Haushaltschemikalien sind schädlich. Haushaltschemikalien – Schaden oder Nutzen? So schützen Sie sich vor der aggressiven Wirkung von Haushaltschemikalien

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"Haushalts-Chemikalien"

Forschungsarbeit in der Chemie: „Haushaltschemikalien – Schaden oder Nutzen?“

Abgeschlossen von: Ozerova Ekaterina,

Schüler der 11. Klasse der MKOU TSOSH Nr. 4

Leiter: Kislenko S.A.

Hypothese :

Sollte sich ein Mensch vor den ihn umgebenden Substanzen im Alltag in Acht nehmen?

Arbeitsziele:

1. Bestimmen Sie die Auswirkungen alltäglicher Substanzen auf den menschlichen Körper.

2. Lernen Sie, die schädlichen Auswirkungen von Haushaltschemikalien zu minimieren.

Aufgaben:

1. Vergleichen Sie Haushaltschemikalien und verfügbare Hausmittel miteinander.

2. Sammeln Sie die notwendigen Informationen über Haushaltschemikalien und bestimmen Sie deren Wirkung auf den Menschen.

3. Führen Sie eine Umfrage durch.

4. Laborexperimente vorbereiten und durchführen.

5. Betrachten Sie die Ergebnisse und ziehen Sie Schlussfolgerungen.

Forschungsmethoden:

1. Literaturstudium

2. Laborexperimente

3. Umfrage unter Klassenkameraden

4.Analyse der Ergebnisse

Praktische Bedeutung:

Die erzielten Ergebnisse sind für jeden Menschen von praktischer Bedeutung. Jeder Mensch sollte wissen, welche Auswirkungen Haushaltschemikalien auf ihn haben und welchen Schaden sie für seine Gesundheit anrichten.

Theoretischer Teil

Allergie

Reizung

• Chlor
• Phosphate
• Anionische Tenside (nicht mehr als 2-5%)
• Erdöldestillate
• Phenole und Kresole
• Formaldehyd

• 1 Bau
• 2 Katalytisch
• 3 Transport
• 4 Schutz
• 5 Energie

Kontakt mit Substanzen, die in der Küche zur Aufrechterhaltung der Sauberkeit verwendet werden.

Substanzen

Beobachtungen

Trübung

Es bildete sich ein trüber Niederschlag und Gas wurde freigesetzt.

Pemolux

Sodalösung

Teilweise Proteindenaturierung

Essigsäurelösung

Das Protein ist teilweise geronnen

Pemolux

Kontakt mit Substanzen, die dazu dienen, Körper und Wäsche sauber zu halten.

Substanzen

Waschlösung

Beobachtungen

Gezeitenpulver

Geriebene Seife + Backpulver + Borax

Dem Protein passiert nichts

Bleichen

Teilweise Denaturierung, Trübung

Dem Protein passiert nichts.

Geriebene Seife + Backpulver + Borax

Bleichen

Kontakt mit Substanzen, die zum Reinigen von Glas und Spiegeln verwendet werden.

Substanzen

Beobachtungen

Herr Muskel

Das Protein ist teilweise geronnen

Das Protein ist teilweise geronnen

Essig und Wasser (1:5)

Teilweise Proteindenaturierung

Das Protein ist teilweise geronnen

Herr Muskel

Essig und Wasser

Substanzen

Reinigungskraft

chemischer Geruch

Senfpulver

abwesend

chemischer Geruch

Senfgeruch

Substanzen

Reinigungskraft

Herr Muskel

Essig und Wasser (1:5)

starker chemischer Geruch

chemischer Geruch

abwesend

abwesend

Hinweis:

1. Chemikalien nur dort einsetzen, wo es wirklich nötig ist

2. Versuchen Sie, Produkte, die Chlor, Ammoniak, Aceton, Formaldehyd und Phenol enthalten, seltener zu verwenden oder ganz darauf zu verzichten.

3. Wählen Sie Produkte ohne Farb- und Duftstoffe.

4. Vermeiden Sie Lufterfrischer. Es ist besser, den Raum öfter zu lüften. Oder beseitigen Sie die Ursache des unangenehmen Geruchs.

5. Führen Sie beim Waschen in der Waschmaschine den Spülgang zweimal durch, um alle Waschmittelreste zu entfernen.

6. Tragen Sie beim Umgang mit Haushaltschemikalien Gummihandschuhe.

7.Verwenden Sie Haushaltschemikalien, die als „hypoallergen“ gekennzeichnet sind.

