Food единственное или множественное число. Неисчисляемые существительные в английском языке. Особые случаи образования множественного числа в английском языке

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я подготовила для вас очень щепетильную тему. Изучив материал, вы познакомитесь с основными группами неисчисляемых существительных, научитесь обозначать количество неисчисляемых существительных в английском языке, а также узнаете, в каких случаях неисчисляемое существительное может использоваться как исчисляемое. Тема не так проста как вам могло показаться. Дело в том, что при переводе неисчисляемого существительного с русского языка на английский, можно легко ошибиться. Очень часто существительное, которое в русском языке является исчисляемым, в английском — неисчисляемое, и наоборот. Из-за этого и возникает путаница. Как видите, к этой теме нужно отнестись с особым вниманием.

С исчисляемыми существительными вы уже могли ознакомиться в статье: Множественное число существительных в английском языке . Я вам напомню, что исчисляемые существительные в английском языке обозначают предметы и понятия, которые можно сосчитать. Они могут иметь форму единственного и множественного числа. С правилами образования множественного числа вы также могли ознакомиться в статье «Множественное число существительных в английском языке». Давайте перейдем непосредственно к изучению неисчисляемых существительных в английском языке.

Неисчисляемые существительные в английском языке

Неисчисляемые существительные − это существительные, обозначающие вещества и понятия, которые нельзя сосчитать. К ним относятся как вещественные (жидкие, газообразные, твердые материалы), так и абстрактные существительные (природные явления, действия, чувства и т. п.). Но в английском языке, в отличие от русского, многие существительные могут быть использованы как в качестве исчисляемых, так и в качестве неисчисляемых.

Итак, неисчисляемые существительные употребляются только в единственном числе и соответственно, согласуются с глаголами в единственном числе. Запомните, что в английском языке они не употребляются с неопределенным артиклем a или an. Если необходимо выделить неисчисляемое существительное из общей категории веществ или понятий, используется определенный артикль the.

В роли подлежащего они согласуются со сказуемым в единственном числе. Могут замещаться местоимениями в единственном числе. В большинстве случаев это местоимение it.

Классификация неисчисляемых существительных

В английском языке достаточно много неисчисляемых существительных, и для того, чтобы лучше их запомнить, можно классифицировать их по группам. Мы составили список часто используемых неисчисляемых существительных в разговорной речи.

1. Природные явления: darkness − темнота, snow − снег, fog − туман, gravity −гравитация, heat − жара, humidity − сырость, light — дневной свет, hail − град, lighting − молния, rain − дождь, thunder − гром, sunshine — солнечный свет, weather − погода, wind − ветер и т. д.
2. Жидкости: petrol −бензин, oil − растительное масло/нефть, coffee − кофе, water − вода, tea − чай, lemonade − лимонад, milk − молоко, wine − вино, blood − кровь и т. д.
3. Газообразные вещества: nitrogen − азот, oxygen − кислород, air − воздух, steam − пар, smoke − дым, smog − густой туман и т. д.
4. Продукты питания: bread − хлеб, cheese − сыр, butter − масло, meat − мясо, spaghetti − спагетти, yoghurt − йогурт, и т. д.
5. Языки: Russian − русский, Greek − греческий, German − немецкий, English − английский, Аrabic − арабский, Chinese − китайский, Spanish − испанский, и т. д.
6. Вещества, состоящие из множества небольших частиц: semolina — манка, rice − рис, flour − мука, corn − кукуруза, dust − пыль, salt − соль, sugar − сахар, pepper − перец, sand − песок, и т. д.
7. Болезни: Сancer − рак, Flu − грипп, Measles − корь, Mumps − свинка, Smallpox — ветрянка, Pneumonia — пневмония и т. д.
8. Абстрактные понятия: space − пространство, energy — энергия, advice − совет, beauty − красота, time − время, education − образование, wealth − богатство, happiness − счастье, honesty − честность, health − здоровье, help − помощь, laughter − смех, intelligence − интеллект, knowledge − знание, justice − правосудие, truth − правда, information − информация, news — новости, homework − д/з, work — работа, grammar − грамматика, vocabulary − словарный запас и т. д.
9. Названия дисциплин: chemistry − химия, mathematics − математика, history − история, psychology − психология, literature − литература и т. д.
10. Природные ресурсы, строительные материалы, металлы: gold − золото, silver − серебро, wood − дерево, glass − стекло, оil — нефть, сlay — глина, сoncrete — бетон, paper − бумага и т. д.
11. Игры: baseball — бейсбол, poker − покер, billiards − бильярд, chess − шахматы, golf − гольф, rugby − регби, football − футбол, soccer − футбол, tennis − теннис и т. д.
12. Действия (герундий): driving − вождение, walking − ходьба, studying − изучение, drawing — рисование, rock climbing — скалолазание, swimming − плаванье и т. д.

