Oberflächenspannung erhöhen. S.A. Oberflächenspannung. Der Mechanismus der Oberflächenspannung in Flüssigkeiten

Die Oberflächenspannung von Wasser ist eine der interessantesten Eigenschaften von Wasser.

Hier finden Sie mehrere Definitionen dieses Begriffs aus kompetenten Quellen.

Oberflächenspannung ist...

Große medizinische Enzyklopädie

Die Oberflächenspannung (S.T.) ist die Anziehungskraft, mit der jeder Abschnitt des Oberflächenfilms (die freie Oberfläche einer Flüssigkeit oder eine beliebige Grenzfläche zwischen zwei Phasen) auf benachbarte Teile der Oberfläche einwirkt. Innendruck und P. n. Die Oberflächenschicht der Flüssigkeit verhält sich wie eine elastisch gespannte Membran. Nach der Idee von Kap. arr. Laut Laplace hängt diese Eigenschaft von Flüssigkeitsoberflächen von „molekularen Anziehungskräften ab, die mit der Entfernung schnell abnehmen“. In einer homogenen Flüssigkeit gleichen sich die Kräfte, die von den umgebenden Molekülen auf jedes Molekül wirken, gegenseitig aus. Doch nahe der Oberfläche sind die resultierenden Kräfte der molekularen Anziehung nach innen gerichtet; Es neigt dazu, Oberflächenmoleküle in die Dicke der Flüssigkeit zu ziehen. Dadurch übt die gesamte Oberflächenschicht wie ein elastisch gedehnter Film einen sehr erheblichen Druck auf die innere Masse der Flüssigkeit in Richtung normal zur Oberfläche aus. Berechnungen zufolge erreicht dieser „Innendruck“, unter dem sich die gesamte Flüssigkeitsmasse befindet, mehrere tausend Atmosphären. Auf einer konvexen Fläche nimmt sie zu und auf einer konkaven Fläche ab. Aufgrund der Tendenz der freien Energie auf ein Minimum nimmt jede Flüssigkeit tendenziell eine Form an, bei der ihre Oberfläche – der Wirkungsort der Oberflächenkräfte – die kleinstmögliche Größe hat. Je größer die Oberfläche einer Flüssigkeit, desto größer die Fläche, die ihr Oberflächenfilm einnimmt, und desto größer ist das Angebot an freier Oberflächenenergie, die bei ihrer Kontraktion freigesetzt wird. Die Spannung, mit der jeder Abschnitt des sich zusammenziehenden Oberflächenfilms auf benachbarte Teile einwirkt (in einer Richtung parallel zur freien Oberfläche), wird als Spannung bezeichnet. Im Gegensatz zur elastischen Spannung eines elastisch gedehnten Körpers ist P. n. wird nicht schwächer, wenn sich der Oberflächenfilm zusammenzieht. ... Die Oberflächenspannung ist die Arbeit, die geleistet werden muss, um die freie Oberfläche einer Flüssigkeit um eins zu vergrößern. P.n. beobachtet an der Grenzfläche einer Flüssigkeit mit einem Gas (auch mit seinem eigenen Dampf), mit einer anderen nicht mischbaren Flüssigkeit oder mit einem Feststoff. Ebenso hat ein fester Körper P. n. an der Grenze zu Gasen und Flüssigkeiten. Im Gegensatz zu P. n., bei dem eine Flüssigkeit (oder ein Feststoff) an ihrer freien Oberfläche ein gasförmiges Medium angrenzt, wird die Spannung an der inneren Grenze zweier flüssiger (oder flüssiger und fester) Phasen zweckmäßigerweise mit einem speziellen Begriff bezeichnet in der deutschen Literatur der Begriff „Grenzflachenspannung“. Wenn ein Stoff in einer Flüssigkeit gelöst wird, reduziert dies seinen P. n., dann nimmt die freie Energie nicht nur durch die Verkleinerung der Grenzfläche ab, sondern auch durch Adsorption: In der Oberflächenschicht sammelt sich ein tensidischer (oder kapillaraktiver) Stoff in erhöhter Konzentration an...

Große medizinische Enzyklopädie. 1970

Alles oben Genannte lässt sich folgendermaßen zusammenfassen: Moleküle, die sich auf der Oberfläche einer Flüssigkeit, einschließlich Wasser, befinden, werden von anderen Molekülen im Inneren der Flüssigkeit angezogen, wodurch eine Oberflächenspannung entsteht. Wir betonen, dass es sich hierbei um ein vereinfachtes Verständnis dieser Eigenschaft handelt.

Oberflächenspannung von Wasser

Um diese Eigenschaft besser zu verstehen, sind hier einige Erscheinungsformen der Oberflächenspannung von Wasser im wirklichen Leben:

  • Wenn wir sehen, dass Wasser aus der Spitze eines Wasserhahns tropft und nicht fließt, liegt das an der Oberflächenspannung des Wassers.
  • Wenn ein Regentropfen im Flug eine runde, leicht längliche Form annimmt, ist dies die Oberflächenspannung von Wasser;
  • Wenn Wasser auf einer wasserdichten Oberfläche eine Kugelform annimmt, ist dies die Oberflächenspannung des Wassers;
  • Auch die Wellen, die entstehen, wenn der Wind auf die Oberfläche von Stauseen bläst, sind ein Ausdruck der Oberflächenspannung des Wassers;
  • Wasser im Weltraum nimmt aufgrund der Oberflächenspannung eine Kugelform an;
  • Das Wasserläuferinsekt schwimmt dank genau dieser Eigenschaft des Wassers auf der Wasseroberfläche;
  • Wenn Sie eine Nadel vorsichtig auf die Wasseroberfläche setzen, schwimmt sie;
  • Wenn wir abwechselnd Flüssigkeiten unterschiedlicher Dichte und Farbe in ein Glas gießen, werden wir feststellen, dass sie sich nicht vermischen;
  • Auch Regenbogenseifenblasen sind ein wunderbarer Ausdruck der Oberflächenspannung.

Oberflächenspannungskoeffizient

Polytechnisches terminologisches Erklärungswörterbuch

Der Oberflächenspannungskoeffizient ist die lineare Dichte der Oberflächenspannungskraft an der Oberfläche einer Flüssigkeit oder an der Grenzfläche zwischen zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten.

Polytechnisches terminologisches Erklärungswörterbuch. Zusammenstellung: V. Butakov, I. Fagradyants. 2014

Nachfolgend stellen wir die Werte des Oberflächenspannungskoeffizienten (K.s.n.) für verschiedene Flüssigkeiten bei einer Temperatur von 20°C vor:

  • Ph.D. Aceton - 0,0233 Newton / Meter;
  • Ph.D. Benzol - 0,0289 Newton / Meter;
  • Ph.D. destilliertes Wasser - 0,0727 Newton / Meter;
  • Ph.D. Glycerin - 0,0657 Newton / Meter;
  • Ph.D. Kerosin - 0,0289 Newton / Meter;
  • Ph.D. Quecksilber - 0,4650 Newton / Meter;
  • Ph.D. Ethylalkohol - 0,0223 Newton / Meter;
  • Ph.D. Äther - 0,0171 Newton / Meter.

Koeffizient der Wasseroberflächenspannung

Der Oberflächenspannungskoeffizient hängt von der Temperatur der Flüssigkeit ab. Lassen Sie uns seine Werte bei verschiedenen Wassertemperaturen darstellen.

  • Bei einer Temperatur von 0°C – 75,64 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 10°C – 74,22 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 20°C – 72,25 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 30°C – 71,18 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 40°C – 69,56 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 50°C – 67,91 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 60°C – 66,18 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 70°C – 64,42 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 80°C – 62,61 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 90°C – 60,75 σ, 10 –3 Newton / Meter;
  • Bei einer Temperatur von 100°C – 58,85 σ, 10 –3 Newton/Meter.

Hauptteil.

Um die grundlegenden Eigenschaften und Muster des flüssigen Zustands eines Stoffes zu verstehen, müssen folgende Aspekte berücksichtigt werden:

Struktur der Flüssigkeit. Bewegung flüssiger Moleküle.

