубликовавший рассказ, записанный со слов современника Петра: «В 1718 году, в бытности Петра Великого в Париже, приказал он сделать в одном доме для гренадёр баню на берегу Сены, в коей они после жару купались. Такое необыкновенное для парижан, по мнению их, смерть приключающее действие произвело многолюдное сборище зрителей. Они с удивлением смотрели, как солдаты, выбегая, разгорячённые банным паром, кидались в реку, плавали и ныряли. Королевский гофмейстер Вертон, находящийся в прислугах императора, видя сам сие купание, Петру Великому докладывал (не зная, что то делается по приказу государя), чтобы он солдатам запретил купаться, ибо де все перемрут. Пётр, рассмеявшись, отвечал: «Не опасайтесь, господин Вертон. Солдаты от парижского воздуха несколько ослабели, так закаливают себя русской баней. У нас бывает сие и зимой: привычка — вторая натура ».
Лечебное назначение бани
Баням на Руси всегда придавали лечебный, оздоровительный смысл. В архивах сохранилась запись о том, что 11 мая 1733 года от медицинской канцелярии получено разрешение «завести в Москве лечебную баню ». Хозяина этого заведения обязывали «цену брать излишества, дабы на него жалоб не происходило ». Кроме того, «запрещено держать горячие вина, водки и всякий заповедный напиток ». Другая архивная запись сообщает об открытии 11 ноября 1763 года в Петербурге на Малой Морской лечебной бани «для потения и лечения флюсов и прочих телесных припадков по докторской рекомендации ».
Распространению русских банных традиций способствовали и сами европейцы. Португалец (1699-1783) двадцать лет прослужил медиком при дворе императрицы Елизаветы Петровны. Под конец своего жизненного пути Р. Санчес поселился во Франции и там написал несколько трактатов, имеющих отношение к русским баням. Его первая книга вышла в Париже в 1764 году и называлась «О лечении оспы у русских с добавлением также применявшихся старинных методов». В ней высказывалось мнение, что широкое применение бани в русском быту обусловило не очень сильное распространение оспы в России. Здесь же упоминается о лечении посредством бани венерических заболеваний (глава IX), и болезни, «рак именуемой
» (глава XII), так называемого «детского крикуна
» и т. д. Признавая ошибочным заявление Р. Санчеса о том, что баней можно вылечить оспу, нельзя не отметить его высокую оценку русской парной бани как отличного гигиенического и профилактического средства для предотвращения инфекционных заболеваний и укрепления здоровья.
Но главный труд Р. Санчеса, как он сам подчёркивал, «уважительное сочинение » о русских банях, был издан в 1774 году, а затем переведён на многие западноевропейские языки. На русском языке книга вышла в Москве в 1779 году. Называлась она в стиле того времени: «О парных российских банях, поелику споспешествуют оне укреплению, сохранению и восстановлению здоровья». В этом весьма обстоятельном трактате Санчес, иностранец, проникшийся большой любовью и уважением к русским традициям и обычаям, не только обстоятельно описал устройство русской парной бани и банные обычаи того времени, но и с удивительной прозорливостью передал основную суть полезного воздействия русской бани как о драгоценнейшем благе, которое может послужить для поддержания «крепости и здравия тела » не только в России, но и за её пределами.
«Искреннее желание моё простирается только до показания превосходства Бань Российских пред бывшими вдревле у Греков и Римлян и пред находящимся ныне во употреблении у Турков, как для сохранения здоровья, так и для излечения многих болезней… » — так определяет Санчес цель своих изысканий. Далее он продолжает: «Когда помышляю о множестве лекарств, из аптеки и из химических лабораторий выходящих, приготавливаемых с толикими иждевениями и привозимых со всех стран света с неописанною трудностью, то коликократно желал я видеть, чтобы половина и три четверти оных всюду великими расходами сооружённых зданий превратилися в Бани Российские для пользы общества » .
По мнению доктора Санчеса, превосходство русской парной бани заключается в самой технологии получения пара. В русской бане пар образуется при помощи печи-каменки, на которой находятся раскалённые камни. Влажность, температура, словом, микроклимат парной регулируется просто — стоит только плеснуть ковш воды на раскалённые камни, как эти параметры резко изменяются. «Сие возобновление паров чинится через всякие пять минут, — сообщает Санчес. Остудить баню и уменьшить её влажность, освежить воздух легко можно путем проветривания парной ».
«… В римских, турецких банях пар идёт оттого, что поливают горячий пол, под которым проходят трубы. Но как они не переменяются свежим воздухом, то легко заключить можно, что эти бани имеют недостатки, каковы в Российских совсем отвращены ». «Новый пар, — делает вывод Санчес, — рождает новый воздух ».
Как врач и учёный, Санчес не мог обойти вниманием физическое воздействие русской бани на организм человека. Вот некоторые строки из его трактата. «Сим образом производимый пар не расслабляет твёрдых частей тела, как пар древних римских и нынешних турецких бань: ибо сей пар в российских банях, будучи оставлен стихийными частицами огня и воздуха и возобновляем по произволению, мягчит и не расслабляет его; он расширяет орудия вдыхания, боевые и другие жилы, оживляет и восстанавливает оные части в то состояние, в коем оне были прежде болезни ».
…Действие бани состоит во изведении тончайших макрот из нашего тела посредством теплового пара… Во врачебной науке нет такого лекарства, которое равнялось бы силою, действительностью и целительностью для укрепления и оживления тела человеческого… Сей толико действительный, столь проникающий и горячий пар прикоснувшись к телу лежащего нагим человека, вдыхающего столь же тёплый воздух, каковым и самое тело его питается, распускает кожу, умножает беспрепятственно обращение жизненных соков, способствует дыханию и делает свободным течение крови в становых и других жилах… Больной начинает тогда потеть и во всех чувствах своих ощущает приятное успокоение, что неприметно преклоняется ко сладчайшему сну, который продолжается полчаса, а иногда и более…
«Чувствующие усталость, имеющие напухлые и тяжёлые глаза, утрудившиеся от сильных подвигов военных, или от земледелия, или от работ на рудокопных заводах и солевых варницах, фабриках лучшим для себя лекарством найдут баню…
» . Петров Б. Д. Очерки истории отечественной медицины. — М.: 1962, с. 143-144.
. Галицкий А. В. Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах. — М.: физкультура и спорт, 1986, 96 с.
Мы всё ищем какие-то чудодейственные лекарства и средства от старения. А у наших предков на сто недугов был один ответ: русская парная. Она и женщинам здорово помогала. Застудила, милая, свое женское хозяйство? Пойди-ка посиди на горячей каменке. Муж охладел? Изволь пройти банную процедуру омоложения. Лишний вес появился? Бегом париться! Но у этой оздоровительной процедуры есть правила, которых нужно придерживаться. В этом материале мы расскажем, как правильно париться в бане женщинам.
Своя всегда лучше
К счастью, мы не лишены возможности ощутить на себе ее целебные свойства, хотя в современном жилье со всеми удобствами она и не предусмотрена. Спасибо предприимчивым людям, которые этот «недостаток» цивилизации устранили, организовав частные бани общего пользования.
Очень удобно иметь собственное место, где можно париться в любое удобное время
Однако и у таких заведений, в свою очередь, есть недостатки. Во-первых, там бывает много людей. В будние дни, да еще с утра, конечно, поменьше. Но не каждый(ая) может себе позволить пропускать работу или вовсе туда не ходить. Поэтому все ходят в баню в основном по субботам и воскресеньям, создавая в ней столпотворение. Представать нагишом перед чужими глазами (пусть и женскими, но иногда это еще хуже), пользоваться тазиком, неоднократно бывшим в употреблении, стоять в очереди в душ – не самые приятные моменты посещения общественной бани. Можно, конечно, заказать отдельную кабину, но стоит это дороже, да и всё равно не исключает наличия предшественников.