Обозначение количества неисчисляемых существительных

Если необходимо указать количество, обозначаемое неисчисляемым существительным, используйте следующие существительные:

• a piece — кусок (a piece of paper − лист бумаги, a piece of news− новость, a piеce of advice − совет, a piеce of information − информация, a piece of furniture − предмет мебели)
• a glass — бокал (a glass of wine — бокал вина)
• а bottle — бутылка (a bottle of cognac — бутылка коньяка)
• a jar — банка (a jar of honey — банка меда)
• a rasher — ломтик (a rasher of bacon — тонкий ломтик бекона)
• a packet — пакет (a packet of rice — пакет риса)
• a loaf — буханка (a loaf of bread — буханка хлеба)
• а slice -кусок (а slice of bread — кусок хлеба)
• a pot — горшок, банка (a pot of yoghurt -банка йогурта, a pot of tea — чайник чая)
• a cup — чашка (а cup of tea — чашка чая)
• a kilo — килограмм (a kilo of meat — килограмм мяса)
• а tube — тюбик (а tube of tooth paste — тюбик зубной пасты)
• a bar — кусок, плитка (a bar of chocolate — плитка шоколада, a bar of soap − кусок мыла)
• a can — жестяная банка (a can of lеmonаde — баночка лимонада)
• a carton — упаковка (a carton of milk — упаковка молока)
• a bowl — чаша (a bowl of soup — чаша/миска супа)

Также, для указания большого или малого количества, обозначаемое неисчисляемым существительным, используйте следующие местоимения:

• much — много (much time — много времени)
• a lot of — много (a lot of chees — много сыра)
• little − мало, немного (little oil — мало масла)
• some − некоторое количество (to buy some tea — купить чай)
• any − сколько-нибудь, какой-нибудь (to eat any spaghetti — есть какие-нибудь спагетти)

Переход существительных из неисчисляемых в исчисляемые

1. В английском языке, в случае если вещественное существительное используется для обозначения предмета из данного материала, неисчисляемое существительное становится исчисляемым и употребляется с артиклями a и an . (Если целое и его элементы обозначаются одинаково.)

• hair волосы − a hair волосок
• wood дерево, древесина − a wood лес
• paper бумага − a paper газета, документ
• coal уголь − a coal уголек
• iron железо − an iron утюг

2. В английском языке, в случае если вещественное существительное используется для обозначения сортов, видов или порции чего-либо, неисчисляемое существительное становится исчисляемым и употребляется с артиклями a и an.

• He bought some tea. Он купил чай. — He bought an Indian tea. Он купил один из индийских сортов чая.
• I like coffee. Я люблю кофе. − He bought a coffee. Он купил (чашку) кофе.

3. В английском языке, в случае если абстрактное существительное используется для обозначения конкретного предмета или лица, т. е. для конкретизации, неисчисляемое существительное становится исчисляемым и употребляется с артиклями a и an .

• beauty красота − a beauty красавица
• light свет − a light огонек, лампа
• life жизнь − a life жизненный путь
• time время − a time раз
• play игра − a play пьеса

4. В английском языке, в случае если к неисчисляемому существительному прибавляется окончание -s, −es, оно становится исчисляемым и употребляется с артиклями a и an.

Употребление существительных в английском языке имеет множество нюансов. Но не стоит унывать: как известно, нет ничего невозможного для человека с интеллектом! Давайте узнаем, как исчисляемые и неисчисляемые существительные сочетаются с артиклями и прилагательными, и как они образуют множественное число.

Исчисляемое или неисчисляемое?

Чтобы понять разницу между исчисляемыми и неисчисляемыми существительными, нужно просто попробовать , которые они обозначают.

Исчисляемые существительные обозначают предметы, которые существуют как отдельные единицы. Обычно такие предметы мы можем воспринять с помощью органов чувств. Например: pen , car , wall , cat , sentence , building .

Неисчисляемые существительные относятся к предметам, которые нельзя посчитать или разделить на части. Обычно такие существительные обозначают абстрактные или собирательные понятия. Например: water , oil , joy , happiness , collaboration , attitude , development , interaction .