„Chemie im Alltag: Nutzen oder Schaden?“

Vollendet

Vasin Danil, Schüler der 7. Klasse

MAOU „Sekundarschule Nr. 10“

Mentor

Ladina Olga Wladimirowna

Chemielehrer, MAOU „Secondary School No. 10“

1. Einleitung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……….

2. Geschichte der Entwicklung von Haushaltschemikalien………………………………………………………

3. Zusammensetzung von Haushaltschemikalien…………………………………………….

4. Alternative Möglichkeiten zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung……………………

5. Praktischer Teil……………………………………………………….

6. Fazit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……

7. Bewerbung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ….

8. Referenzliste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. …..

Einführung

Die Zeiten, in denen Hausfrauen mit improvisierten Mitteln für Ordnung in ihrer Wohnung sorgten, sind längst vorbei. Heutzutage werden Sie wahrscheinlich niemanden finden, der das Haus mit Asche, Soda usw. putzt.

Heutzutage werden Haushaltschemikalien durch eine breite Palette unterschiedlicher Produkte repräsentiert, die sich in Qualität, Preis und Zusammensetzung unterscheiden. Der Hauptnachteil moderner Haushaltschemikalien ist das Fehlen natürlicher Stoffe in ihrer Zusammensetzung. Wir verstehen sehr gut, dass solche „Wundermittel“ viele chemische Verbindungen umfassen und dass die meisten Produkte der chemischen Industrie auf die eine oder andere Weise Auswirkungen auf unseren Körper haben und sich oft negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Im Zusammenhang damit entstand Problem: Welche Wirkung haben Chemikalien auf den menschlichen Körper?

Der Zweck meiner Arbeit: Analysieren Sie die Vor- und Nachteile des Einsatzes von Chemikalien im Alltag und vergleichen Sie sie mit verfügbaren Hausmitteln.

Das gesetzte Ziel besteht darin, Folgendes zu lösen Aufgaben:

Hypothese: Ich vermute, dass Haushaltschemikalien mehr schaden als nützen können.

Das gewählte Thema erscheint relevant und praktisch bedeutsam. Es steht in direktem Zusammenhang mit Fragen unseres Gesundheits- und Umweltschutzes. Haushaltschemikalien, die in jedem Haushalt vorkommen, können sowohl im Alltag nützlich als auch gesundheitsschädlich sein.

Geschichte der Entwicklung von Haushaltschemikalien von der Vergangenheit bis zur Gegenwart

Haushaltschemikalien sind zu einem Teil unseres Lebens geworden. Es wird zum Waschen, Reinigen, Pflegen, Fleckenbeseitigen, Waschen benötigt. Seit Anbeginn der Menschheit haben Menschen verschiedene Chemikalien verwendet, ohne es zu merken. Die Ägypter legten großen Wert auf Körperhygiene und stellten Kosmetika aus Chemikalien her. Im Grab eines ägyptischen Pharaos entdeckten Archäologen Weihrauch, der seinen Duft dreißig Jahrhunderte lang bewahrt hatte. Dies breitete sich später auf das antike Griechenland, China usw. aus. Damals wurden bei der Herstellung von Chemikalien natürliche Zutaten wie Kräutertees, tierische Fette, Olivenöl, Pflanzenharze, Bienenwachs und Milch verwendet.

In verschiedenen Ländern wurde Sauermilch zum Reinigen von Bronze verwendet. In Russland wurden Holunderbeeren, Asche, Kreide und Kohllake zur Reinigung von Samowaren verwendet.

In Russland werden seit der Antike Chemikalien eingesetzt. Besonders entwickelt wurde die Salzgewinnung und -verarbeitung.

Vor dreitausend Jahren erschien die erste Seife. Seife wurde zu einem notwendigen Hygienemittel und nahm über viele Jahrhunderte hinweg eine beherrschende Stellung ein. Allmählich gingen Rezepte für die Herstellung natürlicher Produkte verloren und machten Chemikalien synthetischen Ursprungs Platz. Die Chemie hat sich im Laufe der Jahrhunderte ihres Bestehens ständig weiterentwickelt und verbessert. Besonders die Haushaltschemikalien erlebten im 20. Jahrhundert einen enormen Entwicklungsschub. Dies ist auf die rasante Entwicklung der chemischen Industrie, die Entdeckung neuer Verbindungen und Substanzen sowie die Senkung der Kosten für Chemikalien für den Haushaltsgebrauch zurückzuführen.

Verbindung

Stoffe, die Bestandteil von Haushaltschemikalien sind, können die menschliche Gesundheit schädigen.

Chlor- verursacht Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, trägt zum Auftreten von Arteriosklerose, Anämie, Bluthochdruck und allergischen Reaktionen bei. Es zerstört Proteine, wirkt sich negativ auf Haut und Haare aus und erhöht das Krebsrisiko. Natürlich enthalten Haushaltschemikalien wenig Chlor. Um nicht darauf hinzuweisen, dass das Reinigungsmittel Chlor enthält, steht geschrieben, dass es Natriumhypochlorit (Natriumhypochlorit) oder einfach Hypochlorit (Hypochlorit) enthält.

In Waschmaschinen vermischt sich Chlor mit dem Schmutz der Kleidung und erzeugt giftige, chlorhaltige organische Chemikalien.

