В годы первой мировой войны гучков возглавил. Кем был господин Гучков? Путешествия, участие в войнах

Об одном из них мы сегодня поговорим. Также рассмотрим, какие традиции существуют, связанные с ним. Кроме этого, будет затронута тема проведения трапезы, а также того, что следует готовить в этот день. Итак, что это за праздник - Маковей? Большинству людей он знаком под совершенно другим названием. Они знают его как В этот период на пасеках качают полезный мед, также уже начинает поспевать мак. Бытует мнение, что праздник Маковей - это самый настоящий Возможно, что и так. А если заняться расшифровкой самого слова, получается "праздник мака". Потому что слово состоит из двух частей: "мак" и "вей".

Цветы и букеты - и семьи

Чем же таким особенным отличается этот своеобразный праздник Маковей? В этот день все люди собирали букеты из цветов астр, гвоздик, бархатцев, травы васильков, мяты, полыни и тысячелистника. Жители разных областей добавляли свои растения и травы. Так появлялись букеты с морковью, кукурузой, горохом, укропом. Плели венки и добавляли в них свечку. В каждый такой народный «шедевр» хозяин вкладывал надежду на урожайность года и достатка в доме. Но обязательным атрибутом такого букета был мак, его спелые головки.

Такой букет назывался по-особому и очень нежно - «маковейчик». С этими цветами все прихожане направлялись в церковь на службу. Там они и освящали собранные травы. Придя домой, букетик убирают за икону. Такой мак использовали для оберега своего жилья и скотины, живущей во дворе. Считалось, что семена эти смогут уберечь только что родившегося ребенка от «сглаза».

Поэтому рассыпали мак перед порогом домов своих. Многие верили, что если рассыпать семена по кругу и встать в этот «начерченный» оберег, можно избавиться от всякого зла, причем навсегда. Все освященные травы исцеляли любые болезни, очищали колодезную воду и возвращали семейное счастье в дом. Ровно через год на церковный праздник Маковея, когда будет готов новый букет, старый нужно было сжечь.

Также в церковь для освящения несли мед, ритуальное блюдо - «шулики». Эта интересная выпечка состояла из коржей, разломанных на кусочки, залитых водой с мёдом и растёртым маком.

Каждая хозяйка готовила свою особую еду в этот день. Кто пёк пироги, пампушки и пирожки. Но в любое приготовленное блюдо или в тесто добавляли семена мака и мёд. Вот такая интересная традиция есть.

Святая вода

В праздник Маковей особо аккуратно относились к воде. Середина августа отличается всегда жаркой погодой. Из-за засушливого лета могли начаться массовые заболевания. Воду освящали, считая, что этим обрядом ее очищают. Поэтому есть и другое название этому празднику - Водный или Мокрый Спас. Старались именно к этому дню вырыть новый колодец, святую воду готовили для больных, беременных и детей. Кроме того, ею кропили стога с сеном и соломой, чтобы мыши обходили стороной и не устраивали в копнах свои гнёзда. В этот день в Византии, в период засухи, крестом, на котором был распят Иисус, очищали воду.

Полезный мед

Почему в праздник Маковея священным растением считается мак, это понятно. Но вот почему равнозначно относились на Руси к меду - непонятно. Наверное, потому что это очень полезный продукт труда пчел. И раньше мед добавляли почти во все блюда, им заменяли сахар, даже использовали при готовке различных блюд из мяса.

Что подают на стол в праздник?

Но праздник Маковея знают и отмечают не только на Руси. В Грузии, Украине и Румынии тоже соблюдают православные традиции и отмечают по-своему. В каждом доме к столу обязательно подают кашу из кукурузной муки с добавлением мёда и мака. Такое блюдо резалось ножом, так как было очень густым. Напитки тоже содержали мёд и отвары из трав.

Итак, если хозяйки захотят порадовать своих близких оригинальной кухней, следует запомнить, что это будет очень кстати 14 августа, праздник Маковей - это особенный день. Поэтому нужно приготовить вкусные и полезные блюда. Только хочется дать один совет: перед тем как добавлять мак в тесто, сначала его следует измельчить и замочить в воде. Сочность и аромат обеспечены.