Имейте в виду, что исчисляемые существительные в английском языке могут быть неисчисляемыми в других языках, и наоборот.

Образование множественного числа

• I bought a car.
• Tom kicked the ball.
• Does he like this tall girl? No, Tom likes that girl of medium height.

• Jane likes to water the flowers.
• Did you plant these trees? No, I planted those trees.

Неисчисляемые

• The paper is white.
• This bread is going dry.
• Progress is inevitable.

Собирательные слова

Употребление существительных с собирательными представлено в виде таблице. Некоторые из них могут употребляться в комбинации: many more , many fewer , much more , much less .

Рассмотрим примеры употребления существительных с разными собирательными словами:

Исчисляемые в единственном числе

• Jane has online lessons every day.

Исчисляемые во множественном числе

• Today most ESL students choose online courses by skype.
• Tom tried a couple of online lessons by skype and was pleased with them.

Неисчисляемые

• He likes to take some milk for breakfast.
• The engine was producing little power so was delivered for repair.

Теперь вы знаете, как следует употреблять исчисляемые и неисчисляемые существительные с артиклями, собирательными словами. Кроме того, вы узнали, какие существуют исключения и особые правила в образовании множественного числа существительных в английском.

Данная тема часто встречается на вступительных экзаменах и пригодится вам при .

Сегодня мы узнаем все про образование множественного числа в английском языке. Казалось бы, достаточно прибавить -s к концу слова, и форма множественного числа существительного готова! Но не все так просто. Давайте разбираться.

Существительное - это часть речи, которая обозначает предмет (a chair - стул), человека (a child - ребенок), животное (a cat - кошка), вещество (milk - молоко), явление (rain - дождь) или абстрактное понятие (happiness - счастье).

Важно помнить, что форма множественного или единственного числа существительного важна и для согласования подлежащего (кто?/что?) со сказуемым (что делает?). С исчисляемыми существительными используем форму глагола в единственном или множественном числе. А с неисчисляемыми существительными мы используем глагол только в единственном числе.

Kids are curious. - Дети любопытны.
My kid is curious. - Мой ребенок любопытный.
The milk is too hot for me. - Молоко слишком горячее для меня.

Чтобы правила образования множественного числа не забылись, а прочно осели в голове, их нужно потренировать на практике. Для этого записывайтесь на .

Основные правила образования множественного числа в английском языке

Существует несколько способов образования множественного числа исчисляемых существительных в английском языке:

1. Самое распространенное правило - добавление окончания -s к существительному в единственном числе:

   an apple – apples (яблоко – яблоки)
   a pen – pens (ручка – ручки)
   a problem – problems (проблема – проблемы)

   Мы произносим окончание -s как /z/ после звонких согласных звуков или гласных. Например: dogs /dɒɡz/ (собаки), hands /hændz/ (руки), keys /kiːz/ (ключи).

   Если слово оканчивается на глухую согласную, то окончание -s произносится как /s/. Например: lamps /læmps/ (лампы), myths /mɪθs/ (мифы), skirts /skɜːts/ (юбки).

2. Если слово заканчивается на -s, -ss, -sh, -ch или -x, то для образования множественного числа необходимо добавить окончание -es.

   a bus – buses (автобус – автобусы)
   a dress – dresses (платье – платья)
   a brush – brushes (щетка – щетки)
   a watch – watches (часы – несколько часов)
   a box – boxes (коробка – коробки)

   В этом случае окончание -es мы произносим как /iz/. Например: glasses /ɡlɑːsiz/ (очки), boxes /bɒksiz/ (коробки).

   Давайте послушаем произношение блогера Рейчел:

3. Если слово заканчивается на -о, то окончание может быть -es или -s. Чтобы выбрать верное, лучше проконсультироваться со словарем.

   Окончание -es:

   a tomato – tomatoes (помидор – помидоры)
   a hero – heroes (герой – герои).

   Окончание -s:

   a kilo – kilos (килограмм – килограммы)
   a photo – photos (фотография – фотографии)

4. Если слово заканчивается на -y, перед которой стоит согласная буква, то окончание во множественном числе будет -ies.

   a cherry – cherries (вишня – вишни)
   a lady – ladies (леди – несколько леди)
   a puppy – puppies (щенок – щенки)

   Но если перед -y стоит гласная буква, то ничего менять не нужно - просто добавьте окончание -s.

   a boy – boys (мальчик – мальчики)
   a day – days (день – дни)
   a monkey – monkeys (обезьяна – обезьяны)

5. Есть ряд существительных, которые во множественном числе меняют окончание -f/-fe на -ves. К таким исключениям относятся следующие слова:

   a calf – calves (икра ноги – икры ног)
   an elf – elves (эльф – эльфы)
   a shelf – shelves (полка – полки)
   a half – halves (половина – половины)
   a knife – knives (нож – ножи)
   a thief – thieves (вор – воры)
   a leaf – leaves (лист – листья)
   a life – lives (жизнь – жизни)
   a loaf – loaves (батон – батоны)
   a wife – wives (жена – жены)
   a wolf – wolves (волк – волки).