То ли дело – иметь собственную баньку. Многие, у кого есть загородный дом или, по крайней мере, дача, – так и делают: строят баню на своем наделе, как в старые добрые времена в русских деревнях. Кстати, в этом случае есть возможность максимально приблизиться к оригиналу, построив настоящую печь, а не используя ее электрический аналог. Электропечь, конечно, по-своему хороша – удобна в использовании, не требует особых усилий для разогрева. Но разве может она сравниться с уютно потрескивающими в топке, испускающими головокружительный аромат березовыми поленцами? А подкидывание дров, плескание воды на каменку для получения пара – в общем, двигательную активность – тоже можно считать элементом оздоровительной процедуры и частичным ответом на вопрос «Как правильно париться в бане для здоровья».
Качественный и правильно подобранный веник окажет лечебный эффект
В любом случае – построите ли вы собственную баню или будете посещать общественную, вам нужно будет приобрести персональный банный комплект. В него входят:
- резиновый коврик (для сидения в самой бане)
- большое плотное полотенце (для сидения в парилке)
- фетровая шапочка или полотенце (для защиты волос от высоких температур в парилке)
- небольшой тазик (для запаривания веника)
- веник (для оздоровительного массажа)
- резиновые шлепки или «мыльницы»
- полотенце (для вытирания)
- простыня (для закутывания после процедуры).
Кроме того, женщине нужно приготовить всё для наведения красоты: шампунь, бальзам и маску для волос, скраб, пилинг для лица и тела и не забыть бутылочку с водой (но без газа) или термос с травяным настоем.
Русская баня: как правильно париться
Почему именно русская баня – спросите вы. Почему не финская сауна – тоже сейчас очень популярная? Разве эффект от их посещения так уж разнится? Может быть, все дело в патриотизме?
Конечно же, нет. Хотя соответствие местным климатическим условиям играет далеко не последнюю роль: естественная влажность, образующаяся в парилке, более привычна для нашего организма.
Поймите правильно: никто вас не отговаривает от финской сауны. Ее польза также несомненна. Для астматиков так вообще лучше не найти. Но есть важные различия, которые в некоторых случаях делают использование именно русской бани предпочтительнее.
Париться полезно всем
Главное, что есть в русской бане и чего нет в финской сауне, – это пар, причем легкий пар. «Ошпаренная» о нагретую каменку вода распадается на мелкие частицы, благодаря чему в парной легко дышится. Так что пересыхание дыхательных путей, как в сауне, где влажность составляет всего 8-9 процентов против 60 в бане, посетителям не грозит.
Вода в парообразном состоянии, поникая через поры в организм, восстанавливает его водный баланс и омывает кожу, избавляя ее от отмерших клеток эпидермиса. А обратно она вместе с потом «выводит на чистую воду» мерзкие шлаки и токсины, мешающие женщине быть здоровой и красивой. Вот вам и рецепт Конька Горбунка: сходила в баню – и помолодела.
А банька на дровах хороша вдвойне. Воздух в ней не только целебный, но еще и «вкусный» – насыщенный запахом дерева той породы, которым топят печку.
Так как правильно мыться и париться в бане, чтобы ощутить на себе ее максимальный эффект и в то же время в погоне за здоровьем не перестараться, навредив себе?
Готовим тело к повышенной температуре постепенно. Сначала принимаем теплый душ. Потом 5 минут сидим в предбаннике, надеваем фетровую шапочку или обматываем голову полотенцем и только после этого заходим в парилку – на 8 минут. Сразу подниматься на верхний полок не стоит, даже если чувствуете себя комфортно. Действуем не торопясь, не подвергая организм сильному стрессу. После перерыва, проведенного в предбаннике или под прохладным душем, делаем следующий заход. Его можно увеличить уже до 10 минут. На третий раз снова поднимаем планку – до 12 минут. А на четвертый – подключаем массажные процедуры веником. Веник для этого запариваем в тазике (или деревянной кадушке), налив в него горячей воды. Кстати, этот травяной настой потом лучше не выливать – им можно сполоснуть волосы.
В предбаннике можно приятно провести время в компании друзей или родных
Как часто ходить в баню? Каждый день не рекомендуется – слишком большая нагрузка для организма. Но если уж так нравится париться, остановитесь на 3-4 посещениях в неделю. Оптимальное же количество – 1 раз в 7 дней, но для получения устойчивого оздоровительного эффекта делать это нужно регулярно.
Как правильно париться в бане женщине?
Для прекрасного пола банные процедуры имеют даже большее значение, чем для мужчин. Они положительно влияют на разные стороны женской жизни.
Женское здоровье. Начав посещать баню, через некоторое время женщина может с удивлением обнаружить, что кроме общего улучшения самочувствия у нее, например, пропала молочница. Вот никакие назначения врача не помогали, а тут вдруг взяла и прошла. Оказывается, эта болячка развивается на нервной почве. А парная – это своеобразный антидепрессант и миорелаксант. Сам ритуал ее посещения помогает отвлечься от повседневных забот, на время забыть о проблемах, а сочетание воды и тепла позволяет телу расслабиться, снять мышечные блоки. В это время из организма выводится молочная кислота, которая как раз и поддерживала органы в состоянии спазма.
Под действием банных факторов отступает также цистит и другие воспалительные заболевания мочеполовой сферы. А еще баня показана при варикозе, от которого женщины также часто страдают. Она помогает укрепить сосуды. И это речь идет только о специфических женских заболеваниях. А так здесь можно подлечить и сердце, и остеохондроз, и насморк.
Женская красота. Здесь баня действует по трем направлениям:
- Очищает кожу. Косметологические средства делают это поверхностно, а банный жар раскрывает поры и позволяет всем загрязнениям выйти наружу. В результате угри и прыщи оказываются побежденными. Кроме того, отшелушивается омертвевший слой эпидермиса – кожа становится нежной, как у младенца. Хорошо помогают в этом процессе веники. Они к тому же обеспечивают поступление полезных веществ. Как правильно париться в бане с веником? Главное условие — он должен быть натуральным и «свежим», а также сделан из нужного дерева. Березовый, например, снимает кожные воспаления, а дубовый борется с повышенной жирностью.
- Улучшает рельеф кожи. Массаж вениками также способствует борьбе с целлюлитом. Здоровый вид кожа приобретает и благодаря насыщению влагой. Неслучайно в народе говорили: «После баньки, словно яблочко наливное, на свету блестит».
- Сжигает лишний жир. На быстрое похудение рассчитывать не стоит, но в том-то и фишка, что при регулярном посещении бани вес снижается стабильно, не возвращаясь к исходным позициям. Происходит это благодаря ускорению обменных процессов.
Чтоб не было скучно париться одной — возьмите с собой подругу
Жизнь женщины. Банные процедуры подготавливает к выполнению двух главных женских функций: родам и кормлению грудью. Поддерживается эластичность связок, благодаря чему роды проходят легче и практически без разрывов. А расширение под действием высоких температур протоков в молочных железах способствует постоянному пребыванию молока.
После того как детородный период остается позади, баня снова приходит на помощь женщине, облегчая протекание климакса.
Можно ли в баню беременным?