Другое объяснение названия

У православных христиан имеется своё объяснение тому событию, которому посвящён праздник. Стоит обратиться к Ветхому Завету. Чтят и вспоминают святых мучеников, семь братьев Маккавеев, которые отказались принять языческую веру, так как верили только в Истинного Бога. Братья вместе со своей матерью Соломонией и учителем Елеазаром в этот день были преданы смерти. С этого дня люди начинают соблюдать двухнедельный строгий Поэтому день 14 августа по праву считается и отмечается, как церковный праздник Маковей.

В наше время это один из самых больших событий для православных верующих. Во всех церквях и храмах обязательно выносят Крест Животворящий, поклоняются ему и просят избавить от всяких болезней и простить грехи. В этот день последний раз купали лошадей и другую скотину, а сами омывались в реках и озерах, чтобы набраться сил и здоровья.

Шулики - вкусная выпечка для детей и взрослых

14 августа - праздник Маковей. Он радует вкусной выпечкой, особенно детвору. Необычные шулики, о которых говорилось раньше, можно приготовить и подать к столу. Тесто готовится постное и пресное. Оно подойдет и для запекания в духовке и для жарки на сковороде. Готовится дрожжевое тесто следующим образом. Понадобится один стакан воды, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, три столовые ложки растительного масла, три стакана муки и 1 чайная ложка дрожжей.

Нужно замесить крутое тесто. Раскатать, нарезать на маленькие кусочки и отправить для запекания в духовку. Это только одна часть, так называемая заготовка. Теперь нужно приготовить маковый соус. Взять 200 граммов семян мака. По одному стакану воды и сахара. Мак предварительно измельчить в кофемолке. Всё поместить в кастрюлю и довести до кипения. Потом добавить мак и 5 минут потомить на медленном огне. Испечённые заготовки из теста всыпать в сваренный соус. Вот и все, блюдо готово. Теперь его смело можно подавать на стол.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, когда наступает праздник Маковея. 14 августа это происходит. Праздник этот еще во время Руси являлся одним из самых "сладких". Радушные хозяева угощали гостей, знакомых и родственников не только медом свежего сбора. Каких только вкусностей не придумывали женщины! Ведь нужно успеть наесться, потом наступит пост. Дети и взрослые с удовольствием лакомились маковыми пирогами, булочками и пряниками. К столу подавались блины на праздник Маковея. 14 августа во все начинки для пирожков сыпали маковые зерна. А в глиняных горшочках обязательно подавался сладкий мед различных сортов.

Статья поможет лучше разобраться в этом праздновании и понять, с чем приходится иметь дело в этот день и насколько он является значимым. Свою точку зрения высказывайте в комментариях.

Маковей праздник какого числа и как отмечают

Принято считать этот праздник непереходящим, а потому ежегодно его отмечают в один день. С данного момента начинают Успенский пост (Спасовка), протяженность которого составляет 14 дней, когда не обходится без строжайшего поста, предшествующего Успению Пресвятой Богородицы. Празднование не обходится без блюд, о которых далее пойдет речь.

Что готовят на Маковея и лучшие блюда на праздник

Многие предпочитают печь шулики рецепт которых крайне прост для домашнего приготовления. Требуется 800 грамм муки, 300 граммов сыворотки, одно яйцо и немного соли. Еще стоит взять столовую ложку сахарного песка и чайную ложку соды. В заправку пойдет пара литров охлажденной воды, 300 граммов сухого мака и немного сахара.

Берется мука и простокваша, куда добавляют соль и соду и делают тесто на коржи. После вымешивания теста, его выкладывают на противень и делают клеточный узор, что позволяет добиться оптимального решения для того, чтобы ломать готовое блюдо на равные части. Остается попрокалывать коржи вилками и можно приступать к выпеканию.

Для маковой заливки берется заранее подготовленный и залитый кипятком мак, который настаивают пару часов и после сливают с него воду. Его стоит как следует растереть блендером и добавить холодной воды до тех пор, когда создаваемая масса становится черной. Можно добавить небольшое количество меда. Когда корж будет готов, его ломают и заливают подготовленным маком и оставляют их для пропитки.