Tenside (Tenside)- Die Hauptrohstoffe für Tenside sind Produkte der Erdölraffinierung und der petrochemischen Synthese: Paraffine mit niedrigem und höherem Molekulargewicht, Olefine, synthetische Fettsäuren, höhere Fettalkohole, Alkylderivate von Benzol und Phenol, Ethylenoxid. Diese Tenside sind normalerweise in Pulverform enthalten in Mengen von bis zu 15-20 Prozent. Bei Tierversuchen wurde festgestellt, dass Tenside die Intensität von Redoxreaktionen deutlich verändern, die Aktivität einer Reihe wichtiger Enzyme beeinflussen und den Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel stören. Anionische Tenside wirken besonders aggressiv und können schwere Immunstörungen, die Entwicklung von Allergien sowie Schäden an Gehirn, Leber, Nieren und Lunge verursachen.

Das Vorhandensein von Phosphaten in Pulvern führt zu einer deutlichen Erhöhung der toxischen Eigenschaften anionischer Tenside – es werden Voraussetzungen für deren intensiveres Eindringen in geschädigte und unbeschädigte Haut der Hände geschaffen und mit Hilfe von Sulfaten, Silikaten, Enzymen und Chlor Sie entfetten es intensiv. Die Barrierefunktionen der Haut werden reduziert und es werden Bedingungen für das intensive Eindringen jeglicher toxischer Verbindungen in den Körper geschaffen – bakteriologische Toxine, Schwermetalle usw.

Phosphate. Sie fördern nicht nur das Eindringen von Tensiden in die Haut, sondern tragen auch zur Anreicherung dieser Stoffe auf den Fasern gewaschener Stoffe bei. Sie fördern eine so starke Verbindung zwischen dem Tensid und dem Stoff, dass selbst zehnmaliges Spülen in heißem Wasser die Chemikalien nicht vollständig entfernt. Woll-, Halbwoll- und Baumwollstoffe halten die Stoffe am stärksten zurück. In kaltem Wasser werden weder Tenside noch Phosphate praktisch ausgespült.

Phosphorverbindungen stören das Säure-Basen-Gleichgewicht der Hautzellen und verursachen vor allem dermatologische Erkrankungen. Neben äußerlich-dermatologischen Wirkungen beeinflussen Phosphorverbindungen auch die Funktion des gesamten Körpers, da sie bei Kontakt mit der Haut direkt in das Blut eindringen, den Hämoglobinanteil darin verändern und eine Veränderung der Blutdichte bewirken Serum- und Proteingehalt. Die Funktionen von Leber, Nieren und Skelettmuskulatur werden beeinträchtigt, was wiederum zu schweren Vergiftungen, Stoffwechselstörungen und der Verschlimmerung chronischer Erkrankungen führt.

Natriumlaureatsulfat(Sodium Laureth Sulfate, SLES) ist ein günstiger Inhaltsstoff, der beim Waschen viel reichhaltigen, üppigen Schaum erzeugt. Das Schlimme ist, dass es eine hohe Fähigkeit hat, mit anderen Bestandteilen des Reinigungsmittels zu reagieren und krebserregende Nitrate und Dioxide zu bilden.

LauramideDea- Für ungefähr die gleichen Zwecke wie Natriumsulfatlaureat wird es aufgrund seiner Fähigkeit, Fette zu entfernen, in Reinigungsmitteln, auch für Geschirr, verwendet. Kann Juckreiz und allergische Reaktionen hervorrufen. Es ist jedoch bekannt, dass die meisten Geschirrspülmittel erst nach mehrmaligem Spülen mit klarem Wasser (bis zu 20 Mal!) abgewaschen werden.

Alternative Methoden zur Kontrolle der Umweltverschmutzung.

Um den Schaden von Haushaltschemikalien zu verringern, können Sie natürlichere Mittel zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung einsetzen.

1. Buru kann als Reinigungsmittel verwendet werden, das auch die Bildung von Schimmel verhindert;

2. Warmes Seifenwasser ist ein Allheilmittel! Durch die Zugabe von Backpulver erhalten Sie ein Geschirrspülmittel ohne Chemikalien oder Scheuermittel. Auch zum Waschen von Kunststoff und Linoleum geeignet. Und durch die Mischung mit Ammoniak erhalten wir einen Reiniger für alle lackierten Oberflächen.

3. Zitronensaft Entfernt Flecken von Kleidung, Porzellan und Aluminium, wird zum Reinigen von Fenstern verwendet und entfernt Rost.

4. Normaler Senf Entfettet das Geschirr beim Spülen perfekt.

5. Waschseife Es lässt sich genauso gut abwaschen wie Pulver.

6. Schimmel- und Stockflecken in Badewannen und auf Fliesen werden mit reinem Essig auf einem Schwamm entfernt und anschließend mit reichlich Wasser abgespült.

7. Um Glas zu reinigen, müssen Sie zwei Esslöffel Essig in einem Glas Wasser verdünnen und auf die zu behandelnde Oberfläche sprühen.