Всем известно, насколько тяжко бывает выносить малыша – редко какая будущая мама не жалуется на самочувствие. Регулярное посещение русской бани (впрочем, как и финской сауны) помогает облегчить состояние: уменьшить отечность, избавиться от головных болей и снять напряжение. Однако оно разрешается только со второго триместра беременности, постоянным посетительницам и без нахождения в жаркой парной. Лучше посидеть в предбаннике, не подвергая себя стрессу и угрозе выкидыша.
Если есть противопоказания, то ощутить положительное воздействие парилки можно и в предбаннике
Врачи не случайно запрещают банные процедуры беременным, находящимся на ранних сроках. От горячего воздуха сердце начинает работать в два раза быстрее (частота сердечного ритма достигает 160 ударов в минуту), резко усиливается кровоток, поднимается давление, расширяются сосуды. Неудивительно будет, если в таких сложных условиях организм захочет отторгнуть обременяющий его плод.
Ну а когда первые три самые «ненадежные» месяца минуют, медики даже рекомендуют возобновить походы в баню. Ведь они являются хорошей профилактикой внутриутробной гипоксии плода и преждевременного старения плаценты. Само собой разумеется, при осложненной беременности (с угрозой прерывания, предлежанием плаценты, повышенным давлением) гинеколог вам такого не посоветует.
В бане женщины в старину и рожали. Это было самое стерильное место в доме. А повышенная температура в этот момент (в отличие первых месяцев беременности) была как нельзя кстати – способствовала расширению родовых путей.
После родов – снова добро пожаловать сюда, для скорейшего восстановления. Через три месяца можно начинать брать с собой и своего грудничка. Деткам очень нравится банная атмосфера. Забавно наблюдать выражение полного восторга у маленького человечка, который вроде бы еще ничего не смыслит. Он с удовольствием «общается» со своими сверстниками, широко улыбается и активно жестикулирует.
Конечно, он очень чутко реагирует на настроение мамы. Если она всем своим видом показывает, как здесь замечательно – тепло, можно плескаться в водичке, плавать, малыш последует ее примеру. В противном случае он начнет беспокоиться, начнет капризничать, плакать. Не стоит нести ребенка в баню, если он приболел, не выспался, голоден или, наоборот, переел.
Хорошо, если рядом есть бассейн. Деткам очень нравятся водные процедуры. Они чувствуют себя там, как в животике у мамы, откуда только недавно вышли. И это помогает им пройти процесс адаптации к окружающему незнакомому миру в более мягкой, щадящей форме.
Собираясь в баню с малышом, нужно обязательно запастись рекомендациями педиатра, а начинать процедуры следует всего с нескольких секунд.
Баня и месячные
Сложилась ситуация: подруги зовут попариться, а у вас вот-вот должна начаться или уже началась менструация. Пропускать такое мероприятие не хочется. Может быть, вставить тампон и пойти? Или это плохо отразится на здоровье?
Для организма это, конечно, двойная нагрузка. Один процесс очищения накладывается на другой, сосуды расширяются, кровопотеря возрастает – и вы можете не справиться. Слабость, головокружение, потеря сознания, обильное кровотечение – вот каким может оказаться итог вашего похода. Может случиться и наоборот: от стресса, вызванного перепадами температур, месячные могут резко прекратиться, что тоже нехорошо.
Однако если соблюдать определенные ограничения, этих неприятностей можно избежать. Главное – не заходить в парилку. Расслабиться и оздоровиться можно и сидя в предбаннике.
Еще одно предостережение – гигиеническое. Гарантировать стерильность в банях, предназначенных для общественного пользования, никто не может. А в критические дни женский организм становится особенно уязвимым для любых инфекций. Приоткрывшаяся шейка матки дает им беспрепятственный доступ к внутренним органам. Поэтому никуда не садитесь, не подстелив личное полотенце или коврик.
А в остальном – препятствий нет.
По поводу понятия «легкий пар», а также способов создания в парной соответствующих ему метеорежимов, в среде любителей бани давно и упорно точатся споры. В настоящей статье мы лишь вскользь коснемся некоторых из существующих подходов в данном вопросе, заслуживающих, с моей точки зрения, внимания. Понятие «легкого пара» будет рассмотрено с позиций «легкости» его восприятия органами дыхания и кожей человека во время приема банных процедур. Чувственному восприятию человеком климатической обстановки парной мы постараемся поставить в соответствие абсолютные величины температуры, влажности и теплосодержания воздуха, которые будут соответствовать режимам «легкого пара».
Итак, начнем.
Перед тем как дать определение «легкого пара» , широко распространенного среди любителей русской бани, давайте сначала определимся с самим понятием «пар» его видами, а также с понятиями «сухого» и «влажного» воздуха.
Процесс превращения вещества из жидкого состояния в газообразное называется парообразованием . Пар – это вода Н 2 О, находящаяся в газообразном состоянии.
Образование пара из одноименной жидкости происходит посредством испарения и кипения . Между данными процессами существует принципиальное различие. Испарение жидкости происходит лишь с открытой поверхности. Отдельные молекулы, имеющие большую скорость, преодолевают притяжение соседних молекул и вылетают в окружающее пространство. Интенсивность испарения возрастает с увеличением температуры жидкости. Сущность кипения состоит в том, что генерация пара происходит в основном в объеме самой жидкости за счет испарения ее внутрь пузырьков пара. Переход вещества из газообразного состояния в жидкое называется конденсацией.
Различают следующие состояния водяного пара:
- сухой насыщенный пар;
- перегретый пар;
- влажный пар.
Водяной пар, находящийся в динамическом равновесии с водой в жидком состоянии, называется насыщенным паром . При динамическом равновесии количество вылетающих из находящейся в жидкой фазе воды молекул в окружающую среду равно количеству молекул обратно влетающих из этой среды в воду.
Сухой насыщенный пар – пар, не содержащий воды в виде жидкости и имеющий температуру кипения Т н при данном давлении P п. Индекс “н” при температуре обозначает насыщение (или кипение). Индекс “п” при давлении обозначает давление насыщенного водяного пара.
Перегретый пар – пар, температура которого превышает температуру испарения (кипения, насыщения) (Т>Т н) при данном давлении Р.
Влажный пар – насыщенный пар, содержащий в себе воду в виде взвешенных мелкодисперсных частиц (аэрозоля или тумана).
Сухим воздухом называется воздух, не содержащий водяных паров. Напомним, что воздух по объему состоит из: азота N ~ 78%, кислорода О 2 ~ 21%, аргона Ar ~ 0,9%, углекислого газа CO 2 ~ 0,03%, неона Ne, метана CH 4 , гелия He, криптона Kr, водорода Н 2 и ксенона Xe суммарно < 1%.
Влажным воздухом называется смесь сухого воздуха с водяным паром.
Атмосферный воздух всегда влажный и с учетом рассмотренных состояний водяного пара может быть:
- пересыщенный влажный воздух;
- насыщенный влажный воздух;
- ненасыщенный влажный воздух.
Пересыщенный
влажный воздух – смесь сухого воздуха и влажного водяного пара. Насыщенный
влажный воздух – смесь сухого воздуха и сухого насыщенного водяного пара.
Ненасыщенный
влажный воздух – смесь сухого воздуха и перегретого водяного пара.
В условиях парной русской бани возможно получение всех перечисленных видов влажного воздуха.
Количество содержащихся паров воды в газообразном состоянии в единице воздушного объема зависит от температуры воздуха и атмосферного давления. С повышением температуры способность воздуха удерживать воду в газообразном состоянии резко увеличивается. На Рис.1 показана зависимость максимально возможной концентрации паров воды в воздухе, находящихся в газообразном состоянии, от температуры воздуха (сплошная кривая). Эта зависимость получила название зависимости плотности насыщенного пара d=d н =d 0 кг/м³ от температуры воздуха T,ºC . На этом же рисунке пунктирной кривой изображена зависимость давления насыщенного водяного пара р=р н =р 0 атм (Па) от температуры воздуха T,ºC .