Что означает праздник Маковей и что святят, что можно и нельзя делать, можно ли работать и заниматься рукоделием

Маковей, который еще называют Медовый Спас, так как в этот день начинается сбор меда на пасеке, а также собирают мак. В православии на Маковея вспоминают смерть Макковейских мучеников, пострадавших за свою веру во Христа.

На Маковея нельзя иметь дурные помыслы и ругаться, раздражаться и гневаться и не стоит унывать. Нищие и вдовы могут заниматься хозяйственными делами, а другим стоит оказать им поддержку и заниматься пополнением припасов и заготавливать мед. Кроме того, не стоит кушать ничего мясного и молочного, так как это начало поста и именно поэтому рекомендуется выпекать постные булочки с маком.

Праздник Маковей обряды и обычаи, заговоры

Обряды на Маковея есть разные, в том числе стоит заняться сбором букета именуемого «маковейский цветок», в который входит календула, мята, бархатцы, чабрец и мелисса. Собранное и подготовленный мед нужно отнести на освящение в церковь.

Если говорить про заговоры, то для них собирали мак, после чего делали заговор на мак на деньги, работу, примирение и другие.

Церковные праздники приметы и традиции на Маковей

Ранее уже было сказано о том, какие нужно собирать цветы и травы и что с ними нужно делать. Отметим тот факт, что они смогут помогать в лечении различных болезней.

Статья дает возможность понять, что сегодня за праздник и какие у него имеются особенности, в том числе предлагаются ответы на часто задаваемые вопрос...

В статье собрана только актуальная информация, которая дает возможность узнать как можно больше об этом дне и его традициях. Троица что это такое з...

Совсем скоро православные будут праздновать христианский праздник с языческими корнями.

Совсем скоро православные будут праздновать христианский праздник с языческими корнями. Всеми любимый Медовый Спас, который еще называют Маковым Спасом, Маковеем или Первым Спасом, приходится на 14 августа.

В этот день начинался интенсивный сбор меда, а также его освящение, для пчеловодов это был своего рода знак о том, что пора откачивать мед. В этот день обязательно шли в церковь, а в корзинки клали свежий тягучий мед, а также букеты из душистых трав и цветов. В них обязательно присутствовали маковые головки, ведь этот праздник еще называли Маковым спасом, также вплетали в букет мяту и ветки калины.

Мед, воду и обереги из цветов освещали в церкви, чтобы они защищали дом от нечистой силы, а также хранили хозяев от болезней целый последующий год. Согласно обычаям славян с этого дня разрешалось есть освященный мед.

Напомним также, что в этот день начинается Успенский пост, который продлится до 27 августа включительно и завершится праздником Успения Пресвятой Богородицы. Поэтому на спас люди пекли лепешки с маком, яблоками, пирожки с ягодами, медовые пряники, готовя постное тесто, также употребляли в пищу овощи, пили компоты и морсы, ели мед.

Иногда в народе Медовый спас называли «Спасом на воде» в честь малого водосвятия. По традициям в эту пору селяне на Руси делали новые колодцы и чистили старые, а на праздник освящали их, также совершали крестный ход на водоемы и родники для освящения воды.

В наши дни христиане 14 августа празднуют Медовый Спас, который посвящен Изнесению Древ Креста Господня. Еще в девятом веке этот праздник был установлен в Константинополе, как местный. Это было связано с тем, что самый знойный месяц лета ассоциировался со смертью людей, которые умирали от различных заболеваний и от жары. Эпидемии летом распространялись через питьевую воду, а также другие пути.

И вот по городу было решено носить Животворящий крест, освящать улицы. После этого люди стали меньше болеть и умирать, поэтому было решено каждый год в этот день носить по Константинополю Крест, на котором распяли Иисуса. Некоторые утверждают, что название праздника Спас связано со Спасителем, который спас человечество.

Другие считают, что такое название произошло из-за того, что в давние времена на Медовый Спас было принято помогать нищим и вдовам, которым оказывали помощь в приготовлении к зиме. Заготавливали на зиму дрова, собирали вместе урожай, а нищим давали продукты.

Медовый Спас или Маковея – это очень светлый и интересный праздник, в котором тесно переплелись древние языческие и христианские обычаи.