8. Um verstopfte Rohre zu reinigen, müssen Sie ein halbes Glas Backpulver hinzufügen, ein halbes Glas Essig hinzufügen, den Stopfen schließen und nach 20 Minuten kochendes Wasser einfüllen.

9. Essig entfernt Flecken, desinfiziert, reinigt Fliesen und entfernt Ablagerungen.

10. Die Toilettenschüssel kann gereinigt werden, indem man Backpulver hineingießt und mit Essig auffüllt. Dann gebürstet.

11. Zum Reinigen von Teppichen Soda mit Mineralwasser zu einer Paste vermischen, gleichmäßig auf den Teppich auftragen und absaugen.

Praktischer Teil

Experimentell habe ich beschlossen, zu prüfen, ob es einen Unterschied im Kampf gegen die Umweltverschmutzung zwischen Haushaltschemikalien und Naturprodukten gibt.

Erleben Sie Nr. 1

Für den praktischen Teil nahm ich drei fettige Teller, wusch einen mit Fairy-Geschirrspülmittel, einen anderen mit Senfpulver und den dritten mit Backpulver.

Alle Mittel haben geholfen, das Fett loszuwerden.

	Einrichtungen				spült
Spülmittel „Fee“				Chemischer Geruch
	1 Prise			Senfgeruch
	3-4 Prisen			Kein Geruch

Erlebnis Nr. 2

Dann nahm ich zwei schmutzige Servietten. Eines habe ich mit Pulver gewaschen, das andere in einer Waschseifenlösung.

	Qualität		spült
		Frische
Waschseifenlösung

Erlebnis Nr. 3

Zum Reinigen des Spiegels habe ich zuerst Fenster- und Spiegelreiniger und dann Zitronensaft verwendet.

	Reinigungskraft
Fenster- und Spiegelreiniger			chemisch
Zitronensaft	Kleine Flecken übrig		abwesend

Fazit zum praktischen Teil.

Volksheilmittel bekämpften die Umweltverschmutzung nicht schlechter als Haushaltschemikalien.

Alle Haushaltschemikalien haben einen Geruch. Volksheilmittel haben keinen chemischen Geruch und sind daher wahrscheinlich keine Allergene.

Haushaltschemikalien werden in geringeren Mengen verbraucht, aber um sie vom Geschirr abzuwaschen oder Kleidung auszuspülen, sind deutlich mehr Spülgänge erforderlich (bis zu 10 Mal).

Abschluss

Meine Hypothese wurde bestätigt – Chemikalien im Alltag schaden mehr als sie nützen.

Heutzutage kann kein Mensch mehr auf Haushaltschemikalien verzichten.

Die meisten dieser Produkte enthalten sogenannte Tenside (kurz: Tenside), Ammoniak, Chlor, Aceton und viele andere für den menschlichen Körper schädliche chemische Verbindungen. Kommen diese Stoffe mit der Haut oder der Lunge in Kontakt, kann es zu allergischen Reaktionen und Vergiftungen kommen.

Während der Arbeit an dem Projekt habe ich gelernt, dass es eine Vielzahl alternativer Methoden zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung gibt.

Experimentell habe ich nachgewiesen, dass Volksheilmittel beim Geschirrspülen, Wäschewaschen und Reinigen von Spiegel- und Fensteroberflächen genauso gut sind wie Haushaltschemikalien.

Aufgrund meiner Recherchen bin ich zu dem Schluss gekommen, dass der tägliche Gebrauch von Haushaltschemikalien vermieden und wenn möglich durch Volksheilmittel ersetzt werden sollte. Es kostet Sie vielleicht etwas mehr Zeit, aber Ihr Körper wird Ihnen zweifellos für den Respekt danken, den Sie ihm auf diese Weise entgegenbringen.

Wenn Sie auf Haushaltschemikalien nicht verzichten können, müssen Sie den Schaden durch diese auf ein Minimum reduzieren. Dazu können Sie diese einfachen Regeln befolgen.

Memo

1. Um Ihre Haut und sich selbst vor Allergien beim Umgang mit Chemikalien zu schützen, müssen Sie Gummihandschuhe tragen, die Ihre Haut schützen.

2. Wechseln Sie die Art der Haushaltsprodukte, die Sie häufiger verwenden.

3. Nach der Verwendung von Haushaltschemikalien, beispielsweise beim Geschirrspülen, spülen Sie das Reinigungsmittel gründlich ab.

4. Lüften Sie den Raum nach jedem Gebrauch von Reinigungsmitteln.

5. Vermeiden Sie, dass das Produkt in Ihre Augen gelangt.

6. Bewahren Sie Haushaltschemikalien an einem trockenen und dunklen Ort mit minimaler Feuchtigkeit und außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Fragebogen

Schlussfolgerungen aus dem Fragebogen.