Eine Flüssigkeit ist etwas, das fließen kann.

Bei der Anordnung flüssiger Teilchen wird die sogenannte Nahordnung beobachtet. Dies bedeutet, dass in Bezug auf jedes Teilchen die Position seiner nächsten Nachbarn geordnet ist.

Wenn man sich jedoch von einem bestimmten Teilchen entfernt, wird die Anordnung anderer Teilchen im Verhältnis dazu immer weniger geordnet, und ziemlich schnell verschwindet die Ordnung in der Anordnung der Teilchen vollständig.

Flüssige Moleküle bewegen sich viel freier als feste Moleküle, wenn auch nicht so frei wie Gasmoleküle.

Jedes Flüssigkeitsmolekül bewegt sich eine Zeit lang hin und her, ohne sich jedoch von seinen Nachbarn zu entfernen. Aber von Zeit zu Zeit bricht ein flüssiges Molekül aus seiner Umgebung aus und bewegt sich an einen anderen Ort, um in eine neue Umgebung zu gelangen, wo es wiederum für einige Zeit vibrationsähnliche Bewegungen ausführt. Bedeutende Erfolge bei der Entwicklung einer Reihe von Problemen in der Theorie des flüssigen Zustands gehören dem sowjetischen Wissenschaftler Ya. I. Frenkel.

Nach Frenkel hat die thermische Bewegung in Flüssigkeiten folgenden Charakter. Jedes Molekül schwingt eine Zeit lang um eine bestimmte Gleichgewichtslage. Von Zeit zu Zeit ändert ein Molekül seinen Gleichgewichtsort und bewegt sich abrupt in eine neue Position, die von der vorherigen um einen Abstand in der Größenordnung der Größe der Moleküle selbst entfernt ist. Das heißt, die Moleküle bewegen sich in der Flüssigkeit nur langsam und bleiben zeitweise in der Nähe bestimmter Orte. Die Bewegung der Flüssigkeitsmoleküle ist also so etwas wie eine Mischung aus Bewegungen in einem Feststoff und in einem Gas: Die oszillierende Bewegung an einem Ort wird ersetzt durch einen freien Übergang von einem Ort zum anderen.

Flüssigkeitsdruck

Die alltägliche Erfahrung lehrt uns, dass Flüssigkeiten mit bekannten Kräften auf die Oberfläche fester Körper einwirken, die mit ihnen in Berührung kommen. Diese Kräfte werden Flüssigkeitsdruckkräfte genannt.



Wenn wir mit dem Finger die Öffnung eines offenen Wasserhahns abdecken, spüren wir den Druck der Flüssigkeit auf unserem Finger. Die Ohrenschmerzen, die ein Schwimmer verspürt, der in große Tiefen getaucht ist, werden durch die Kräfte des Wasserdrucks auf das Trommelfell verursacht. Thermometer zur Temperaturmessung in der Tiefsee müssen sehr langlebig sein, damit der Wasserdruck sie nicht zerstören kann.

Druck in einer Flüssigkeit entsteht durch eine Volumenänderung – Kompression. Flüssigkeiten sind gegenüber Volumenänderungen elastisch. Elastische Kräfte in einer Flüssigkeit sind Druckkräfte. Wenn also eine Flüssigkeit mit Druckkräften auf mit ihr in Kontakt stehende Körper einwirkt, bedeutet dies, dass sie komprimiert wird. Da die Dichte eines Stoffes bei der Kompression zunimmt, kann man sagen, dass Flüssigkeiten gegenüber Dichteänderungen elastisch sind.

Der Druck in einer Flüssigkeit steht senkrecht zu jeder Oberfläche, die sich in der Flüssigkeit befindet. Der Druck in der Flüssigkeit in der Tiefe h ist gleich der Summe des Drucks an der Oberfläche und einem zur Tiefe proportionalen Wert:

Aufgrund der Tatsache, dass Flüssigkeiten einen statischen Druck übertragen können, der fast nicht geringer ist als ihre Dichte, können sie in Geräten verwendet werden, die einen Festigkeitsvorteil bieten: einer hydraulischen Presse.

Gesetz des Archimedes

Auf die Oberfläche eines festen Körpers, der in eine Flüssigkeit eingetaucht ist, wirken Druckkräfte. Da der Druck mit der Eintauchtiefe zunimmt, sind die auf den unteren Teil der Flüssigkeit wirkenden und nach oben gerichteten Druckkräfte größer als die auf den oberen Teil wirkenden und nach unten gerichteten Kräfte, und wir können davon ausgehen, dass die Resultierende der Druckkräfte gerichtet ist nach oben. Die Resultierende der Druckkräfte auf einen in eine Flüssigkeit eingetauchten Körper wird als Stützkraft der Flüssigkeit bezeichnet.

Lässt man einen in eine Flüssigkeit eingetauchten Körper sich selbst überlassen, sinkt er, bleibt im Gleichgewicht oder schwimmt an der Flüssigkeitsoberfläche, je nachdem, ob die Stützkraft kleiner, gleich oder größer als die Kraft ist Schwerkraft, die auf den Körper einwirkt.

Das Gesetz von Archimedes besagt, dass ein Körper in einer Flüssigkeit einer nach oben gerichteten Auftriebskraft ausgesetzt ist, die dem Gewicht der verdrängten Flüssigkeit entspricht. Ein in eine Flüssigkeit eingetauchter Körper unterliegt einer Auftriebskraft (Archimedes-Kraft genannt).

Dabei ist ρ die Dichte der Flüssigkeit (des Gases), die Beschleunigung des freien Falls und V- das Volumen des untergetauchten Körpers (oder des Teils des Körpervolumens, der sich unter der Oberfläche befindet).

Wird ein in eine Flüssigkeit eingetauchter Körper an einer Waage aufgehängt, so zeigt die Waage die Differenz zwischen dem Gewicht des Körpers in der Luft und dem Gewicht der verdrängten Flüssigkeit an. Daher wird das Gesetz des Archimedes manchmal wie folgt formuliert: Ein in eine Flüssigkeit eingetauchter Körper verliert so viel an Gewicht wie die von ihm verdrängte Flüssigkeit.

Es ist interessant, eine solche experimentelle Tatsache festzustellen, dass die Flüssigkeit, wenn sie sich in einer anderen Flüssigkeit mit größerem spezifischem Gewicht befindet, gemäß dem Gesetz von Archimedes ihr Gewicht „verliert“ und ihre natürliche, kugelförmige Form annimmt.

Verdunstung

In der Oberflächenschicht und nahe der Flüssigkeitsoberfläche wirken Kräfte, die die Existenz der Oberfläche sicherstellen und verhindern, dass Moleküle das Flüssigkeitsvolumen verlassen. Aufgrund der thermischen Bewegung haben einige der Moleküle eine Geschwindigkeit, die hoch genug ist, um die Kräfte zu überwinden, die die Moleküle in der Flüssigkeit halten, und die Flüssigkeit zu verlassen. Dieses Phänomen nennt man Verdunstung. Es wird bei jeder Temperatur beobachtet, seine Intensität nimmt jedoch mit steigender Temperatur zu.

Wenn die Moleküle, die die Flüssigkeit verlassen haben, aus dem Raum nahe der Flüssigkeitsoberfläche entfernt werden, verdunstet schließlich die gesamte Flüssigkeit. Werden die Moleküle, die die Flüssigkeit verlassen haben, nicht entfernt, bilden sie Dampf. Dampfmoleküle, die in den Bereich nahe der Flüssigkeitsoberfläche gelangen, werden durch Anziehungskräfte in die Flüssigkeit hineingezogen. Dieser Vorgang wird als Kondensation bezeichnet.

Wenn also Moleküle nicht entfernt werden, nimmt die Verdunstungsrate mit der Zeit ab. Mit einer weiteren Erhöhung der Dampfdichte wird eine Situation erreicht, in der die Anzahl der Moleküle, die in einer bestimmten Zeit die Flüssigkeit verlassen, gleich der Anzahl der Moleküle ist, die in derselben Zeit in die Flüssigkeit zurückkehren. Es stellt sich ein Zustand dynamischen Gleichgewichts ein. Dampf im dynamischen Gleichgewicht mit Flüssigkeit wird als gesättigt bezeichnet.