Рис.1
На рис. 1 точкой на сплошной кривой отмечено максимальное количество водяных паров, которое еще может быть удержано в газообразном состоянии 1м³ воздуха при температуре 40ºС (условная температура, близкая к температуре человеческого тела ). Эта величина равна 0,05 кг/м³ или 50 г/м³ .
Вообще то, количество водяных паров, которое находится в 1 м³ воздуха при заданной температуре (максимальная плотность пара или абсолютная влажность d ), может быть определено по формуле:
d= р п *1000 /(R п * (273+Т)), кг/м³ (1)
где р п – парциальное давление водяного пара, Па; R п = 461,52 – газовая постоянная водяного пара, Дж/(кг*К); Т – температура,ºС.
Парциальное давление водяного пара р п изменяется с изменением температуры. Причем для каждого значения температуры Т существует максимально возможное значение давления водяного пара р=р н =р 0 , которое получило название давления насыщенного водяного пара .
Величины р п и р н связаны между собой зависимостью:
р п = φ * р н, (2)
где φ – , %.
Значения парциального давления насыщенного водяного пара р н в зависимости от температуры являются табличными данными, но могут быть и рассчитаны по формуле:
р н = exp ((16,57 T-115,2)/(233,77-0,997 T)), кПа (3)
где Т – температура,ºС.
Температура Т=Т р =40ºС является точкой росы для воздуха, содержащего 50 г паров воды в каждом своем кубическом метре. Другими словами, воздух, содержащий это количество паров воды при этой температуре, становится насыщенным. При этой температуре разрозненные молекулы воды начинают объединяться в капли. Невидимый глазу пар становится видимым сначала в виде тумана (аэрозолей с размером капель воды до 100 мкм), а затем и в виде росы (капель воды более крупного размера).
По сути, зависимость d 0 =f (T) представляет собой зависимость точек росы воздуха для различных концентраций водяного пара . Вспомним, что точкой росы называется температура Т р ºС , при которой выпадает конденсат из воздуха заданной влажности d 0 г/м³.
В области значений (d,T), находящейся слева от кривой d 0 =f (T), вода может находиться в воздухе только в жидком каплеобразном состоянии , а влажный воздух является пересыщенным . В области значений (d,T), находящейся справа от кривой d 0 =f (T), вода находится в воздухе в газообразном состоянии, а влажный воздух является ненасыщенным . Влажный воздух, характеризуемый значениями (d,T), находящимися на кривой d 0 =f (T), является насыщенным .
Значения максимальных концентраций газообразных паров воды в воздухе d 0 для различных температур Т (зависимость d 0 =f (T), см.Рис.1) приведены в табл.1.
Таблица 1
| Температура воздуха Т, ºС | 0 | 20 | 30 | 37 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 75 | 80 | 90 | 100 |
| Плотность насыщенного пара d 0, г/м³ | 4,9 | 17,3 | 30,4 | 43,9 | 51,2 | 65,4 | 82,8 | 104,0 | 129,5 | 160,1 | 196,4 | 239,3 | 289,7 | 417,3 | 588,5 |
Приступим к рассмотрению понятия «легкого пара».
Вдыхаемый влажный воздух заданной температуры, содержащий некоторое количество водяного пара, может по-разному восприниматься человеком. В одном случае дышится легко и хочется вдыхать воздух полной грудью. В другом случае вдыхаемый воздух вызывает раздражение дыхательных путей (носоглотку, трахеи, бронхи) и заставляет делать вдохи неглубокими. В одном случае влажный воздух сушит и обжигает кожные покровы человека, а в другом случае человек чувствует влажное мягкое обволакивающее тепло.
Испаряя на каменке воду, мы переводим ее в газообразное состояние и повышаем не только влажность, а также температуру и теплосодержание воздуха в парной. Таким образом, состояние влажного воздуха в парной характеризуется тремя термодинамическими параметрами: температурой Т (ºС), влажностью d (г/м³) и теплосодержанием I (кДж/м³) .
Под теплосодержанием (энтальпией) влажного воздуха будем понимать количество тепловой энергии, содержащейся в 1м³ объема воздушного пространства парной.
Процесс принятия банных процедур в русской бане слагается из двух основных этапов: этапа глубокого прогрева человеком своего организма до начала обильного потения и этапа парения .
В процессе прогрева человека в определенный момент времени включается механизм биологического внутреннего термостатирования. Данный механизм не позволяет перегреваться внутренним органам человека и поддерживает их температуру на требуемом уровне.
Действие этого биологически заложенного в каждом из нас механизма проявляется в виде потоотделения.
Для испарения пота во внешнюю среду организму требуется затрата определенного количества энергии. И эту энергию организм черпает из того дополнительного тепла, которое он потребил из внешней среды, находясь в ней (например, пребывая в парной).
В процессе парения человек очищает свое тело за счет мытья в горячем конденсате водяных паров, которые осаждаются на его коже при переходе находящегося в воздухе перегретого водяного пара сначала в состояние насыщения, а потом и в жидкую фазу.
И на каждом из этих этапов человек стремится создать для себя такие условия, которые были бы для него наиболее комфортными.
Возникает вопрос: «Так какой же пар считать при этом «легким»»?
Для того чтобы ответить на этот вопрос внесем ясность в то, что мы будем понимать под «легкостью» пара.
Под «легкостью» пара для дыхательных путей человека мы будем понимать такую его концентрацию в воздухе при заданной температуре, при которой вдыхаемый воздух не будет их раздражать, обжигать, пересушивать, либо, наоборот, вызывать образование в них водяного конденсата. К слову, конденсация паров воды в легких вызываеть у человека состояние удушья, что воспринимается им как нехватка кислорода. При вдыхании «легкого пара» человек чувствует лишь мягкий комфортный прогрев носоглотки и легких.
Носоглотка человека всегда находится во влажном состоянии. Выдыхаемый человеком из легких воздух полностью влагонасыщен d=d 0 и содержит концентрацию водяных паров около 50 г/м³, что соответствует плотности насыщенного пара d 0 при температуре Т=40ºС (~ температура внутренних органов человека).
При вдыхании влажного воздуха с температурой не ниже Т≥40ºС и содержащего водяные пары в концентрации меньше 50 г/м³ , в носоглотке не будет происходить процесса конденсации этих паров . Пар в этих условиях является перегретым ненасыщенным. Носоглотка и трахеи будут охлаждаться, так как их слизистая оболочка будет испарять влагу, повышая концентрацию водяных паров в воздухе, находящемся в легких. А как известно, повторюсь опять, процесс испарения влаги сопровождается затратами тепла и неизбежным последующим охлаждением испаряющих поверхностей. Вдыхаемый воздух будет восприниматься как свежий. Дышаться будет легко.
При вдыхании влажного воздуха с температурой порядка Т∼40ºС и с концентрацией водяных паров ∼50 г/м³ воздух будет восприниматься как «влажный» . Он не будет ни нагревать, ни охлаждать, ни раздражать дыхательные пути из-за выделения конденсата и будет восприниматься некоторое время как «легкий» . Но со временем, у нагревающегося человека включится в работу механизм термостатирования состояния внутренних органов. Для недопущения перегрева организма начнется процесс потоотделения. Причем процесс потоотделения начнется не только через кожные покровы, но и через легкие. В этих условиях вдыхаемый воздух с температурой Т≥40ºС и имеющей абсолютную влажность около 50г/м³ не сможет дополнительно вобрать в себя выделяемый легкими пот. Альвеолы легких заполнятся потом. Поступление кислорода в кровь из воздуха сократится. Вдыхаемый влажный воздух со временем начнет восприниматься как «душный» (с недостатком кислорода).