Конечно, в наши дни многие традиции не соблюдаются, например, оберег из цветов в древние времена плели женщины — хранительницы очага, так как считалось, что они вкладывают в букет-оберег все свое тепло и положительные эмоции. Теперь такие обереги можно купить и освятить в церкви.

Но тем не менее, праздник Маковея не забыт — многие традиции сохранились и передаются следующим поколениям.

Маковый Спас 2018 года: какого числа отмечаем © Depositphotos

Какого числа Медовый Спас в 2018 году

14 августа в народе отмечается один из трех больших церковных праздников, посвященных Спасителю - Маковей, Медовый Спас или Маковый Спас. В 2018 году он приходится на вторник.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Спас Маковей - история праздника

Когда Маковей в 2018 году © Depositphotos

Первый Спас - большой праздник для всех христиан, поскольку издавна в этот день отмечается сразу несколько значимых событий.

Во-первых, в этот день православная церковь отмечает Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста. В храмах полагается вынесение и поклонение Животворящему Кресту, чтобы избавиться от болезней и очиститься от грехов.

Во-вторых, с этим праздником совпадает и потому приурочен день памяти семи мучеников Маккавеев, их матери Соломонии и учителя Елеазара, которые в 166 году до н. э. приняли мученическую смерть от сирийского царя Антиоха Эпифана за свою веру и исповедание Истинного Бога. В православной традиции Маккавеи олицетворяют символ нерушимости в соблюдении христианских заповедей.

Считается, что название праздника Маковей произошло путем наложения имени Маккавея и созвучного с ним растения мака, который созревает к этому времени.

Кроме того, этот праздник имеет название Медовый Спас, потому что к этому времени как раз наступает время сбора меда из ульев. По церковной традиции именно с этого дня можно было употреблять в пищу мед. В честь праздника в этот день готовятся всевозможные угощения с маком и медом: , пряники, с .

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

И наконец, праздник также называется Мокрый Спас в честь малого водосвятия, ведь именно в это время освящали новые колодцы и чистили старые, совершали крестный ход на реки и озера, освящали воду, последний раз в году купали скот и омывались сами в открытых водоемах, чтобы стать здоровее.

Спас Маковей - украинские народные традиции

Когда Маковый Спас в 2018 году © Depositphotos

• В этот день в церквях святят воду, летние травы, цветы и мак.
• На Спас Маковей люди приходили в церковь с букетами цветов, которые называются маковийчики или маковейки. В таких букетах были летние цветы и травы: бархатцы, барвинок, астры, георгины, гвоздики, базилик, мята, чабрец, любисток, полынь, тысячелистник и много других. Но обязательно в маковейчиках должны быть спелые головки мака.
• На Житомирщине в букет добавляли морковь, початки кукурузы, горох, фасоль, укроп. Жители Черкасской области святили венок из цветов и колосьев со свечкой, чтобы и хозяйство цвело.
• На Подолье святили снопы из трав и овощей, с которыми обходили дома, дворы и огороды, чтобы следующий год был урожайным.
• Освященными маковийчиками дома украшали образа и хранили до весны, используя по мере надобности в виде оберегов и снадобья. Весной мак сеяли в огороде, а цветы на Благовещение девушки вплетали в волосы.
• Свяченым маком защищались от ведьм и упырей, а также осыпали дом и скот от сглаза. Эта традиция сохранилась и до наших дней. Например, перед тем, как войти в новый дом, посетить недобрых людей или внести новорожденного в дом, рекомендуется посыпать свяченым маком у порога и по углам жилья.
• Также в Спас Маковей святили свежесобранный мед в сотах, а затем им щедро угощались. Традиционно на праздник готовили пироги, вареники, пряники с маком и медом, а также любимые детьми шулики - печеные коржи, которые мелко ломали и заливали медом и растертым маком.
• На Спас Маковей обязательно святится вода в реках, озерах, колодцах и других водоемах. Она считается целебной и ценится не меньше Сретенской воды. В такой воде купались сами и купали скотину, чтобы изгнать хворь и очиститься от сглаза.
• На Киевщине святой водой кропили скирды с сеном, чтобы мыши не водились, а также кропили ульи с пчелами.