Die Umfrage wurde unter Schülern der 7. Klasse durchgeführt. An der Umfrage nahmen 26 Personen teil.

Umfrageergebnisse:

Absolut jeder verwendet Haushaltschemikalien.

Von den 26 Befragten nutzen 7 Volksheilmittel.

17 Personen tragen Handschuhe, bevor sie Chemikalien verwenden.

Nur eine Person glaubt, dass Haushaltschemikalien nicht gesundheitsschädlich sind.

Fragebogen

Benutzen Sie oder Ihre Eltern moderne Haushaltschemikalien?

Benutzen Sie Volksheilmittel? Wenn Sie es verwenden, welche?

Tragen Sie Handschuhe, bevor Sie Reinigungs- oder Reinigungsmittel verwenden?

Denken Sie, dass Waschmittel gesundheitsschädlich sind?

Haushaltschemikalien – Schaden oder Nutzen? Vor- und Nachteile von Haushaltschemikalien – was mehr?

Die Zeiten, in denen Hausfrauen mit improvisierten Mitteln für Ordnung in ihrer Wohnung sorgten, sind längst vorbei. Heutzutage werden Sie wahrscheinlich niemanden finden, der das Haus mit Asche oder Soda putzt.

Hat uns im Moment das Leben leichter gemacht Haushalts-Chemikalien, dank dessen Die Reinigung des Hauses wurde deutlich vereinfacht und beschleunigt.

Mittlerweile gibt es eine ziemlich große Auswahl an Haushaltschemikalien. Darunter sind Produkte zur Badezimmerreinigung, Fensterreinigung und vielem mehr. All diese Errungenschaften auf dem Gebiet der Wissenschaft haben zweifellos den Alltag für uns alle vereinfacht.

Beim Besuch von Geschäften fallen uns mittlerweile mehrere Abteilungen mit unterschiedlichen Reinigungs- und Reinigungsmitteln gleichzeitig auf. Die Auswahl in den Supermarktregalen ist wirklich ziemlich groß, so dass Sie weit gehen können.

Es ist jedoch auch wichtig zu verstehen, dass wir bei der Suche nach idealen und wirksamen Chemikalien einen wichtigen Faktor vergessen, nämlich die Umweltsicherheit des verwendeten Stoffes.

Haushaltschemikalien sind in jedem Haushalt zu finden. Es lohnt sich jedoch, bei der Auswahl alle Vor- und Nachteile abzuwägen. Dies ist wichtig, denn nur so können Sie sowohl Ihrer eigenen Gesundheit als auch dem Wohlergehen Ihrer Lieben nur minimalen Schaden zufügen.

Manchmal kann sogar eine kleine Dosis Oberflächenreinigungschemikalien sehr effektiv sein – das ist wichtig zu bedenken. Aber werden Sie in diesem Moment an all den Schaden denken, den es verspricht? Kaum...

So seltsam es auch sein mag, in den Regalen vieler Geschäfte sind immer noch große Mengen zu finden. viele Chemikalien, die in anderen Ländern aus gesundheitlichen Gründen schon lange verboten sind.

Die meisten dieser Produkte enthalten sogenannte Tenside(abgekürzt Tenside) wie Ammoniak, Chlor, Aceton und viele andere chemische Verbindungen, die für den menschlichen Körper schädlich sind.

Bei Kontakt mit der Haut oder der Lunge können diese Strukturen eine allergische Reaktion bis hin zu schweren Vergiftungen hervorrufen.

Aber das ist im Vergleich zu anderen Konsequenzen immer noch eine Kleinigkeit. Asthma, Dermatitis, V alle möglichen Tumoren, verschieden onkologische Erkrankungen– All diese schrecklichen Krankheiten können durch scheinbar das gewöhnlichste Waschpulver oder Geschirrspülmittel verursacht werden.

Ein weiterer Nachteil ist Ihr Wunsch nach ständiger Sauberkeit. Manchmal wird es schmerzhaft und wird durch die Überwindung ziemlich schmerzhafter Grenzen erreicht. Indem wir alle Keime und Bakterien im Haus zerstören, schützen wir unseren Körper zweifellos vor ihren direkten Auswirkungen.

Doch trotz all dieser sterilen Lebensbedingungen weigert sich unser Körper, Probleme alleine zu bekämpfen. In diesem Fall besteht die Gefahr, dass Sie sofort krank werden, da der natürliche Schutz nicht mehr funktioniert.

Haushaltschemikalien haben viel weniger Vorteile, als sie theoretisch haben sollten. Sicherlich, Haushaltschemikalien erleichtern die Reinigung des Hauses und ist Ihr unverzichtbarer Helfer bei der Gewährleistung der Sauberkeit.

Besonders gut gefällt es den Menschen, wenn der Hersteller auf dem Etikett genau angibt, wie viel Produkt zur Reinigung einer bestimmten kontaminierten Stelle benötigt wird. Abgesehen davon haben Haushaltschemikalien im Wesentlichen keine positiven Aspekte – die Liste wird knapp.