   А такие слова, как a dwarf (карлик, гном), a hoof (копыто), a scarf (шарф), a wharf (причал) во множественном числе могут иметь как окончание -fs, так и -ves.

6. Есть ряд существительных, форму множественного числа которых нужно просто запомнить.

   a person – people (человек – люди)
   a man – men (мужчина – мужчины)
   a woman – women (женщина – женщины)
   a child – children (ребенок – дети)
   a foot – feet (стопа – ступни)
   a tooth – teeth (зуб – зубы)
   a goose – geese (гусь – гуси)
   a mouse – mice (мышь – мыши)
   a louse – lice (вошь – вши)
   an ox – oxen (бык – быки)

7. И еще одна группа - существительные, формы которых в единственном и множественном числе совпадают. Вот некоторые из них:

   a sheep – sheep (овца – овцы)
   a swine – swine (свинья – свиньи)
   an aircraft – aircraft (воздушное судно – воздушные суда)
   a means – means (средство – средства)
   a crossroads – crossroads (перекресток – перекрестки)
   a series – series (серия – серии)

Особые случаи образования множественного числа в английском языке

1. Неисчисляемые существительные в английском языке

   Что же делать, если нам все-таки нужно указать на множественное количество чего-то неисчисляемого? В этом случае перед самим существительным необходимо поставить слова, указывающие на его количество:

   • Емкость, контейнер:

     two cartons of juice - две упаковки сока
     three bottles of wine - три бутылки вина
     four cups of tea - четыре чашки чая
     five glasses of water - пять стаканов воды
     six jars of jam - шесть банок джема
     seven boxes of cereal - семь коробок хлопьев
     eight cans of coke - восемь жестяных банок колы
     nine tins of tuna - девять консервных банок тунца
     ten tubes of toothpaste - десять тюбиков зубной пасты

   • Единица измерения:

     two kilos of sugar - два килограмма сахара
     three liters of petrol - три литра бензина
     four pounds of butter - четыре фунта масла
     five meters of cable - пять метров кабеля

   • Единица (продукции, товара):

     three loaves of bread - три ломтика хлеба
     four bars of chocolate - четыре плитки шоколада
     five slices of cheese - пять кусочков сыра

   Если нельзя подобрать единицу измерения для неисчисляемого существительного, используйте конструкцию piece of.

   He gave me three pieces of advice . - Он дал мне три совета .

   Обратите внимание на существительные, в которых окончание -s не указывает на множественное число, так как это неисчисляемые существительные.

   gymnastics - гимнастика
   billiards - бильярд
   measles - корь
   maths - математика

   Measles is an infectious disease. - Корь - инфекционное заболевание.
   Gymnastics is my favourite sport. - Гимнастика - мой любимый вид спорта.

2. Существительные, которые употребляются только во множественном числе. Соответственно, эти слова употребляются с глаголом во множественном числе.

   police - полиция
   cattle - крупный рогатый скот
   clothes - одежда
   stairs - лестница

   The police are looking for the robbers. - Полиция разыскивает грабителей.

   Также к существительным, которые употребляются только во множественном числе, относятся предметы, состоящие из двух частей - парные. Чаще всего это инструменты, одежда и аксессуары.

   jeans - джинсы
   trousers - брюки
   pyjamas (BrE), pajamas (AmE) - пижамы
   tights - колготки
   pliers - плоскогубцы
   pincers - щипцы
   shears - секаторы

   Для образования множественного числа парных существительных используйте словосочетание pairs of (пары).

   She wants to try on a few more pairs of sunglasses before the purchase. - До покупки она хочет примерить еще несколько пар солнцезащитных очков .
   You should have at least two pairs of binoculars for birdwatching. - У тебя должно быть как минимум две пары биноклей для наблюдения за птицами.