Mit steigender Temperatur nehmen Dichte und Druck des gesättigten Dampfes zu. Je höher die Temperatur, desto mehr Flüssigkeitsmoleküle haben genug Energie, um zu verdampfen, und desto größer muss die Dampfdichte sein, damit die Kondensation der Verdunstung gleichkommt.

Sieden

Wenn beim Erhitzen einer Flüssigkeit eine Temperatur erreicht wird, bei der der Sättigungsdampfdruck gleich dem Außendruck ist, stellt sich ein Gleichgewicht zwischen der Flüssigkeit und ihrem Sättigungsdampf ein. Wenn der Flüssigkeit eine zusätzliche Wärmemenge zugeführt wird, wandelt sich die entsprechende Flüssigkeitsmasse sofort in Dampf um. Dieser Vorgang wird Kochen genannt.

Sieden ist das intensive Verdampfen einer Flüssigkeit, das nicht nur an der Oberfläche, sondern im gesamten Volumen innerhalb der entstehenden Dampfblasen auftritt. Um von einer Flüssigkeit in einen Dampf überzugehen, müssen Moleküle die nötige Energie aufbringen, um die Anziehungskräfte zu überwinden, die sie in der Flüssigkeit halten. Um beispielsweise 1 g Wasser bei einer Temperatur von 100 °C und einem Druck, der dem Atmosphärendruck auf Meereshöhe entspricht, zu verdampfen, müssen 2258 J aufgewendet werden, von denen 1880 für die Trennung von Molekülen aus der Flüssigkeit und der Rest verwendet werden werden verwendet, um das vom System eingenommene Volumen gegen die Kräfte des atmosphärischen Drucks zu vergrößern (1 g Wasserdampf bei 100 ° C und Normaldruck nimmt ein Volumen von 1,673 cm 3 ein, während 1 g Wasser unter den gleichen Bedingungen nur 1,04 cm einnimmt 3).

Der Siedepunkt ist die Temperatur, bei der der Sättigungsdampfdruck dem Außendruck entspricht. Mit steigendem Druck steigt der Siedepunkt, mit sinkendem Druck sinkt er.

Aufgrund der Druckänderung in der Flüssigkeit mit der Höhe ihrer Säule kommt es zu einem Sieden auf unterschiedlichen Niveaus in der Flüssigkeit, genau genommen bei unterschiedlichen Temperaturen. Nur gesättigter Dampf über der Oberfläche einer siedenden Flüssigkeit hat eine bestimmte Temperatur. Seine Temperatur wird nur durch den Außendruck bestimmt. Das ist die Temperatur, die gemeint ist, wenn man vom Siedepunkt spricht.

Die Siedepunkte verschiedener Flüssigkeiten unterscheiden sich stark voneinander, was in der Technik, beispielsweise bei der Destillation von Erdölprodukten, häufig genutzt wird.

Die Wärmemenge, die zugeführt werden muss, um eine bestimmte Flüssigkeitsmenge bei einem Außendruck, der dem Druck des gesättigten Dampfes entspricht, isotherm in Dampf umzuwandeln, wird als latente Verdampfungswärme bezeichnet. Dieser Wert wird üblicherweise als ein Gramm oder ein Mol bezeichnet. Die Wärmemenge, die für die isotherme Verdampfung eines Mols einer Flüssigkeit erforderlich ist, wird als molare latente Verdampfungswärme bezeichnet. Dividiert man diesen Wert durch das Molekulargewicht, erhält man die spezifische latente Verdampfungswärme.

Oberflächenspannung einer Flüssigkeit

Die Eigenschaft einer Flüssigkeit, ihre Oberfläche auf ein Minimum zu reduzieren, wird als Oberflächenspannung bezeichnet. Oberflächenspannung ist ein Phänomen des molekularen Drucks auf eine Flüssigkeit, das durch die Anziehung von Molekülen in der Oberflächenschicht auf Moleküle im Inneren der Flüssigkeit verursacht wird. Auf der Oberfläche einer Flüssigkeit wirken auf Moleküle Kräfte, die nicht symmetrisch sind. Im Durchschnitt ist ein Molekül in einer Flüssigkeit von allen Seiten gleichmäßig einer Anziehungs- und Adhäsionskraft seiner Nachbarn ausgesetzt. Wird die Oberfläche der Flüssigkeit vergrößert, bewegen sich die Moleküle entgegen den Haltekräften. Somit wirkt die Kraft, die dazu neigt, die Oberfläche der Flüssigkeit zusammenzuziehen, in die entgegengesetzte Richtung zu der äußeren Kraft, die die Oberfläche dehnt. Diese Kraft wird Oberflächenspannung genannt und wird nach der Formel berechnet:

Oberflächenspannungskoeffizient()

Grenzlänge der Flüssigkeitsoberfläche

Bitte beachten Sie, dass leicht verdunstende Flüssigkeiten (Äther, Alkohol) eine geringere Oberflächenspannung haben als nichtflüchtige Flüssigkeiten (Quecksilber). Die Oberflächenspannung von flüssigem Wasserstoff und insbesondere von flüssigem Helium ist sehr niedrig. Bei flüssigen Metallen ist die Oberflächenspannung dagegen sehr hoch. Der Unterschied in der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten erklärt sich aus der unterschiedlichen Adhäsionskraft verschiedener Moleküle.

Messungen der Oberflächenspannung einer Flüssigkeit zeigen, dass die Oberflächenspannung nicht nur von der Beschaffenheit der Flüssigkeit, sondern auch von ihrer Temperatur abhängt: Mit steigender Temperatur nimmt der Unterschied in der Flüssigkeitsdichte ab und damit auch der Oberflächenspannungskoeffizient.

Aufgrund der Oberflächenspannung neigt jedes Flüssigkeitsvolumen dazu, seine Oberfläche zu verringern und damit seine potentielle Energie zu verringern. Die Oberflächenspannung ist eine der elastischen Kräfte, die für die Bewegung von Wellen im Wasser verantwortlich sind. In Ausbuchtungen ziehen die Oberflächenschwerkraft und die Oberflächenspannung Wasserpartikel nach unten und versuchen, die Oberfläche wieder glatt zu machen.

Flüssigkeitsfilme

Jeder weiß, wie einfach es ist, aus Seifenlauge Schaum zu bekommen. Schaum ist eine Ansammlung von Luftblasen, die von einem dünnen Flüssigkeitsfilm umgeben sind. Aus einer schaumbildenden Flüssigkeit kann leicht ein separater Film gewonnen werden.

Diese Filme sind sehr interessant. Sie können extrem dünn sein: An den dünnsten Stellen beträgt ihre Dicke nicht mehr als ein Hunderttausendstel Millimeter. Trotz ihrer Dünnheit sind sie teilweise sehr widerstandsfähig. Der Seifenfilm kann gedehnt und verformt werden, und ein Wasserstrahl kann durch den Seifenfilm fließen, ohne ihn zu zerstören.

Wie lässt sich die Stabilität von Filmen erklären? Eine unabdingbare Voraussetzung für die Bildung eines Films ist die Zugabe von darin lösenden Stoffen zu einer sauberen Flüssigkeit, die zudem die Oberflächenspannung stark herabsetzen

In der Natur und Technik begegnen wir meist nicht einzelnen Filmen, sondern einer Ansammlung von Filmen – Schaumstoff. In Bächen, wo kleine Bäche in ruhiges Wasser münden, kann man oft eine reichliche Schaumbildung beobachten. In diesem Fall ist die Schaumfähigkeit des Wassers mit dem Vorhandensein einer speziellen organischen Substanz im Wasser verbunden, die aus den Wurzeln der Pflanzen freigesetzt wird. Bei Baumaschinen kommen Materialien zum Einsatz, die eine Zellstruktur aufweisen, beispielsweise Schaumstoff. Solche Materialien sind billig, leicht, leiten Wärme und Schall schlecht und sind recht langlebig. Zu ihrer Herstellung werden den Lösungen, aus denen Baustoffe entstehen, schaumfördernde Stoffe zugesetzt.