In diesem Stadium kommt die Erkenntnis, dass Haushaltschemikalien viel mehr schaden als nützen. Seien Sie vorsichtiger beim Kauf des Produkts. Es ist wichtig, dass diese Produkte keine Phosphate und andere körperschädigende Stoffe enthalten..

Wir sollten auch nicht vergessen, dass es vor einigen Jahren möglich war, das Haus ohne all diese Haushaltschemikalien sauber zu halten. Es kostet Sie vielleicht etwas mehr Zeit, aber Ihr Körper wird Ihnen zweifellos für den Respekt danken, den Sie ihm auf diese Weise entgegenbringen.

Denken Sie daran, wie im Haus Ihrer Mutter schon in der frühen Kindheit gewöhnlicher Senf beim Abwaschen das Geschirr perfekt entfettete. Und hier Tatsächlich kann Backpulver fast jeden Fleck wegpolieren..

Um Ihre Badezimmerarmaturen strahlend und strahlend sauber zu halten, wischen Sie sie einfach mit Alkohol ab. Gleichzeitig hilft selbst der gewöhnlichste, auf den ersten Blick banale Zitronensaft dabei, Plaque auf der Toilette zu entfernen.

Sie können auch eine Lösung aus Backpulver und Essig verwenden, die andere Verunreinigungen von den Innenflächen des Geschirrs effektiv entfernt.

Kurz gesagt: Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie Haushaltschemikalien zur Reinigung Ihres Hauses verwenden. Dies gilt insbesondere für wirksame Produkte, die Phosphate und andere chemisch aktive Komponenten enthalten!

Hausaufgabe zur Vorlesung 1

Aufgeführt von Inyaeva E.I.

Versuchen Sie bei der Durchführung der Arbeiten die folgende Reihenfolge einzuhalten:

1) Lesen Sie die vorgeschlagenen Projektthemen sorgfältig durch, wählen Sie ein Thema aus der bereitgestellten Liste aus oder schlagen Sie ein eigenes Thema vor.

2) Versuchen Sie, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen, „einzutauchen“. Dies wird Ihnen helfen, den Zweck und die Ziele Ihrer Aktivitäten zu formulieren.

3) Beginnen Sie mit dem Studium der Literatur zum Thema, sammeln und analysieren Sie alle gefundenen Informationen. Erstellen Sie zu diesem Zweck einen Ordner mit Dateien zum Speichern der gefundenen Materialien.

4) Machen Sie einen Plan für Ihre Arbeit und versuchen Sie, sich daran zu halten. Seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie je nach Umständen Anpassungen an Ihrer Arbeit vornehmen müssen.

5) Machen Sie sich an die Arbeit.

6) Schließen Sie die Studie gemäß den festgelegten Anforderungen ab.

7) Bereiten Sie eine Präsentation vor. Beachten Sie unbedingt die Präsentationsvorgaben.

8) Beginnen Sie mit der Vorbereitung auf den Auftritt. Machen Sie dazu einen Plan für Ihre Rede und proben Sie ihn zu Hause oder vor Ihren Schülern oder Lehrern.

9) Befolgen Sie bei der Arbeit die Normen des öffentlichen Redens und die Redensordnung und seien Sie bereit, Ihren Standpunkt richtig und begründet zu vertreten.

10) Denken Sie über die Möglichkeiten nach, die Ergebnisse des Projekts zu nutzen.

11) Analysieren Sie das erreichte Ergebnis – die Gründe für das Erreichen oder Fehlen des geplanten Ergebnisses, das gesetzte Ziel.

2. Fragment der Projektarbeit „Sind Haushaltschemikalien gut oder schlecht?“

Ziel:

Analysieren Sie die Auswirkungen von Haushaltschemikalien auf die Wasserqualität in Tscheljabinsk

Aufgaben:

Analysieren Sie die chemische Zusammensetzung von Reinigungsmitteln, die im Alltag verwendet werden.

Studieren Sie die Technologie des Wasserqualitätsmanagements in der Stadt;

Bewerten Sie die möglichen Folgen des Eindringens von Haushaltschemikalien in städtische Gewässer.