3. Собирательные существительные

   Собирательные существительные обозначают группу людей или предметов, которые рассматриваются как единое целое. С такими существительными мы можем использовать глагол как в единственном, так и во множественном числе.

   staff - персонал
   a team - команда
   a crew - экипаж
   a family - семья
   a company - компания

   Чаще всего не имеет значения, какое число вы выбираете, но иногда одна из форм бывает более подходящей по контексту. Все зависит от того, говорите ли вы о группе как о чем-то целостном (единственное число) или рассматриваете отдельно каждого участника группы (множественное число).

   The team was playing well. - Команда играла хорошо.
   The team were playing well. - Все в команде играли хорошо.

   My family is very important to me. - Моя семья очень важна для меня.
   My family are going away next weekend. - Все члены моей семьи уезжают на следующих выходных.

Надеемся, вы запомнили все об образовании множественного числа существительных в английском языке. А если сомневаетесь в выборе верной формы, обратитесь к . Больше тем вы найдете в нашей серии статей « » и « ».

Предлагаем пройти наш тест для закрепления материала.

Тест по теме «Множественное число существительных в английском языке»

Согласно основному правилу множественное число существительных в английском языке образуется путем добавления к концу слова окончания –s или –es (если существительное оканчивается на -s, -sh, -ch, -x, а также для ряда существительных, имеющих испанское происхождение и заканчивающихся на -o, как tomato, mosquito, potato, hero, veto: tomato - tomatoes ).

В существительных же, оканчивающихся на букву -y с предшествующей согласной, y изменяется на i и добавляет -es: lady - ladies, party - parties . Если букве -y предшествует гласная, то добавляется просто -s: boy - boys .

В словах calf, half, knife, leaf, life, loaf, self, sheaf, shelf, thief, wife, wolf, f во множественном числе меняется на v+(e)s: shelf – shelves .

Некоторые существительные в виду исторических причин имеют иные способы построения множественного числа: man – men, woman – women, tooth –teeth, foot – feet, goose – geese, mouse – mice, louse – lice, child – children, ox – oxen, brother – brethren (братия).

Теперь рассмотрим некоторые особые случаи. Попрактиковать их использование и узнать больше вы сможете во время индивидуальных занятий с вашим преподавателем.

1. Собирательные существительные. Их можно рассматривать как единое неделимое целое или как собрание отдельных личностей, предметов. К ним относятся такие слова, как class, team, crew, staff, group, army, team, committee, audience, family etc . Если собирательные существительные обозначают группу как единый коллектив, то глагол-сказуемое употребляется в форме единственного числа, например: His family was large . Если собирательные существительные обозначают отдельных представителей, составляющих группу, то глагол-сказуемое употребляется в форме множественного числа, например: My family are early risers . (Члены моей семьи встают рано).

Среди собирательных существительных есть слова, которые всегда воспринимаются как множество - nouns of Multitude . Это: people, police, militia, clothes, cattle, poultry . Они употребляются с глаголами в форме множественного числа (e.g. The police were on duty ).

Существительное people в значении «люди» имеет значение множественного лица: People are so mean here . Однако в значении «народ» оно может использоваться и в единственном, и во множественном числе: UNO helps all peoples of the world .

2. Неисчисляемые существительные согласуются со сказуемым в единственном числе. Это существительные: meat, tea, butter, bread, juice, weather, accommodation, advice, permission, behaviour, chaos, damage, furniture, luggage, baggage, news, knowledge, scenery, traffic, work, luck, research, progress, information etc .

3. Cуществительные, имеющие одинаковую форму единственного и множественного числа . Часть из них оканчивается на -s: species, series, means (e.g. That species is rare. Those species are common) . Другая часть никогда не оканчивается на -s: sheep, deer, fish (e.g. That deer is young. Those deer are old) .

4. Существительные, не имеющие формы множественного числа . Это:
- названия наук и видов спорта: mathematics, physics, economics, statistics, ethics, gymnastics (e.g. Physics was his favourite subject );
- некоторые отвлеченные существительные: news, politics (e.g. What is the news ?);
- название болезней: measles, mumps, herpes.

5. В составных существительных форму множественного числа обычно принимает только второй элемент: housewives, schoolchildren .
В составных существительных с первым элементом man/ woman во множественном числе изменяются обе части: women-writers, gentlemen-farmers .
В словах с составляющей -man она изменяется на -men: policeman – policemen .
Если части составного слова пишутся через дефис, то в форму множественного числа ставится ключевой по смыслу компонент: man-of-war – men-of-war; hotel-keeper – hotel-keepers .
Если в составном слове нет элемента-существительного, то для образования множественного числа нужно прибавить -s к последнему элементу: forget-me-nots, drop-outs.