Benetzung

Kleine Quecksilbertropfen nehmen auf einer Glasplatte eine Kugelform an. Dies ist das Ergebnis molekularer Kräfte, die dazu neigen, die Oberfläche der Flüssigkeit zu verringern. Auf der Oberfläche eines Festkörpers platziertes Quecksilber bildet nicht immer runde Tröpfchen. Es breitet sich über die Zinkplatte aus und die Gesamtoberfläche des Tropfens wird sich zweifellos vergrößern.

Auch ein Anilintropfen hat nur dann eine Kugelform, wenn er die Wand des Glasgefäßes nicht berührt. Sobald es die Wand berührt, haftet es sofort am Glas, streckt sich über dieses und erhält eine große Gesamtoberfläche.

Dies erklärt sich dadurch, dass beim Kontakt mit einem Festkörper die Adhäsionskräfte zwischen Flüssigkeitsmolekülen und Festkörpermolekülen eine wesentliche Rolle zu spielen beginnen. Das Verhalten einer Flüssigkeit hängt davon ab, was größer ist: der Zusammenhalt zwischen Flüssigkeitsmolekülen oder der Zusammenhalt eines Flüssigkeitsmoleküls mit einem festen Molekül. Im Fall von Quecksilber und Glas sind die Adhäsionskräfte zwischen den Quecksilber- und Glasmolekülen im Vergleich zu den Adhäsionskräften zwischen den Quecksilbermolekülen gering und das Quecksilber sammelt sich in einem Tropfen.

Diese Flüssigkeit heißt nicht benetzend solide. Bei Quecksilber und Zink übersteigen die Kohäsionskräfte zwischen den Molekülen der Flüssigkeit und dem Feststoff die zwischen den Molekülen der Flüssigkeit wirkenden Kohäsionskräfte und die Flüssigkeit breitet sich über den Feststoff aus. In diesem Fall heißt die Flüssigkeit Benetzung solide.

Daraus folgt, dass wir, wenn wir von der Oberfläche einer Flüssigkeit sprechen, nicht nur die Oberfläche meinen müssen, an der die Flüssigkeit an Luft grenzt, sondern auch die Oberfläche, die an andere Flüssigkeiten oder einen festen Körper grenzt.

Je nachdem, ob die Flüssigkeit die Wände des Gefäßes benetzt oder nicht, hat die Oberfläche der Flüssigkeit an der Kontaktstelle mit der festen Wand und dem Gas die eine oder andere Form. Bei Nichtbenetzung ist die Form der Flüssigkeitsoberfläche am Rand rund und konvex. Bei Benetzung nimmt die Flüssigkeit am Rand eine konkave Form an.

Kapillarphänomene

Im Leben haben wir es oft mit Körpern zu tun, die von vielen kleinen Kanälen durchdrungen sind (Papier, Garn, Leder, verschiedene Baumaterialien, Erde, Holz). Wenn solche Körper mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen, nehmen sie diese häufig auf. Dies ist die Grundlage für die Wirkung eines Handtuchs beim Händetrocknen, die Wirkung eines Dochtes in einer Petroleumlampe usw. Ähnliche Phänomene können auch in schmalen Glasröhren beobachtet werden. Schmale Röhren werden Kapillar- oder Haarröhrchen genannt.

Wenn ein solches Rohr mit einem Ende in ein weites Gefäß eingetaucht wird, geschieht Folgendes: Wenn die Flüssigkeit die Wände des Rohrs benetzt, dann steigt sie über den Flüssigkeitsspiegel im Gefäß und darüber hinaus höher, je schmaler das Rohr; Wenn die Flüssigkeit die Wände nicht benetzt, wird im Gegenteil der Flüssigkeitsspiegel im Rohr niedriger eingestellt als in einem breiten Gefäß. Als Änderung der Höhe des Flüssigkeitsspiegels in engen Rohren oder Spalten bezeichnet man Kapillarität. Im weitesten Sinne sind unter Kapillarphänomenen alle Phänomene zu verstehen, die durch das Vorhandensein von Oberflächenspannung verursacht werden.

Die Höhe des Flüssigkeitsanstiegs in Kapillarröhrchen hängt vom Radius des Kanals im Röhrchen, der Oberflächenspannung und der Dichte der Flüssigkeit ab. Zwischen der Flüssigkeit in der Kapillare und im Weitgefäß stellt sich ein solcher Niveauunterschied h ein, dass der hydrostatische Druck rgh den Kapillardruck ausgleicht:

Dabei ist s die Oberflächenspannung der Flüssigkeit

R ist der Radius der Kapillare.

Die Höhe der in einer Kapillare aufsteigenden Flüssigkeit ist proportional zu ihrer Oberflächenspannung und umgekehrt proportional zum Radius des Kapillarkanals und der Dichte der Flüssigkeit (Jurinsches Gesetz).

Konzept der Oberflächenspannung

Oberflächenspannung wird als thermodynamische Eigenschaft der Grenzfläche bezeichnet, definiert als die Arbeit der reversiblen isothermen Bildung einer Flächeneinheit dieser Oberfläche. Bei einer Flüssigkeit wird die Oberflächenspannung als eine Kraft betrachtet, die pro Längeneinheit der Oberflächenkontur wirkt und bei gegebenen Phasenvolumina dazu neigt, die Oberfläche auf ein Minimum zu reduzieren.

Öl ist ein öldisperses System, das aus einer dispergierten Phase und einem Dispersionsmedium besteht.

Die Oberfläche eines Partikels in dispergierter Phase (z. B. eines Asphalten-Assoziats, einer Wasserkügelchen usw.) weist eine gewisse überschüssige freie Oberflächenenergie auf F s, proportional zur Grenzflächenfläche S:

Größe σ kann nicht nur als spezifische Oberflächenenergie betrachtet werden, sondern auch als Kraft, die pro Längeneinheit der die Oberfläche begrenzenden Kontur ausgeübt wird, entlang dieser Oberfläche senkrecht zur Kontur gerichtet ist und dazu neigt, diese Oberfläche zu straffen oder zu verkleinern. Diese Kraft heißt Oberflächenspannung.

Die Wirkung der Oberflächenspannung kann visuell als eine Reihe von Kräften dargestellt werden, die die Kanten der Oberfläche zur Mitte hin ziehen.

Die Länge jedes Vektorpfeils spiegelt die Größe der Oberflächenspannung wider, und der Abstand zwischen ihnen entspricht der akzeptierten Einheit der Oberflächenkonturlänge. Als Maß der Menge σ Sowohl [J/m 2 ] = 10 3 [erg/cm 2 ] als auch [N/m] = 10 3 [dyne/cm] werden gleichermaßen verwendet.

Durch die Einwirkung von Oberflächenspannungskräften neigt die Flüssigkeit dazu, ihre Oberfläche zu verringern, und wenn der Einfluss der Schwerkraft unbedeutend ist, nimmt die Flüssigkeit die Form einer Kugel mit einer minimalen Oberfläche pro Volumeneinheit an.

Die Oberflächenspannung variiert für verschiedene Gruppen von Kohlenwasserstoffen – maximal für Aromaten und minimal für Paraffinverbindungen. Wenn das Molekulargewicht von Kohlenwasserstoffen zunimmt, nimmt es zu.

Die meisten heteroatomaren Verbindungen mit polaren Eigenschaften haben eine niedrigere Oberflächenspannung als Kohlenwasserstoffe. Dies ist sehr wichtig, da ihre Anwesenheit eine wesentliche Rolle bei der Bildung von Wasser-Öl- und Gasöl-Emulsionen und bei den nachfolgenden Prozessen der Zerstörung dieser Emulsionen spielt.

Parameter, die die Oberflächenspannung beeinflussen

Die Oberflächenspannung hängt maßgeblich von Temperatur und Druck sowie von der chemischen Zusammensetzung der Flüssigkeit und der damit in Kontakt kommenden Phase (Gas oder Wasser) ab.