Projekttyp: Informations- und Bildungsprojekt

Arbeitsschritte am Projekt

Setzt ein Ziel;

Formuliert Aufgaben

Schlägt Themen vor;

Nimmt an der Diskussion von Themen teil;

Das Thema des Projekts wird festgelegt;

Das Problem ist formuliert;

Das Ziel der Arbeit ist festgelegt;

Aufgaben werden formuliert

2. Aktivitätsbasiert (Projektentwicklung)

Bereitet Materialien vor, sammelt Informationen;

Legt Methoden zur Präsentation von Informationen fest

Empfiehlt Literatur, die dem Schüler helfen kann;

Bespricht und passt die Art und Weise der Informationspräsentation an

Alle gefundenen Informationen wurden gesammelt und analysiert;

Ein Aktivitätsalgorithmus wurde erstellt;

Die Art und Weise der Informationsdarstellung wurde festgelegt;

Arbeiten nach Plan abgeschlossen

3. Projektschutz

Bereitet Ergebnisse vor;

Bereitet Präsentationsmaterialien vor;

Führt eine Trainingsleistung durch;

Präsentiert abgeschlossene Arbeiten unter Einhaltung der Anforderungen für die Präsentation vor der Kommission

Berät, koordiniert die Arbeit des Schülers, regt seine Aktivität an, passt sich dem für den Schüler passenden Arbeitsrhythmus an;

Führt die Vorverteidigung der Arbeit durch;

Präsentationsmaterialien vorbereitet

Es fand eine Probeaufführung statt;

Arbeit vorgestellt

4. Bewertung

Beteiligt sich an der Beurteilung durch Brainstorming und Selbsteinschätzungen

Bewertet die Arbeit gemeinsam mit der Expertengruppe;

Bewertet die Qualität des Berichts

Qualität der Arbeit beurteilt

5. Analyse der Ergebnisse

Analysiert das erzielte Ergebnis;

Bietet Möglichkeiten zur Nutzung von Projektergebnissen

Hebt ungenutzte Möglichkeiten hervor;

Bewertet das Jobpotenzial

Die Ergebnisse der Arbeit wurden analysiert;

Die Möglichkeiten der Nutzung der Projektergebnisse wurden untersucht

Aus der Entstehungsgeschichte der Chemie.

Chemie ist die Wissenschaft, die sich mit Stoffen und ihren Umwandlungen beschäftigt. Stoffumwandlungen erfolgen als Folge chemischer Reaktionen.

Die ersten Informationen über chemische Umwandlungen erhielten die Menschen bei der Ausübung verschiedener Handwerke, beim Färben von Stoffen, beim Schmelzen von Metall und bei der Herstellung von Glas. Dann kamen bestimmte Techniken und Rezepte auf, aber Chemie war noch keine Wissenschaft.

Die mittelalterliche Alchemie war nicht der Vorläufer der Chemie. Das Ziel der Alchemisten war die Suche nach dem sogenannten Stein der Weisen, mit dessen Hilfe jedes Metall in Gold verwandelt werden konnte. Natürlich blieben ihre Bemühungen erfolglos. Aber da sie es trugen Durch verschiedene Experimente gelang es ihnen, mehrere wichtige praktische Erfindungen zu machen. Es wurden Öfen, Retoren, Kolben und Geräte zum Destillieren von Flüssigkeiten eingesetzt. Alchemisten stellten die wichtigsten Säuren, Salze und Oxide her und beschrieben Methoden zur Zersetzung von Erzen und Mineralien .

Die Entstehung der Wissenschaft der Chemie wird üblicherweise mit dem Namen des englischen Physikers und Chemikers 17 Robert Boyle in Verbindung gebracht. Er identifizierte als erster das zentrale Ziel der Chemieforschung: Er versuchte, ein chemisches Element zu definieren. Boyle glaubte, dass ein Element die Grenze davon sei Zerlegung eines Stoffes in seine Bestandteile. Durch die Zerlegung natürlicher Stoffe in ihre Bestandteile machten die Forscher viele wichtige Beobachtungen, entdeckten neue Elemente und Verbindungen. Der Chemiker begann zu untersuchen, was woraus besteht.

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Der Engländer J. Dalton führte das Konzept des Atomgewichts ein. Jedes chemische Element erhielt seine wichtigsten Eigenschaften. Die atommolekulare Lehre wurde zur Grundlage der theoretischen Chemie. Dank dieser Lehre entdeckte D. I. Mendelejew das nach ihm benannte Periodengesetz und erstellte das Periodensystem der Elemente.

Im 19. Jahrhundert Zwei Hauptzweige der Chemie waren klar definiert: die organische und die anorganische Chemie. Am Ende des Jahrhunderts wurde die physikalische Chemie zu einem eigenständigen Zweig. Die Ergebnisse der chemischen Forschung begannen zunehmend in die Praxis umgesetzt zu werden, was die Entwicklung der chemischen Technologie mit sich brachte.

Über die Vorteile der Chemie.

Die chemische Kunst entstand in der Antike, und es ist schwierig, sie von der Produktion zu unterscheiden, da sie wie Zwillingsschwestern gleichzeitig in der Schmiede eines Metallurgen, in der Werkstatt eines Färbers und eines Glasmachers geboren wurde. Die Wurzeln der Chemie wuchsen hier der fruchtbare Boden der metallurgischen und pharmazeutischen Praxis. Es gibt nur wenige schriftliche Quellen, anhand derer man das Niveau der antiken handwerklichen Chemie beurteilen könnte. Die Untersuchung archäologischer Objekte mit modernen physikalischen und chemischen Methoden öffnet den Vorhang für die Welt der Antike Kunsthandwerk des Menschen. Es wurde festgestellt, dass dies in Mesopotamien im 14.-11. Jahrhundert der Fall war. Chr. Sie verwendeten Öfen, in denen beim Verbrennen von Kohle eine hohe Temperatur (1100–1200 °C) erreicht werden konnte, die es ermöglichte, Metalle zu schmelzen und zu reinigen, Glas aus Kali und Soda zu kochen und Keramik zu brennen.