А вот вдыхаемый влажный воздух с температурами выше Т>40ºС и с концентрациями водяного пара более d>50 г/м³ в одних случаях может восприниматься как «легкий», который можно вдыхать без особого раздражения органов дыхания, а в других случаях вдыхаемый воздух будет их сильно раздражать и обжигать. В этих случаях такой воздух, условно, можно назвать «тяжелым» паром.
Само собой разумеется, что при концентрации паров воды во вдыхаемом воздухе превышающих значение 50 г/м³ всегда (чуть раньше, чуть позже) будет наблюдаться их конденсация в дыхательных путях человека. В этих случаях даже «легкий» пар со временем будет приводить к перегреву легких и начнет восприниматься как «тяжелый». К тому же при вдыхании такого воздуха при определенных условиях в легких может наблюдаться конденсация паров воды в виде аэрозоля (мельчайших капелек воды).
И здесь для получения количественных оценок параметров паровоздушной атмосферы парной нам необходимо будет обратиться к комплексному учету всех трех ранее упомянутых ее параметров — температуры, влажности и теплосодержания воздуха.
«Легкость» переносимости влажного воздуха (пара) кожей человека («легкий пар» по отношению к коже) , также будет определяться комплексом этих параметров.
Наша задача определиться с областями значений этих параметров, дающих ощущение комфорта и «легкости» находящемуся в парной человеку.
Впервые на важность учета в процессе получения «легкого пара» такого параметра как теплосодержания (энтальпии) влажного воздуха I, кДж/м³ и его воздействия на человека обратил внимание Виктор Валентинович Маслов – известный своей разработкой так называемой «Русской Бани Маслова».
Кривые, у которых стоят числа 8,24,48,80,130,200,350 кДж/м³ изображают зависимости относительной влажности воздуха от его температуры φ=f (t) при соответствующих значениях уровня теплового воздействия влажного воздуха на человека при J=const, кДж/м³ .
Точкой отсчета теплового воздействия влажного воздуха на человека в бане автором была взята температура тела человека, равная 37ºС. Максимально возможная абсолютная влажность воздуха при этой температуре составляет 43,9 г/м³ (см.Табл.1 выше).
Числа 40, 42, 45, 50, 54 сверху Диаграммы обозначают точки росы t р,ºС для влажного воздуха с абсолютной влажностью а, равной 50, 55, 65, 80, 100 г/м³ , соответственно.
Из Диаграммы видно, что при какой-либо заданной температуре (например, t=53ºС=const) величина теплового воздействия на человека зависит от величины абсолютного количества водяных паров, находящихся в воздухе. Для нашего примера воздух с абсолютной влажностью а=50г/м³ будет оказывать на человека тепловое воздействие в размере 48 кДж. Но, испарив в кубометре воздуха дополнительно 30 г воды (а=80 г/м³) , мы получим тепловое воздействие уже в размере 150 кДж.
Или же, задаваясь каким-либо значением параметров t,ºС, φ,%, и нанеся их на Диаграмму, можно определить соответствующие им значения параметров а,г/м³ и J,кДж/м³ .
Что нам дают изолинии J=const, кДж/м³ в сетке координат φ=f (t). Изолинии J=const, кДж/м³, названные В.Масловым изожарами, показывают, что одно и то же тепловое воздействие нагретого влажного воздуха на человека можно получить при разной температуре этого воздуха. Но получаемые ощущения будут различными. И зависеть они будут от количества содержащейся в воздухе влаги.
Так, условно, передвигаясь вдоль какой-либо изожары (например, J=80, кДж/м³), человек будет испытывать одинаковый уровень теплового воздействия на свою кожу и при t=83ºC и при t=45ºC. Только в одном из этих случаев это будет суховоздушная сауна, а в другом случае — влажная парилка с относительной влажностью воздуха φ=100% (хаммам).
В одном случае человек будет вдыхать полностью насыщенный парами воды воздух. Концентрация газообразной воды в воздухе при этом будет составлять величину порядка 65 г/м³. Носоглотка будет увлажняться, с образованием конденсата в дыхательном тракте. На коже будет осаждаться конденсат воды с температурой 45ºC. Человек будет воспринимать этот уровень тепла, как будто его опустили в ванну с водой, нагретой до 45ºC.
В другом случае воздух будет сухой (φ=10%, t=83ºC) и будет сушить носоглотку. Кожа также будет оставаться сухой. Хотя выделяемый организмом пот и будет продолжать выделяться, но видим не будет за счет очень быстрого своего испарения. Конденсат же паров воды из воздуха осаждаться на кожу не будет. Абсолютная влажность воздуха в этом случае будет составлять величину порядка 30 г/м³.
Каждый любитель бани может самостоятельно проанализировать какие режимы ему ближе и комфортнее. Мы же постараемся определиться с режимами классической русской паровой бани и увязать их с понятием «легкого пара».
Как уже отмечалось, метеообстановка в бане определяется значениями трех термодинамических параметров: температуры tºC , влажности d (или а),г/м³ и теплосодержания I,кДж/кг воздуха. Лучистую и конвективную составляющие теплопереноса пока не будем учитывать.
В нижеприведенной рассчитанной мною таблице 2 приводятся значения теплосодержания влажного воздуха I,кДж/кг в зависимости от его температуры Тс,ºC и абсолютной влажности а,г/м³ . Причем в соответствие данным величинам теплосодержания воздуха для данной температуры, определяемой по «сухому» термометру, поставлены показания температуры «влажного» термометра Твл,ºC и соответствующая относительная влажность воздуха φ,%.
Таблица 2
|
Тс,ºС |
|||||||||||||||
|
Показания «влажного»термометра Твл,ºС Относительная влажность воздуха φ,% |
|||||||||||||||
|
Абсолютная влажность воздуха а, г/м³ |
|||||||||||||||
|
51 |
40 |
100 |
165 |
40,8 |
78 |
172 |
41,8 |
62 |
181 |
42,6 |
49 |
188 |
44 |
40 |
201 |
Продолжение табл.2
|
Показания «сухого» термометра Тс,ºС |
|||||||||||||||
|
Показания «влажного» термометра Твл,ºС Относительная влажность воздуха φ,% |
|||||||||||||||
|
Абсолютная влажность воздуха а, г/м³ |
|||||||||||||||
|
51 |
44,6 |
32 |
207 |
45,3 |
26 |
215 |
47 |
18 |
233 |
48,1 |
12,3 |
246 |
49,3 |
8,7 |
262 |
Анализ табл.2 позволяет выделить области значений Т, а и I, характерные для режимов прогрева и напаривания вениками в бане, а также сделать «привязку» параметров «легкого пара» к термодинамическим показателям воздуха выделенных областей.
Значения Тс,ºС, Твл,ºС , I,кДж/кг, соответствующие абсолютной влажности а∼50-51г/м³ (в табл.2 выделены красным цветом ), отражают характеристики хомотермального режима (отсутствие процессов испарения и конденсации влаги с/на кожные покровы человека с температурой Т=40ºС при нормальном атмосферном давлении).