Mit steigender Temperatur nimmt die Oberflächenspannung ab und ist bei der kritischen Temperatur Null. Mit zunehmendem Druck nimmt auch die Oberflächenspannung im Gas-Flüssigkeitssystem ab.

Die Oberflächenspannung von Erdölprodukten kann durch Berechnung mit der Gleichung ermittelt werden:

Neuberechnung σ von einer Temperatur T0 zum anderen T kann entsprechend der Beziehung durchgeführt werden:

Oberflächenspannungswerte für einige Stoffe.

Als Stoffe werden Stoffe bezeichnet, deren Zugabe zu einer Flüssigkeit deren Oberflächenspannung verringert Tenside(Tensid).

Die Oberflächenspannung von Erdöl und Erdölprodukten hängt von der Menge der darin enthaltenen oberflächenaktiven Komponenten (Harzstoffe, naphthenische und andere organische Säuren usw.) ab.

Erdölprodukte mit einem geringen Gehalt an oberflächenaktiven Bestandteilen weisen an der Grenzfläche zu Wasser die höchste Oberflächenspannung auf, solche mit einem hohen Gehalt die niedrigste.

Gut raffinierte Erdölprodukte weisen an der Grenzfläche zu Wasser eine hohe Oberflächenspannung auf.

Die Abnahme der Oberflächenspannung wird durch die Adsorption von Tensiden an der Grenzfläche erklärt. Mit zunehmender Konzentration des zugesetzten Tensids nimmt die Oberflächenspannung der Flüssigkeit zunächst stark ab und stabilisiert sich dann, was auf eine vollständige Sättigung der Oberflächenschicht mit Tensidmolekülen hinweist. Natürliche Tenside, die die Oberflächenspannung von Ölen und Erdölprodukten stark verändern, sind Alkohole, Phenole, Harze, Asphaltene und verschiedene organische Säuren.

Oberflächenkräfte an der Grenzfläche zwischen fester und flüssiger Phase sind mit Benetzungs- und Kapillarphänomenen verbunden, auf denen die Prozesse der Ölmigration in Formationen, das Aufsteigen von Kerosin und Öl entlang der Dochte von Lampen und Ölkannen usw. basieren.

Experimentelle Bestimmung der Oberflächenspannung

Zur experimentellen Bestimmung der Oberflächenspannung von Ölen und Erdölprodukten werden verschiedene Methoden eingesetzt.

Die erste Methode (a) basiert auf der Messung der Kraft, die erforderlich ist, um den Ring von der Grenzfläche zwischen den beiden Phasen zu trennen. Diese Kraft ist proportional zur doppelten Umfangskraft des Rings. Bei der Kapillarmethode (b) wird die Höhe des Flüssigkeitsanstiegs im Kapillarrohr gemessen. Sein Nachteil ist die Abhängigkeit der Höhe des Flüssigkeitsanstiegs nicht nur vom Wert der Oberflächenspannung, sondern auch von der Art der Benetzung der Kapillarwände mit der untersuchten Flüssigkeit. Eine genauere Version der Kapillarmethode ist die Methode des hängenden Tropfens (c), die auf der Messung der Masse eines Flüssigkeitstropfens basiert, der aus einer Kapillare austritt. Die Messergebnisse werden durch die Dichte der Flüssigkeit und die Größe des Tropfens beeinflusst und nicht durch den Kontaktwinkel der Flüssigkeit auf der festen Oberfläche. Diese Methode ermöglicht die Bestimmung der Oberflächenspannung in Druckbehältern.

Die gebräuchlichste und bequemste Methode zur Messung der Oberflächenspannung ist die Methode des höchsten Blasen- oder Tropfendrucks (g), was durch die Einfachheit des Designs, die hohe Genauigkeit und die Unabhängigkeit der Bestimmung von der Benetzung erklärt wird.

Diese Methode basiert auf der Tatsache, dass beim Drücken einer Luftblase oder eines Flüssigkeitstropfens aus einer engen Kapillare in eine andere Flüssigkeit die Oberflächenspannung ansteigt σ an der Grenze zur Flüssigkeit, in die der Tropfen abgegeben wird, proportional zum höchsten Druck, der zum Herausdrücken des Tropfens erforderlich ist.

Meisterkurs „Oberflächenspannung von Wasser“.

Physiklehrer MKOU „Sekundarschule Nr. 8 benannt nach A.V. Gryaznov“ IMRSC

Ziel: Zeigen Sie die Entwicklung der kreativen Aktivität der Schüler während der Untersuchung des Phänomens der Oberflächenspannung. Lehrreich : Untersuchung des Phänomens der Oberflächenspannung.Entwicklung: die Fähigkeit entwickeln, zu beobachten, zu experimentieren, Wissen zu erlangen, Ihren Standpunkt zu verstehen, zu bewerten und mit den Meinungen anderer zu korrelieren, Schlussfolgerungen ziehen zu können. Bildung: einen Sinn für Schönheit, Respekt vor der Natur, die Fähigkeit zum Dialog zu kultivieren, anderen zuzuhören und einen Standpunkt mit Vernunft zu verteidigen. Methoden, Techniken, Wege: -Meinungsaustausch, Gruppendiskussion, Diskussion;
-Experiment. Ausrüstung: Computer und Präsentation,…….. ICH . Einführungin der Meisterklasse Benennung der Hauptziele und Zielsetzungen:(Folie 1) Liebe Kolleginnen und Kollegen. Die Hauptaufgabe eines jeden Lehrers besteht heute darin, dazu beizutragen, fundiertes Wissen zu erlangen, die Fähigkeiten der Schüler zu entwickeln, sie an kreative Aktivitäten heranzuführen und dem Schüler zu helfen, sich zu öffnen und sein kreatives Potenzial besser zu nutzen. Und vor allem: Wenden Sie das erworbene Wissen in Zukunft an, um sich in der modernen Welt zurechtzufinden. Deshalb habe ich die Worte des großen I.V. als Epigraph für die Lektion genommen. Goethe: „Nur Wissen ist nicht alles, Wissen muss geschickt eingesetzt werden" In Zukunft muss der Schüler viele Probleme lösen, die oft mit der technischen Seite zusammenhängen. Daher ist es in der Schule unter Anleitung eines Lehrers notwendig, eine aktive selbstständige Tätigkeit zu entwickeln, die zur kreativen Beherrschung des Fachwissens führt , Fähigkeiten, Fertigkeiten und die Entwicklung der Denkfähigkeiten. Jeder von uns ist in seinem täglichen Leben mehr als einmal auf Phänomene gestoßen, die auf der einen Seite gewöhnlich, auf der anderen Seite aber auch erstaunlich sind, und wird mit ihnen konfrontiert, ohne überhaupt darüber nachzudenken, mit welchen bemerkenswerten physikalischen Phänomenen wir es zu tun haben Ich habe noch nicht einmal darüber nachgedacht, wie ich sie erklären soll!.( Folie 2)

Schon kleine Kinder wissen ganz genau, dass Osterkuchen und Osterburgen nur aus nassem Sand gebaut werden können. Trockene Sandkörner haften nicht aneinander. Aber auch vollständig in Wasser eingetauchte Sandkörner haften nicht aneinander. Warum bewegen sich Wasserläufer so leicht auf der Wasseroberfläche? Warum können Wespen, Libellen und manche Insekten problemlos auf der Wasseroberfläche landen und abheben? Versuchen wir, diese Phänomene zu erklären.

Aber zuerst machen wir ein paar Experimente. .

Erleben Sie Nr. 1 „Schwimmende Büroklammern“

Ausrüstung ein Glas sauberes Wasser, mehrere Büroklammern, von denen eine leicht verbogen ist

Übung . Nehmen Sie eine Büroklammer und senken Sie sie vorsichtig auf die Wasseroberfläche, sodass sie auf der Wasseroberfläche bleibt. (Die Hauptsache ist, es sehr vorsichtig zu machen, ohne das Wasserglas zu drücken. Wenn dies fehlschlägt, legen Sie die trockene Büroklammer auf die gerade gebogene und senken Sie sie erneut auf die Wasseroberfläche ab, während Sie diese vorsichtig nach unten senken. )

Experiment Nr. 2 „Ein Tropfen Öl“

Ausrüstung:Pipette mit Pflanzenöl, Zahnstocher, Reinigungsmittel.