В календаре августа есть важнейшая дата, которую мы просто не можем обойти вниманием. Это праздник Маковей 2017 .

Отметим, что Медовый Спас (он же Маковей) – это один из самых важных христианских праздников. Каждый год Медовый Спас отмечают 14 августа . Когда праздник Маковей в 2017 приходит, люди традиционно идут в церковь, где освящают букеты, мед, фрукты и т.д, так как после этого они становятся целебными.

Спасы - народное название первой половины августа по старому стилю, когда отмечаются три Спаса - Медовый, Яблочный и Ореховый. Именно с Первого, Медового Спаса начинается Успенский пост. На Медовый Спас (Маковей) существует много традиций и запретов, про которые мы расскажем далее.

Маковея 2017 года, какого числа, вы уже знаете. Те, кто интересуются данной тематикой, в курсе, что Медовым Спас назвали не просто так. Ранее именно в этот день наши предки начинали собирать мед с пасек, соты в ульях к этому времени обычно уже наполнены. Затем все собирались у водоемов, ели мед, пели песни и в целом проводили вместе время. Также обязательно пекли изделия с маком. Стоит также упомянуть, почему Медовый Спас в народе называют Маковеем. История связана с братьями Маккавеями, которые приняли мученическую смерть за веру.

Что нельзя делать на Медовый Спас 2017: запреты на Маковея 2017

14 августа - церковный праздник Маковея, а это значит, что есть определенные запреты, которые в этот день нужно строго придерживаться. Мы собрали главные запреты на Маковея, запреты на Медовый Спас 2017.

• На Медовый Спас заканчивается лето, поэтому 14 августа нельзя купаться, как и на Ильин день, так как можно утонуть или заболеть. По логическим соображениям, ночи уже становились прохладными, поэтому вода начинала «цвести», что могло вызвать различные болезни.
• В этот день начинается строгий Успенский пост, поэтому нужно соблюдать правила питания.
• На Маковея нельзя в этот день громко говорить, шумно праздновать, так как пчелы плохо реагируют (а в этот же день собирали мед).
• На Маковея нельзя ссориться, ругаться или желать кому либо зла, иначе негатив вернется бумерангом.
• В это день нельзя работать и убирать в доме: подобные дела лучше завершить накануне.

Как собрать букет «Маковейчик»

На Медовый спас принято ходить в церковь с «маковейчиком» – букетом, который вы собираете своими руками. Каждый цветок в нем имеет особое значение, поэтому люди верят, что букет на Маковея принесет их семье здоровье, благополучие и позаботится о процветании хозяйства.

Компоновать букет на Маковея своими руками – это важная традиция наших предков, которые верили, что без него не будет процветать хозяйство. Поэтому в букеты, которые называют «маковейчики», собирали как можно больше цветов, которые растут на наших землях.

Все цветы должны быть выращены у нас и знакомы каждому с детства. Не стоит добавлять в «маковейчик» красивые импортные цветы, которые якобы украсят композицию – это неправильно. Пусть цветов будет меньше, зато все они выросли на родной земле. Считается, что в каждый букет на Маковея необходимо положить спелую головку мака.

Из каких цветов можно сделать «маковейчики»:

• Астры
• Георгины
• Чернобривцы
• Барвинок
• Гвоздики
• Тысячелистник
• Володушка
• Базилик
• Тимьян
• Любисток
• Полынь
• Спелые головки мака

Что еще можно добавить к букету на Маковея

В букетах на Маковея могут быть разные овощи, бобовые и зелень. Например, морковка, кукуруза, бобы, укроп. Иногда к букету на Маковея добавляют подсолнух и калину. И почти всегда люди старались компоновать в «маковейчик» полевые цветы.
Раньше люди верили, что каждый цветок в «маковейчике» имеет особое значение и влияние на того, кто пришел святить букет. Например, володушка приносила семье мир и благополучие, а мята должна была оберегать от любой напасти и укреплять здоровье. А на вопрос о том, что делать с букетом на Маковея после праздника до наших дней сохранился один ответ – после освящения «маковейчики» хранят в доме до весны.