Анализ табл.2 показывает:
Во-первых. В хомотермальном режиме (а∼50-51г/м³=const,) человек испытывает разную тепловую нагрузку I,кДж/кг при разных температурах влажного воздуха Тс,ºС . Этот на первый взгляд неожиданный факт легко объясняется, если мы обратимся к формуле расчета теплосодержания влажного воздуха:
I = c c.в. *T + (r+c в.п. *T)*d , кДж/кг (4)
где c c.в . *Т – теплосодержание сухого воздуха, не содержащего паров воды, кДж/кг;
(r+c в.п. *Т)*d – теплосодержание водяного пара, кДж/кг;
c c.в. = 1,006 – удельная теплоемкость сухого воздуха, кДж/кг*град;
r = 2500 — скрытая теплота испарения воды при температуре 0ºС, кДж/кг;
c c.в. = 1,86 – удельная теплоемкость водяного пара, кДж/кг*град;
d – влагосодержание воздуха, кг/кг. Под влагосодержанием воздуха (не путать с абсолютной влажностью а, г/м³ ) понимается масса водяного пара во влажном воздухе, приходящаяся на 1 кг массы сухой его части.
Располагая значением влагосодержания воздуха d, кг/кг, значение абсолютной влажности воздуха а,г/м³ можно получить, воспользовавшись формулой:
а=d*ρ с.в. =d*353/(273+T), кг/м³ (5)
где ρ с.в – удельная плотность 1 м³ сухого воздуха, кг/м³; Т — температура воздуха, ºС.
Из формулы (4) видно, что, во-первых, при постоянстве абсолютного количества паров воды в воздухе (d=const) его теплосодержание (I) растет вместе с подъемом температуры (Т).
Во-вторых. Уровень теплового воздействия воздушной среды на человека в режимах, используемых для предварительного прогрева организма , при которых возможно испарение пота и отсутствует выпадение из воздуха на кожу человека конденсата (область параметров Т и φ под хомотермальной кривой), увеличивается с ростом температуры .
Так, например, если при температуре воздуха Тc=45ºС (показания температуры воздуха, замеренные по «сухому» термоментру), показаниях «влажного» термометра Твл=37,5-40,5ºС иабсолютной влажности воздуха а=51г/м³ (когда раздетому человеку не холодно с влажной кожей) диапазон теплосодержания влажного воздуха I находится в диапазоне 145-170 кДж/кг, то при температуре Тc=65ºС теплосодержание воздуха может достигать 207 кДж/кг, а при Тc=90ºС I=246 кДж/кг (при неизменной концентрации паров воды в воздухе а=51г/м³ ) (см.Табл.2., ряд, выделенный красным цветом ).
В-третьих. Диапазон значений относительной влажности воздуха φ в режимах предварительного прогрева , когда человеку дышится легко (носоглотка не переувлажнена и не пересыхает φ= 40-75% ), резко сужается с повышением температуры воздуха.
Так для нашего примера при Тc=45ºС диапазон изменения φ лежит в пределах 60-75%. При Тc=65ºС относительная влажность воздуха φ в режиме предварительного прогрева, без выпадения на коже росы, уже оказывается ниже вышеуказанного диапазона и находится в интервале значений 18-31%. А при Тc=90ºС диапазон φ еще меньше и составляет всего 5-12%.
В-четвертых. С ростом температуры количество испаренной воды для достижения заданного уровня теплосодержания воздуха уменьшается.
Так, например, если для достижения уровня теплосодержания воздуха I=270 кДж/кг при температуре Тc=50ºС требуется испарить 80 г воды на каждый кубометр объема парной, то при температуре воздуха Тc=100ºС требуется испарить уже всего 54 г/м³. Для достижения I=350 кДж/кг при Тc=55ºС требуетсяиспарить 104 г/м³ воды, а при Тc=100ºС - всего 75 г/м³ воды.
В-пятых. Для режимов русской паровой бани с температурой воздуха по сухому термометру до Тc=50ºС не возможно достичь теплосодержания воздуха более I=270 кДж/кг без образования в воздухе аэрозоля воды (конденсации пара, φ≥100%) .
Учитывая эти факты, видоизменим табл.2, перегруппировав ее показатели, и представим в следующем виде (см.Табл.3):
Таблица 3
|
Тс=45,ºС |
Тс=50,ºС |
|||||||
|
Т вл, |
кДж/кг |
Т вл, |
кДж/кг |
|||||
|
37,5- 40,5 |
60-75 |
145-172 |
40-50 |
38-41 |
45-57 |
145-180 |
40-50 |
|
|
40,8 |
78 |
172 |
50-51 |
41,8 |
62 |
180 |
50-51 |
|
|
41-45 |
78-100 |
172-210 |
51-65 |
42-50 |
62-100 |
180-270 |
51-80 |
|
| Температура воздуха по «сухому» термометру |
Тс=55,ºС |
|||
| Другие термодинамические показатели |
Т вл, |
кДж/кг |
||
| Режим прогрева и потения ниже хомотермальной кривой. Испарение пота присутствует |
39-42 |
38-48 |
155-188 |
40-50 |
| Режим прогрева и потения на хомотермальной кривой. Испарение пота отсутствует |
42,6 |
49 |
188 |
50-51 |
| Режим парения вениками 1 (конденсационный «мягкий» режим) |
43-50 |
49-75 |
188-270 |
51-77 |
| Режим парения вениками 2 (конденсационный режим — режим «русские традиции») |
50-55 |
75-10 0 |
270-350 |
77-10 4 |
| Температура воздуха по «сухому» термометру |
Тс=60,ºС |
Тс=65,ºС |
||||||
| Другие термодинамические показатели |
Т вл, |
кДж/кг |
Т вл, |
кДж/кг |
||||
| Режим прогрева и потения ниже хомотермальной кривой. Испарение пота присутствует |
40-43,5 |
30-39 |
165-200 |
37-50 |
37,5-44,6 |
|||
| Режим прогрева и потения на хомотермальной кривой. Испарение пота отсутствует |
44 |
40 |
200 |
50-51 |
44, 6 |
|||
| Режим парения вениками 1 (конденсационный «мягкий» режим) |
44-50 |
41-56 |
200-270 |
51-74 |
||||
| Режим парения вениками 2 (конденсационный режим — режим «русские традиции») |
50-55 |
56-75 |
270-350 |
74-96 |
||||
| Температура воздуха по «сухому» термометру |
Тс=70,ºС |
Тс=80,ºС |
||||||
| Другие термодинамические показатели |
Т вл, |
кДж/кг |
Т вл, |
кДж/кг |
||||
| Режим прогрева и потения ниже хомотермальной кривой. Испарение пота присутствует | ||||||||
| Режим прогрева и потения на хомотермальной кривой. Испарение пота отсутствует | ||||||||
| Режим парения вениками 1 (конденсационный «мягкий» режим) | ||||||||
| Режим парения вениками 2 (конденсационный режим — режим «русские традиции») | ||||||||
| Режим парения вениками 3 (конденсационный режим — режим «русские герои») | ||||||||
| Температура воздуха по «сухому» термометру |
Тс=90,ºС |
Тс=100,ºС |
||||||
| Другие термодинамические показатели |
Т вл, |
кДж/кг |
Т вл, |
кДж/кг |
||||
| Режим прогрева и потения ниже хомотермальной кривой. Испарение пота присутствует | ||||||||
| Режим прогрева и потения на хомотермальной кривой. Испарение пота отсутствует | ||||||||
| Режим парения вениками 1 (конденсационный «мягкий» режим) |
12,3-14,5 |
|||||||
| Режим парения вениками 2 (конденсационный режим — режим «русские традиции») | ||||||||
| Режим парения вениками 3 (конденсационный режим — режим «русские герои») | ||||||||
В табл.3 условно выделены 5 поддиапазонов всех встречающихся в различных банях температурно-влажностных режимов.