Geben Sie mit einer Pipette einen Tropfen Öl auf die Wasseroberfläche. Was fällt dir auf? Berühren Sie nun mit der Spitze eines in die Reinigungslösung getauchten Zahnstochers die Wasseroberfläche neben dem Öl in der Mitte. Was beobachten Sie?

(Vorgeschlagene Antwort: Das Öl sammelte sich zunächst zu einer Kugel, dann begann sich der Fleck zu bewegen und auszubreiten.)

Experiment Nr. 3 „Seifenfilm“

Ausrüstung:Lösung zum Blasen einer Seifenblase, ein Drahtring mit Griff, ein in Seifenlösung getränkter Zahnstocher.

Tauchen Sie den Ring in die Seifenlösung und beobachten Sie den Seifenfilm im reflektierten Licht. Den Ring mit einem Zahnstocher durchstechen. Was haben Sie bemerkt? (Antwortvorschlag: Im Ring befindet sich ein dünner Film; beim Durchstechen mit einem Zahnstocher bleibt dieser bestehen)

Fassen wir die durchgeführten Experimente zusammen.

Wasser hat die Eigenschaft, leichte Gegenstände auf der Oberfläche zu halten, und bei Zugabe einer Seifenlösung dehnen sich Öl und Film. (Folie 3)

Lehrer:

Experimente haben gezeigt, dass Wasser eine erstaunliche Eigenschaft hat – einen „Film“ zu bilden. Lassen Sie uns dafür eine wissenschaftliche Erklärung geben. Das Vorhandensein einer freien Oberfläche in einer Flüssigkeit bestimmt die Existenz besonderer Phänomene, die als Oberflächenphänomene bezeichnet werden. Sie entstehen dadurch, dass sich die Moleküle im Inneren der Flüssigkeit und die Moleküle auf ihrer Oberfläche in unterschiedlichen Zuständen befinden.( AUF DIA ZEIGEN ) Auf der Wasseroberfläche befinden sich weniger Moleküle als im Inneren. Dadurch werden die „inneren“ Moleküle nach unten gezogen, wodurch die Oberfläche der Flüssigkeit gedehnt wird. Im Flüssigkeitsvolumen werden Moleküle von überall her angezogen, die Anziehungskräfte sind ausgeglichen. Aber oberflächlich betrachtet kommt die Spannung nur von „unten“. Die Kräfte sind nicht ausgeglichen, die Oberfläche zieht an sich. UND Ohne äußere Kräfte sollte die Flüssigkeit bei gegebenem Volumen die kleinste Oberfläche haben und die Form einer Kugel annehmen. Genau dies ist der Grund für die Kugelform kleiner Tropfen und Bläschen.

    Entwicklung.

Wir haben bereits eine erste Vorstellung von der Oberflächenspannung, also beginnen wir mit dem Ausfüllen der Tabelle (GRAFIKDIAGRAMM)

Oberflächenspannung

Die Nutzung der Oberflächenspannung im Alltag, in der Medizin...

ΙΙΙ.Forschung. Und nun ist es an der Zeit zu forschen, wir führen die folgenden Experimente durch.

Erlebnis Nr. 4

„Was ist größer: die Oberflächenspannung von kaltem Wasser oder die Oberflächenspannung von heißem Wasser?“

Bestimmen Sie experimentell, ob die Oberflächenspannung von Wasser aufgrund von Temperaturänderungen zunimmt oder abnimmt.

Zweck des Experiments: zeigen, dass die Oberflächenspannung von Wasser von der Temperatur abhängt.

Material: Zahnstocher, ein Eisennagel, eine Alkohollampe, ein Glas sauberes Wasser (ein Eisennagel, eine Alkohollampe kann durch Streichhölzer ersetzt werden).

Verfahren:

    Erhitzen Sie einen Eisennagel in einer Spirituslampe und halten Sie ihn zwischen zwei Zahnstochern nahe an die Wasseroberfläche (oder gießen Sie heißes Wasser auf die Wasseroberfläche zwischen den Zahnstochern).

    (Zünden Sie ein Streichholz an und stecken Sie es zwischen die Zahnstocher)

Ergebnisse:

Erlebnis Nr. 5

„Was ist größer: die Oberflächenspannung von reinem Wasser oder die Oberflächenspannung einer Seifenlösung?“

Bestimmen Sie experimentell, ob die Oberflächenspannung von Wasser durch das Auflösen von Seife darin zunimmt oder abnimmt.

Zweck des Experiments: zeigen, dass die Oberflächenspannung von reinem Wasser größer ist als die Oberflächenspannung einer Seifenlösung.

Material: drei Zahnstocher, Spülmittel, eine Schüssel mit sauberem Wasser.

Verfahren:

    Platzieren Sie zwei Zahnstocher so in der Mitte der Wasseroberfläche, dass sie nebeneinander liegen.

    Tauchen Sie die Spitze des dritten Zahnstochers in Spülmittel (Hinweis: Es wird nur eine kleine Menge Flüssigkeit benötigt)

    Tauchen Sie die Spitze des dritten Zahnstochers in das Wasser zwischen den beiden anderen.

Ergebnisse: Zwei Zahnstocher werden schnell voneinander entfernt. Erklären Sie das beobachtete Phänomen.

Erlebnis Nr. 6

„Was ist größer: die Oberflächenspannung von reinem Wasser oder die Oberflächenspannung einer Zuckerlösung?“

Bestimmen Sie experimentell, ob die Oberflächenspannung von Wasser durch das Auflösen von Zucker darin zunimmt oder abnimmt.

Zweck des Experiments: zeigen, dass die Oberflächenspannung von reinem Wasser größer ist als die Oberflächenspannung einer Zuckerlösung.

Material: Zahnstocher, Kandiszucker, Schüssel mit sauberem Wasser.

Verfahren:

    Platzieren Sie zwei Zahnstocher so in der Mitte der Wasseroberfläche, dass sie nebeneinander liegen.

    Weichen Sie ein Kandiszuckerstück in klarem Wasser ein und tauchen Sie es zwischen zwei Zahnstochern ins Wasser.

Ergebnisse: Zwei Zahnstocher werden schnell voneinander entfernt. Erklären Sie das beobachtete Phänomen.

Abschluss.

Die Teilnehmer diskutieren ihre experimentellen Ergebnisse und kommen zu einer allgemeinen Schlussfolgerung:

1. Das Vorhandensein einer freien Oberfläche in einer Flüssigkeit bestimmt die Existenz besonderer Phänomene, die als Oberflächenphänomene bezeichnet werden. Sie entstehen dadurch, dass sich die Moleküle im Inneren der Flüssigkeit und die Moleküle auf ihrer Oberfläche in unterschiedlichen Zuständen befinden.

2. Die Oberflächenspannung hängt von der Art der Flüssigkeit, ihrer Temperatur und dem Vorhandensein von Verunreinigungen ab. Mit zunehmender Temperatur nimmt sie ab und verschwindet bei einer kritischen Temperatur vollständig, was zum Verschwinden der Grenzfläche zwischen der Flüssigkeit und ihrem gesättigten Dampf führt.

Lehrer: Nach der Durchführung von Experimenten stellten wir fest, dass die Oberflächenspannung in allen Fällen abnimmt. Was denken Sie: Kann es erhöht werden? Schauen wir uns die Tabelle an und ziehen wir ein Fazit.

.
Abschluss. Wasser hat eine hohe Oberflächenspannung und nur Quecksilber hat die höchste.

Die Erscheinungsformen der Oberflächenspannungskräfte sind so vielfältig, dass es gar nicht möglich ist, sie alle aufzuzählen. Lassen Sie mich Ihnen ein Beispiel geben.

Die Straße von Gibraltar verbindet das Mittelmeer und den Atlantischen Ozean. Die Gewässer scheinen durch einen Film getrennt zu sein und haben eine klare Grenze zwischen ihnen. Jeder von ihnen hat seine eigene Temperatur, seine eigene Salzzusammensetzung, Flora und Fauna.