Technochemie und Metallurgie erreichten im alten Indien ein hohes Niveau.

Zahlreiche in Papyri niedergelegte Rezepte zur Herstellung von Salben, Arzneimitteln, Farben belegen den hohen Entwicklungsstand der handwerklichen Chemie, Kosmetik und Pharmazie bereits in der Mitte des zweiten Jahrtausends v. Chr. Laut A. Lucas „sind Kosmetika so.“ alt wie menschliche Eitelkeit.“ Rezepte zur Herstellung von Nahrungsmitteln, zur Verarbeitung und zum Färben von Leder und Pelzen verbreiteten sich bereits in der Antike, im fünften Jahrtausend v. Chr. e. Die praktische Technologie des Gerbens, Färbens, Parfümierens und der Herstellung von Waschmitteln war gut entwickelt.

Eines der erhaltenen Manuskripte des alten Ägypten, der sogenannte „Papyrus von Eberes“ (16. Jahrhundert v. Chr.), enthält eine Reihe von Rezepten zur Herstellung von Arzneimitteln. Methoden zur Gewinnung verschiedener Säfte und Öle aus Pflanzen durch Verdampfen, Aufgießen, Auspressen , und Fermentation werden beschrieben. , Abseihen. Techniken der Sublimation, Destillation, Extraktion und Filtration wurden in verschiedenen technologischen Vorgängen häufig eingesetzt.

Die alten Spezialisten der chemischen Kunst: Schmelzer, Glasbläser, Färber und Seifenhersteller waren „technologische Chemiker“. Dies waren Menschen mit reiner Praxis, für die „Theorie“ wenig oder gar nichts bedeutete. Sie gaben ihre reichen Erfahrungen mündlich an jeden Neuen weiter Generation. Niemand zu dieser Zeit hat diese Erfahrung nicht verallgemeinert oder beschrieben, und wenn einzelne Rezepte in den Papyri aufbewahrt wurden, dann war dies bei weitem nicht das, was die Hände eines Meisters tun konnten. Und sie konnten eine Menge tun. Es reicht aus, sich daran zu erinnern die schöne Glasur (gegossene Verkleidungsfliesen, für deren Bemalung Oxide wie CuO, CoO, FeO, PbO verwendet wurden).

Im alten Ägypten wurde eine Methode zur Gewinnung von reinem Gold entwickelt. Die Verarbeitung des Gesteins begann mit der Zerkleinerung von goldhaltigem Quarz, anschließend wurden Quarzstücke in hermetisch verschlossenen Tiegeln mit Speisesalz, Blei und Zinn verschmolzen und das Silber in Silberchlorid umgewandelt Neben Gold waren in der Antike auch Silber, Eisen, Zinn, Quecksilber, Kupfer und Blei bekannt. Nach den Lehren der Alten verkörperten die sieben Metalle die sieben Planeten.

Verbesserungen im Prozess der Bronzegewinnung führten zur Entstehung der Technologie der Wärmebehandlung von Legierungen

Über die Gefahren der Chemie.

Nach dem Aufkommen des Kernbrennstoffs wurde die Chemie immer schlechter behandelt. Die ersten Kraftwerke, die mit Kernbrennstoff betrieben wurden, entstanden in den 1950er Jahren. Wenn dieser Brennstoff austritt, verunreinigt er alles um sich herum, sogar die Luft. Viele Menschen, die darüber besorgt sind, veranstaltete Demonstrationen, um gegen die Nutzung der Kernenergie zu protestieren. Bis in die 1950er Jahre wurden die meisten Kraftwerke mit Öl und Kohle betrieben. Dieser Brennstoff ist nicht so gefährlich wie Kernbrennstoff, aber seine Reserven müssen früher oder später erschöpft sein. Außerdem wird der Rauch freigesetzt löst sich in Regenfeuchtigkeit auf. Wenn dieser Regen auf den Boden fällt, verursacht er Schäden an Weiden und Wäldern. Dieser Regen wird saurer Regen genannt. 1986 kam es in einem Kernkraftwerk in der ukrainischen Stadt Tschernobyl zu einem großen Leck von Kernbrennstoff. Das gesamte Gebiet war über viele Kilometer hinweg kontaminiert. Es ist für die Menschen immer noch unsicher, in der Tschernobyl-Region zu leben oder die dort produzierten Lebensmittel und Trinkwasser aus örtlichen Stauseen zu konsumieren.