Тепловые режимы, характерные для семейных классических русских паровых бань, выделены в табл.3 красным цветом .
В первый поддиапазон включены термодинамические параметры банной метеообстановки (температура, абсолютная влажность воздуха и его теплосодержание), находящиеся ниже хомотермальной кривой. При этих параметрах человек прогревается, потеет и с него испаряется пот. Человеку не холодно со смоченной кожей.
Во второй поддиапазон включены термодинамические параметры банной метеообстановки, находящиеся на хомотермальной кривой. При этих параметрах человек прогревается, потеет, но пот с него не испаряется. На человеке не происходит и конденсации влаги, находящейся в воздухе.
В третий-пятый поддиапазоны включены термодинамические параметры банной метеообстановки, находящиеся над хомотермальной кривой. При этих параметрах человек прогревается, потеет, но пот с него не испаряется. На человеке происходит выпадение конденсата из воздуха. Другими словами, купание человека происходит в пару.
Температурно-влажностные режимы третьего-пятого поддиапазонов , характеризуются содержанием паров воды в воздухе с концентрациями выше 50-51 г/м³. В этих условиях на человеке с температурой кожи Т>40ºС в условиях бани будет выпадать горячая роса (образовываться конденсат). Все эти режимы для паровой русской бани, условно, можно разделить на три группы: с условно «мягким» режимом парения вениками с температурами по «влажному» термометру Т вл до 50ºС и на режимы парения (назовем их, условно, режимы «русские традиции» и режимы «русские герои» ) с температурами по «влажному» термометру Т вл = 50-55ºС и Т вл = 55-60ºС , соответственно. Напомню, что терминология режимов «русских традиций» и режимов «русские герои» была введена в обиход Ляховым В.Н. (http://gornilo.ru).
Режимы «русские традиции» и «русские герои» отличаются от «мягких» режимов абсолютными величинами теплового содержания влажного воздуха I, абсолютными величинами содержащейся в воздухе влаги а и, как следствие, его относительной влажности φ .
Так «мягкие» режимы парения характеризуются теплосодержанием воздуха, не превышающие 270 кДж/кг , а в режимах «русские традиции» и «русские герои» влажный воздух имеет теплосодержание до 350 кДж/кг и до 450 кДж/кг, соответственно.
В табл. 3 представлены показания «влажного» термометра Т вл ºС, соответствующие всем этим режимам. В теме «Какая она – русская баня?» и говорилось о связи тактильных ощущений человека в бане с показаниями температуры по «влажному» термометру. Свои ощущения метеообстановки в бане человек может сопоставлять именно с показаниями «влажного» термометра.
Располагая показаниями «сухого» и «влажного» термометров и имея под рукой вышеприведенную табл.3, можно легко определить остальные три параметра: абсолютную, относительную влажность и теплосодержание воздуха, а также понять в каком из банных режимов ты находишься.
Как видно, комфортно греться и дышать в режиме предварительного прогрева можно при температурах воздуха Тс не превышающих 60ºС (температурах по «влажному» термометру Т вл = 40-43ºС) при теплосодержании воздуха I=165-200 кДж/кг, абсолютной влажности а=40-50 г/м³, относительной влажности φ=30-65%).
В этих режимах человеку не холодно с влажной кожей. Выделяемый пот увлажняет кожу и испаряется. Кожа не пересыхает. Еще не происходит конденсации влаги в дыхательном тракте. Носоглотка еще справляется с поступающей в нос влагой и осушает вдыхаемый воздух. А выделяемый легкими пот еще повышает абсолютную влажность вдыхаемого и находящегося в легких воздуха и понижает температуру нагревающегося организма человека.
Время переносимости подобных метеопараметров разными людьми может составлять до получаса .
Водяной пар, находящейся в воздухе в этих условиях, можно считать «легким паром» как по отношению к дыхательным органам человека, так и к его коже.
При этом, мы понимаем, что пар находится в воздухе исключительно в газообразном состоянии и полностью исключается наличие в воздухе капельно-жидкой фракции воды.
С повышением абсолютной влажности воздуха выше хомотермальной величины 50 г/м³ мы неизбежно попадаем в область конденсационных режимов. В области значений абсолютной влажности воздуха от 50 до 130 г/м³ в зависимости от температуры воздуха Тс (когда температуры по «влажному» термометру Т вл находится в диапазоне значений 50-60ºС ) могут быть реализованы различные режимы для парения, отличающиеся друг от друга уровнем теплосодержания воздуха I.
Если при показаниях «сухого» термометра Т с, не превышающих значение 60ºС, показания «влажного» термометра будут находиться в диапазоне значений 43-50ºС, тем самым в парной будут созданы условия условно «мягких» режимов для парения, когда теплосодержание влажного воздуха не будет превышать 270 кДж/кг, абсолютная влажность не превысит 80 г/м³, а относительная влажность будет находиться в диапазоне значений 56-100%.
Ясно, что в этих условиях конденсируемый на коже человека пар может восприниматься как «легкий», так как кожа не пересыхает, а увлажняется росой с температурой, не превышающей 50ºС. Теплосодержание воздуха не превышает 270 кДж/кг. Вдыхаемый воздух, не содержащей воды в капельно-жидком состоянии (тумана, аэрозолей), не будет восприниматься как «тяжелый». Такой вдыхаемый воздух можно считать «легким паром». Он не будет сильно обжигать, раздражать и сушить дыхательный тракт человека. На первых порах он будет восприниматься как легкий для дыхания, так как носоглотка сможет осушать и несколько понижать его абсолютную влажность.Но со временем, конденсация влаги все же будет наблюдаться в легочном тракте. Воздух начнет восприниматься сначала как душный (с недостаточным содержанием кислорода), а затем и как «тяжелый».
К тому же при определенных комбинациях значений Т с, Т вл, I, а, φ при вдыхании такого воздуха человеком и смешении его с воздухом легких в легких могут образовываться водные аэрозоли с температурой вдыхаемого воздухаТ с . Такие водные аэрозоли будут обжигать легкие.
Однако надо не забывать, что в режиме парения вениками человек находится в парной относительно непродолжительное время (в зависимости от параметров метеообстановки Т с, Т вл, I, а, φ этот промежуток времени для разных людей может составлять от 1 до 8-10 минут ). Поэтому говорить о «легкости пара» в этих условиях можно лишь условно .
И все же, при условно «мягких» режимах парения время пребывания человека в этих условиях может колебаться от 5 до 10 минут и пар можно считать «легким».
В режимах парения «русские традиции» в диапазоне значений температур по «сухому» термометру Т с =55-60ºС и по «влажному» термометру Т вл = 50-55ºС, теплосодержание влажного воздуха может достигатьзначений I=270-350 кДж/кг, абсолютная влажность находится в диапазоне значений a=75-104 г/м³. Относительная влажность φ колеблется от 56 до 100%.
Эти режимы более агрессивные по отношению к человеку. Переносимость их как кожей, так и дыхательными органами человека меньше. Время переносимости этих режимов разными людьми не превышает 5 минут. Выпадающий на коже и в дыхательных путях конденсат имеет температуру 55-60ºС. Пусть каждый сам для себя решит, является ли в этих условиях для него пар «легким» или «тяжелым».
Это же самое утверждение относится и для режимов «русские герои». В этих режимах показания температуры воздуха по «сухому» термометру Тс не опускаются ниже 60ºС. Показания «влажного» термометра находятся в диапазоне значений Т вл = 55-60ºС. Теплосодержание воздуха равно I=350-450 кДж/кг. Абсолютная влажность воздуха не ниже a=95 г/м³.