1967 entdeckten deutsche Wissenschaftler, dass sich die Gewässer des Roten Meeres und des Indischen Ozeans nicht vermischen. Nach dem Vorbild seiner Kollegen begann Jacques Cousteau herauszufinden, ob sich die Gewässer des Atlantischen Ozeans und des Mittelmeers vermischen. Zunächst untersuchten er und sein Team das Wasser des Mittelmeers – seinen natürlichen Salzgehalt, seine Dichte und die ihm innewohnenden Lebensformen. Das Gleiche taten sie im Atlantik. Diese beiden Wassermassen treffen seit Tausenden von Jahren in der Straße von Gibraltar aufeinander und es wäre logisch anzunehmen, dass sich diese beiden riesigen Wassermassen schon vor langer Zeit vermischt haben müssten – ihr Salzgehalt und ihre Dichte hätten gleich oder zumindest ähnlich sein müssen . Aber selbst an den Stellen, an denen sie am engsten zusammenlaufen, behält jedes von ihnen seine Eigenschaften. Mit anderen Worten: Beim Zusammenfluss zweier Wassermassen verhinderte der Wasservorhang, dass sie sich vermischten! Die Gewässer des Atlantischen Ozeans und des Mittelmeers können sich nicht vermischen. Die Höhe der Oberflächenspannung wird durch die unterschiedliche Dichte des Meerwassers bestimmt; dieser Faktor ist wie eine Wand, die die Vermischung von Wasser verhindert. Hier geht es um die Oberflächenspannung: Die Oberflächenspannung ist einer der wichtigsten Parameter von Wasser. Es bestimmt die Adhäsionskraft zwischen Flüssigkeitsmolekülen sowie die Form ihrer Oberfläche an der Grenze zur Luft.

ΙV Befestigung.

Lehrer:Lassen Sie uns nun visuelle Experimente durchführen , hängt mit der Oberflächenspannung zusammen.

Erlebnis Nr. 7 „Der verzauberte Trinkbecher.“

Sie haben kleine Münzen (30-40 Stück). Gießen Sie ein volles Glas Wasser ein und finden Sie heraus: Wie viele dieser Münzen können Sie in ein Glas Wasser geben, bis es ausläuft? Senken Sie nun vorsichtig eine Münze in das Glas. Na und? Wie viele passen? Wie veränderte sich die Form der Oberflächenschicht des Wassers? Erkläre warum?

(Antwort: Die Oberflächenspannung sammelt Wasser. Wenn man genau hinschaut, erkennt man, dass der Meniskus die Linie der Glaswände fortsetzt und in der Mitte bogenförmig ansteigt.)

Lehrer: Heute haben wir viel über Oberflächenspannung gelernt, da das Thema unseres Seminars mit sinnvoller Lektüre zusammenhängt, werden wir einige nützliche Informationen erfahren. Beim Lesen möchte ich Ihnen empfehlen, die „Einfügen“-Technik zu nutzen und sich am Rand Notizen zu machen, um anschließend die Tabellenspalten weiter ausfüllen zu können.

Text mit Notizen lesen:

+ Ich wusste es

- Das wusste ich nicht

? ich würde gerne mehr wissen

! es überrascht mich

Oberflächenspannung

Warum hat eine Seifenblase die Form einer Kugel?

Wovon hängt die Oberflächenspannung ab?

V . Modellieren.

Heute habe ich versucht, Ihnen zu zeigen, dass Sie mit Hilfe von Recherchen und einfachen, visuellen Techniken nicht nur ein System physikalischer Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten im Physikunterricht bilden, sondern auch die kreative Aktivität steigern und provozieren können Interesse Experimente durchzuführen. Es ist notwendig, ihm etwas zu geben Gelegenheit zum Experimentieren und haben Sie keine Angst vor Fehlern, ermutigen Sie die Schüler, Schlussfolgerungen zu ziehen und ihren Standpunkt zu verteidigen.

V . Betrachtung. Ich wollte die Lektion mit einem weiteren Experiment zur Oberflächenspannung abschließen.

Erlebnis Nr. 8 Farbexplosion auf einem Teller

Für das Experiment benötigen Sie: einen Teller, Vollmilch, Flüssigseife, Wattestäbchen und Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben. Arbeitsplan:

1. Milch in einen Teller gießen.

2. Geben Sie ein paar Tropfen Farbe in die Milch.

3. Tauchen Sie zwei Wattestäbchen in Flüssigseife und tauchen Sie sie in einen Teller mit Milch.

Ergebnis:Wenn Sie der Milch Farbe hinzufügen, bilden sich wunderschöne Farbflecken auf der Oberfläche. Bei Zugabe von Flüssigseife wird die Farbe gestreift und bildet unerwartete Muster auf der Milchoberfläche.

Abschließend möchte ich mit den Worten von Nikolai Ostrovsky sagen:

„Kreative Arbeit ist

schön, ungewöhnlich schwer

und eine unglaublich freudige Arbeit.“

Literatur:

    Russkikh, G. A. Meisterklasse – Technologie zur Vorbereitung von Lehrern auf kreative Berufstätigkeiten [Text] / G. A. Russkikh // Methodist. – 2002

    Selevko, G.K. Alternative pädagogische Technologien [Text] / G. K. Selevko - M.: Forschungsinstitut für Schultechnologien, 2005. - 224 S.

    Sovetova, E. V. Effektive Bildungstechnologien [Text] / E. V. Sovetova. – Rostow o. J.: Phoenix, 2007. – 285 S.

    Khurtova, T.V. Formen der Berufsausbildung für Lehrer: Meisterkurse [Text] / T. V. Hurtova – Wolgograd: Lehrer, 2008. – 76 S.

(Montag, 21. September 2015 02:04)

Bitte sagen Sie mir, wie oft am Tag ich Microhydrin-Pulver inhalieren soll?

  • #3

    Tatyana, Mikrohydrinpulver liegt in Kapseln vor und wird oral mit Wasser oder durch Öffnen der Kapsel und Auflösen in Wasser eingenommen (nicht inhalieren!). Dosierungen hängen von Ihrem Zustand und den gewünschten Ergebnissen ab

  • #4

    Bitte sagen Sie mir, dass beim Aufkleben des Neutrons auf das Laptop-Panel eine Ecke des Neutrons auf die Schlaufe gefallen ist und somit die gesamte Fläche des Neutrons beschädigt wurde. Wird dies die Funktion des Neutralleiters beeinträchtigen?!

  • #5

    Inga, das Schutzfeld wird oben rechts vom Aufkleber selbst erstellt, daher muss er in der unteren linken Ecke des Monitors platziert werden. Wenn Sie es, soweit ich weiß, mit einem kleinen Relief auf eine Ebene geklebt haben, hat dies keinen Einfluss auf seine Wirksamkeit. Ich möchte Sie daran erinnern, dass ein erneutes Aufkleben nicht zulässig ist, da durch das Abziehen das Antennenarray im Inneren des Aufklebers zerstört wird.

  • #6

    Guten Tag! Sobald ich anfange, Korallenwasser zu trinken, bekomme ich Magenanfälle, als ob ich Säure getrunken hätte. Womit hängt das zusammen?

  • #7

    Korallenwasser ist leicht alkalisch (alles andere als sauer!). Eine solche Reaktion habe ich noch nie erlebt. Möglicherweise haben Sie eine Magen-Darm-Erkrankung. Kontaktieren Sie die Person, die Sie empfohlen hat

  • #8

    Guten Tag! Bitte sagen Sie mir Folgendes: Ich muss in einem geringen Abstand von 50 Zentimetern zum Auslass schlafen, er ist streng parallel zum Kopf, aber ich verspüre überhaupt kein Unbehagen, bedeutet das, dass es keine schädliche Wirkung hat? der Körper? Ich habe große Angst vor Krebs.