6. Имена существительные, обозначающие предметы, состоящие из двух частей , употребляются только в форме множественного числа, например: scissors, trousers, jeans, shorts, pyjamas, spectacles, scales . Подобные слова часто употребляются в словосочетании a pair of -s, к примеру: a pair of scissors, a pair of trousers etc .

7. Только в форме единственного числа употребляются существительные hair, money, knowledge, information, progress (e.g. His hair was grey. The money is on the table ).

8. Выражение a number of согласуется с глаголом во множественном числе, а the number of требует глагола в единственном числе (e.g. The number of people we need to hire is thirteen. A number of people have written in about this subject ).

9. Существительные латинского и греческого происхождения :

Is > -es (греч.) basis, crisis, hypothesis, analysis, thesis, axis (e.g. The hypothesis were supported by the data )
-on > -a (греч.) criterion, phenomenon (e.g. These phenomena follow the Newton Law )
-us > -i (лат.) radius, alumnus, nucleus, genius
-a > -ae (лат.) formula, vita
-um > -a (лат.) datum, medium, bacterium
-ix /-ex > -ices (лат.) index, appendix

10. Такие слова, как dozen, score (десяток), couple, pair, stone (мера веса стоун), head (голова скота) имеют обе формы числа, но, если они употребляются вместе с конкретным числительным, то остаются в единственном числе: e.g. four dozen eggs, two score tables . Если же они использованы в значении «много», то принимают форму множественного числа: e.g. scores of people, dozens of boxes .

1) какая разница между food и meal?

2) И можно ли сказать:

Ответили?

Теперь давайте разберемся.

Food означает "еда как масса". Совокупность всего, что мы едим - это food. Перевод на русский - "еда" или "пища".

Вот, например, в Лондоне есть магазин Harrods. Это очень хороший универмаг. Представьте, что вы зашли туда купить одежды, сувениров, лосьон для загара и ошейник. Никак не ожидая увидеть внутри гастроном. И вдруг ноги заносят вас в продуктовый отдел - а он, между прочим, знаменит на весь мир. Вы потрясенно смотрите вокруг и говорите: Wow! It"s amazing! So much great food!

Еще пример: Ваш друг заявляет, что питается гамбургерами и колой, потому что так дешевле. Вы можете ему возразить: You know, healthy food can be even cheaper than junk food!

- "Здоровая еда может стоить даже дешевле, чем фастфудная дрянь!"

А вот со словом meal вот какая сложность: дело в том, что его нельзя по-человечески перевести на русский язык (некоторые переводят как "трапеза"; это по сути правильно, но как часто мы говорим слово "трапеза" в обычной речи?). Его можно только объяснить, а в каждом контексте оно переводится по-своему.

Итак: meal - это то, что мы съедаем "в один присест". Например, если вы пообедали у английского друга и хотите его немного взбодрить, можете сказать: It was a really horrible meal, my friend . А на русский язык в этом контексте эту фразу лучше всего перевести как "Дружок, обед был ну просто кошмарный".

Еще примеры. По-русски мы говорим "Мой хомячок ест девять раз в день". По-английски - My hamster has nine meals a day .

Если вам случилось пообедать в клубе любителей диеты Skinny Chick и вас накормили обедом из фруктов, злаков и травяного чая, вы можете похвалить хозяйку так: This was the healthiest meal I"ve ever had! А по-русски как? Можно что-то вроде: "Это была самая здоровая еда в моей жизни!" Или "самый здоровый обед..."

Видите? В разных ситуациях слово meal переводится по-разному. Но повторим еще раз: оно означает еда, которую мы съедаем за один раз. Это может быть яблоко или сэндвич (тогда это можно назвать a snack meal: We had a snack meal on her balcony and went to the bedroom ), а может быть полноценный завтрак или обед.

Теперь ответ на второй вопрос: можно ли сказать: A lot of food? A lot of meal? A lot of meals?

Давайте, прежде всего, поймем разницу: food - существительное неисчисляемое (как "сахар", "любовь" или "веселье"). А неисчисляемое слово нельзя поставить во множественное число. То есть обычно two foods сказать нельзя (иногда можно сказать и foods, и sugars , но это - редко, и это - тема для отдельного разговора).

А вот meal - как раз-таки исчисляемое существительное. Помните - My hamster has nine meals a day? Раз существительное можно поставить во множественное число, значит оно исчисляемое.