Как видно, это суперэкстремальные паровые режимы . Думаю, говорить при этом о «легкости» пара становится бессмысленно.
Итак, подведем черту нашему получившемуся довольно большим экскурсу в проблему «легкого пара» и кратко сформулируем выводы.
Выводы.
Во-первых. «Легким», при определенных температурно-влажностных показателях метеообстановки в бане, может считаться влажный воздух, содержащий пары воды исключительно в газообразном состоянии и концентрациях меньше плотности насыщения воздуха парами при данной температуре.
Во-вторых. Показаниям «легкого пара» должна соответствовать вполне определенная комбинация термодинамических параметров влажного воздуха в бане: температура, определяемая по показаниям «сухого» Тс,ºС и «влажного» Т вл, ºС термометров, теплосодержание I, кДж/кг и абсолютная влажность воздуха а, кг/м³.
В-третьих. Показаниям «легкого пара» в режиме прогрева организма и начала процесса обильного потения соответствуют следующие диапазоны значений основных термодинамических параметров:
— температура воздуха, определяемая по «влажному» термометру, находится в интервале Т вл = 37,5-43,5ºС;
— абсолютная влажность воздуха а=37-50 г/м³;
— относительная влажность воздуха φ=30-75%.
В-четвертых. Условным показаниям «легкого пара» в режиме парения веником («мягкий» режим + режим «русские традиции») соответствуют следующие диапазоны значений основных термодинамических параметров:
— температура воздуха, определяемая по «сухому» термометру, находится в интервале Тс = 45-60,ºС;
— температура воздуха, определяемая по «влажному» термометру, находится в интервале Т вл = 41-55,ºС;
— абсолютная влажность воздуха а=51-96 г/м³;
— относительная влажность воздуха φ=56-100%.
Замечание. Время пребывания в парной, когда пар воспринимается как «легкий», в режиме «мягкий» может составлять до 8-10 мин, а в режиме «русские традиции» это время, как правило, не превышает 1-3 мин.
В последующих статьях, посвященных данной теме, мы коснемся условий получения «легкого пара» в парной семейной русской бани.
Пока все.
Миф или правда?
Христианские проповедники призывали ходить буквально в рванье и никогда не мыться, так как именно таким образом можно было достичь духовного очищения. Мыться нельзя было еще и потому, что так можно было смыть с себя святую воду, к которой прикоснулся при крещении. В итоге люди не мылись годами или не знали воды вообще.
Королева Испании Изабелла Кастильская (конец XV в.) признавалась, что за всю жизнь мылась всего два раза - при рождении и в день свадьбы. Герцог Норфолк отказывался мыться якобы из религиозных убеждений. Его тело покрылось гнойниками. Тогда слуги дождались, когда его светлость напьется мертвецки пьяным, и еле-еле отмыли. Людовик ХIV мылся всего два раза в жизни – и то по совету врачей. Мытье привело монарха в такой ужас, что он зарекся когда-либо принимать водные процедуры.
«Водные ванны утепляют тело, но ослабляют организм и расширяют поры. Поэтому они могут вызвать болезни и даже смерть», – утверждал медицинский трактат ХV века. В Средние века считалось, что в очищенные поры может проникнуть зараженный инфекцией воздух. Вот почему высочайшим декретом были упразднены общественные бани. И если в ХV – ХVI веках богатые горожане мылись хотя бы раз в полгода, в ХVII – ХVIII веках они вообще перестали принимать ванну.
Людовик XIII мок в ванне каждый день
Примеры приводятся совершенно настоящие - монахи, которые от излишка «святости» не мылись годами, вельможа, который тоже от религиозности не мылся, чуть не умер и его отмыли слуги. А еще любят вспоминать принцессу Изабеллу Кастильскую, которая дала обет не менять белье, пока не будет одержана победа. И бедная Изабелла держала свое слово три года.
Но опять-таки выводы делаются странные - отсутствие гигиены объявляется нормой. То, что речь во всех примерах о людях, которые дали обет не мыться, то есть видели в этом какой-то подвиг, подвижничество, не принимается во внимание. Между прочим, поступок Изабеллы вызвал большой резонанс во всей Европе, в честь нее был даже придуман новый цвет, настолько всех потряс данный принцессой обет.
А если почитать историю ванн, а еще лучше - сходить в соответствующий музей, то можно поразиться разнообразию форм, размеров, материалов, из которых делали ванны, а также способов подогрева воды. В начале XVIII века, который тоже любят называть веком грязнуль, у одного английского графа в доме даже появилась мраморная ванна с кранами для горячей и холодной воды - предмет зависти всех знакомых, ходивших в его дом как на экскурсию. Королева Елизавета I принимала ванну раз в неделю и требовала, чтобы все придворные тоже мылись почаще. Людовик XIII вообще мок в ванне каждый день. А его сын Людовик XIV, которого любят приводить в пример как короля-грязнулю, поскольку он-то как раз ванны не любил, протирался спиртовыми лосьонами.
Впрочем, чтобы понять несостоятельность мифа о "грязном средневековье", не обязательно читать исторические труды. Достаточно посмотреть картины разных эпох. Даже от ханжеского Средневековья осталось немало гравюр с изображением купания, мытья в банях и ваннах. А уж в более поздние времена особенно любили изображать полуодетых красавиц в ваннах.
Вовсе не для помыться
Простые люди в средние века мылись примерно раз в неделю. Технология помывки, полагаю, известна многим читателям, по временам сезонного отключения горячей воды: кастрюльки с горячей водой, тазик и ковшик. За тысячу лет тут мало что изменилось. Представители более состоятельных сословий могли позволит себе принимать ванну. При отсутствии водопровода, это было делом хлопотным и без слуг тут не обойдешься - надо нагреть воды, натаскать ее в ванну, а потом теми же ведрами ванну вычерпать и воду вылить. Обычной процедурой ежедневной гигиены было обтирание мокрой тканью.
Теперь про «мракобесных церковников». Одним из самых расхожих мифов является рассказ, что-де по инициативе церкви закрывались общественные бани в городах, и поэтому все ходили грязными. Рассказывающие это не учитывают, что оные бани действительно были рассадником порока, и ходили туда вовсе не для помыться. Ну, примерно как сейчас «сауна с девочками» – отнюдь не гигиеническое мероприятие. И вряд ли человека, который не ходит регулярно в сауну, сейчас будут считать «грязнулей».
Но есть и еще один аспект, гораздо менее очевидный незнакомым с историей людям. Дело касается вопросов противостояния христианства и иудаизма. В Европе жило изрядное количество евреев и многие из них, чтобы избежать гонений и ущемлений в правах, формально принимали крещение, но продолжали втайне практиковать религию своих предков. С точки зрения христианских богословов такое поведение классифицировалось как ересь и всячески не одобрялось и преследовалось. Одним из ритуалов иудаизма является ритуальное омовение через погружение в воду для очищения от ритуальной нечистоты. Понятно, что шифрующиеся иудеи пытались замаскировать этот обряд под бытовые гигиенические процедуры. И именно поэтому омовение погружением, особенно нескольких человек в одной и той же воде, вызывало очень сильные подозрения по поводу возможного ритуального характера этих действий, и ревнители христианского благочестия считали нужным на всякий случай перестраховаться.
Именно с этим связаны часто цитируемые (без указания источника и без понимания сути) отказы испанских королей и королев от мытья в ванне/бассейне. Это не ненависть к гигиене, а отказ от совершения одного конкретного действия - полного погружения в воду.