  • #9

    Alexey, du musst vor nichts besonders „sehr“ Angst haben, deine Angst zieht nur Ereignisse an. In die Sprache des Unterbewusstseins übersetzt heißt das: „Das möchte ich erleben.“
    Alle elektrischen Leitungen in der Wohnung erzeugen elektromagnetische Strahlung (Hintergrund), dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie (wenn möglich) auf die Vorteile der Zivilisation verzichten sollten. Darüber hinaus gibt es noch Radiowellen, Mobil- und Spezialkommunikation ... und diese sind in unserem Leben ständig präsent! Wir können diese Faktoren nicht beeinflussen, selbst wenn wir auf Computer, Telefon usw. verzichten. Bei unseren Nachbarn ist immer noch das gleiche WLAN vorhanden.
    Es liegt jedoch in unserer Macht, persönliche Schutzausrüstung zu verwenden (unter Berücksichtigung des Einflusses äußerer Faktoren). Aber was noch wichtiger ist und (in den meisten Fällen) die Ursache aller Probleme und Krankheiten ist, ist der innere Zustand des Körpers. Wenn Sie den Körper regelmäßig reinigen und (bewusst) nicht mit schädlichen Nahrungsmitteln und Getränken verstopfen, ihm alles Nützliche geben, werden Sie lange und glücklich leben (positive Emotionen und Gedanken wurden nicht aufgehoben :))!

  • #10

    Bitte helfen Sie mir, Sie zu kontaktieren

  • #11

    Hallo Svetlana, Kontaktdaten
    Email: [email protected]
    Skype: viktorcoral
    https://www.facebook.com/viktorcoral
    https://vk.com/viktorcoral
    https://twitter.com/viktorcoral_if
    Wenn Sie aus der Ukraine kommen, rufen Sie 0673447004 an

  • #12

    Alena Arbenina (Freitag, 30. Juni 2017 12:52)

    Hallo, vielen Dank für diese nützlichen Informationen. Es zeigt sich, dass wir trotz verschiedener Faktoren (z. B. der Umwelt) immer noch viel für unsere eigene Gesundheit tun können. Wie ich hier https://goal-life.com/page/kniga/idea/koncepciya-zdorovya-mihail-fomin erfahren habe, ist Gesundheit ein natürlicher Zustand für einen Menschen, daher ist es wichtig, das bei der Geburt erhaltene Potenzial zu bewahren.

  • #13

    Natalia (Freitag, 12. Januar 2018 21:02)

    Interessante Information. Danke

  • #14

    Guten Abend! Ich habe gestern mit der Einnahme Ihrer Produkte begonnen. Jetzt ist der Traum weg. Was zu tun ist?

  • #15

    Wo bekommt man Grenzwasser?

  • #16

    Elena, Grenzwasser ist nicht mehr im Angebot

  • #17

    „Mineralien in mineralisiertem Wasser liegen in Form anorganischer Salze vor und werden daher nicht vom Körper aufgenommen.“
    Ist das etwa „Entschuldigung“? Würden Sie das Risiko eingehen, Kaliumcyanid zu trinken? Schließlich wird es Ihrer Meinung nach nicht vom Körper aufgenommen. Auf keinen Fall habe ich die Absicht, Sie zu beleidigen. Aber solche Aussagen wecken Misstrauen gegenüber dem Autor und lassen an allem zweifeln, was er gesagt hat. Wenn er über eine Sache gelogen hat, wird er höchstwahrscheinlich auch über den Rest lügen.

  • #18

    Der Assimilator kann bei Typ-2-Diabetes und Prostatakrebs eingesetzt werden

  • #19

    Alexander, es ist möglich, das sind pflanzliche Enzyme, die die Bauchspeicheldrüse entlasten und die Verdauung verbessern, was bedeutet, dass weniger Giftstoffe im Darm anfallen.
    Bei solchen Diagnosen sind radikalere Maßnahmen erforderlich

  • #20

    Guten Tag. In der Vorlesung „Haut ist der Spiegel des Körpers“ sprach Olga Alekseevna darüber, wie man eine Artischocke nimmt, der Klang ist laut, aber nicht verständlich. Bitte sagen Sie mir, wie ich dieses saubere N1 verwenden soll.

  • #21

    Hallo. Bei meinem Mann wurde eine Blutung diagnostiziert. Ihren Worten zufolge verstehe ich immer noch nicht, wie man damit umgeht und was man am besten essen sollte. Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort.

  • #22

    Guten Tag allerseits! Ich benutze die Produkte von Coral Club schon seit langem und habe keine gesundheitlichen Nebenwirkungen festgestellt. Ich habe zwei Jahre lang Geld von meiner Rente gespart, um Vitastic zu kaufen. Zuvor habe ich eine Blutdiagnostik mit einem Dunkelfeldmikroskop durchgeführt (das nennt man eine Analyse mit einem lebenden Blutstropfen – Hämoskrit, keine einzige Klinik wird das für Sie machen, nur in medizinischen Zentren und selbst dann nicht in allen. Dies Die Analyse ist nicht billig, sagte der Leiter des medizinischen Zentrums, dass er in allen drei Jahren des Bestehens des Zentrums zum ERSTEN MAL eine Person sieht, deren Blut sich bewegt, und die nicht wie alle anderen mit Gelee und Brei dasteht, und Alles dank N-500, oder einfacher gesagt, Mikrohydrin und Schmelzwasser oder „lebendig“, das ich mit einem speziellen Gerät verwende. Anfangs hatte ich auch Kopfschmerzen und Blutdruck, es war der Körper, der sich von Giftstoffen und Abfallstoffen befreite im Laufe des Lebens angesammelt. Verdauung, Blutzusammensetzung, Hautfarbe, Stimmung, Schlaf usw. haben sich verbessert. Also Leute, TRINKT WASSER! und Energie, wie aus einem Gebirgsbach. Ihr werdet es nicht sehen, aber ihr werdet es spüren, wenn ihr es tut Trinken Sie 50 ml Leitungswasser auf nüchternen Magen und behandeln Sie anschließend die gleiche Menge mit Vitastic oder unter Zusatz von N-500. Erinnert sich jemand von euch daran, wie süß der Schnee oder die Eiszapfen schmeckten, die wir alle in der Kindheit gegessen haben? Mit Vitastic behandeltes Wasser ist also der Geschmack der Kindheit. Hab keine Angst, aber vertraue dir und deinem Körper, höre auf dich und ihn , er ist kein Dummkopf und weiß, wann, was und wie viel er will, hör auf, ihn mit Pillen, Zigaretten, Alkohol und vielem mehr zu vergiften, führe einen gesunden Lebensstil und denke positiv, und alles wird dir gut gehen, sowohl innerlich, und draußen!

  • #23

    Ja, für diejenigen, die es nicht glauben oder nicht wissen, schauen Sie sich auf YouTube ein Video über Wasser an, es heißt „lebendiges und totes Wasser“, es wurde 2014 auf dem russischen Kanal gezeigt, und auch Olga Butakovas Video „Wasser aufbereitet“. mit einem Vitalisierer.“ „Sie können hier Emoto Masaru und Neumyvakin und Svetla-Wasser im Allgemeinen hinzufügen, machen Sie es, wer sucht und will, findet immer. Viel Glück und Gesundheit an alle!“

  • #24

    Und nachdem ich ein Jahr lang regelmäßig Wasser und vom Arzt verschriebene Nahrungsergänzungsmittel konsumiert habe, steigt mein Blutdruck sprunghaft an, mein Puls sinkt auf 110 Schläge und mein Herz schmerzt. Man sagt, der Sand kommt, wir müssen geduldig sein. Ich musste die Dosis des Blutdruckmedikaments um das Vierfache erhöhen und Tabletten nehmen, um die Herzfrequenz zu verlangsamen. Ich habe jetzt seit drei Monaten Geduld ...

  • #25

    Gerade für Frauen ist Omega 3 ein sehr wichtiges Nahrungsergänzungsmittel! Wenn ich jetzt aktiv Sport treibe, nehme ich eine Kur mit Evalar Triple Omega 3 und esse außerdem mindestens einmal pro Woche Fisch (ich bevorzuge roten). Die Haut ist mit ihrem Zustand zufrieden)