Man erhält Ethanolkupferoxid 2. Demonstrationserlebnis. Oxidation von Ethanol mit Kupfer(II)-oxid. Produkt der Addition von Wasser an Acetylen

Lehreraktivitäten: kündigt das Thema der Lektion „Aldehyde“ an und lädt die Schüler ein, ihr Wissen über die Struktur des Studiums früherer Klassen organischer Verbindungen zu aktualisieren, den Inhalt dieses Themas festzulegen und die Ziele der Lektion zu formulieren.

Sie können die Schüler auch bitten, sich den Inhalt von § 29 des Lehrbuchs anzusehen, um die Ziele des Unterrichts festzulegen.

Studentische Aktivitäten: beinhalten Aufgaben zum Studium des Unterrichtsthemas (Aufgaben sind auf der Seitentafel notiert).

Lehreraktivitäten:

– Ein alter Aphorismus besagt: „Wer es nicht weiß, soll lernen, und wer es weiß, soll sich wieder erinnern.“ In der letzten Lektion haben wir das Studium zum Thema „Alkohole und Phenole“ zusammengefasst. Versuchen wir, einen Zusammenhang zwischen der zuvor untersuchten Verbindungsklasse – den Alkoholen – und der Verbindungsklasse, die wir heute kennenlernen werden – den Aldehyden – zu finden.

Im vorherigen Thema haben wir durchgeführt Laborerfahrung durch unvollständige Oxidation Ethylalkohol Kupfer(II)-oxid. Ich schlage vor, auf diese Reaktion zurückzukommen und das Produkt der Alkoholoxidation genauer zu untersuchen.

Versuch Nr. 2 Oxidation von Ethanol mit Kupfer(II)-oxid (Laborversuch 2 aus Thema 3 „Alkohole und Phenole“). Diese Erfahrung Die Übung kann vom Lehrer als Demonstration durchgeführt werden oder die Schüler können sie selbst durchführen.

Schulung in sicheren Experimentiertechniken.

Materialien für Lehrer

Erfahrung Oxidation von Ethanol mit Kupfer(II)-oxid

Eine in der Flamme einer Alkohollampe erhitzte Kupferspirale, beschichtet mit einer schwarzen Schicht Kupfer(II)-oxid, wird in ein Reagenzglas mit Ethanol gesenkt. Nach sechs oder mehr Wiederholungen verändert sich der Geruch der Flüssigkeit und der metallische Glanz der Spirale wird wiederhergestellt.

Lehreraktivitäten:

– Die Gleichung für diese Reaktion lautet wie folgt:

H 3 C – C – OH + [O] → H 3 C – C + H 2 O

– Vergleichen Sie die Zusammensetzung der ursprünglichen und resultierenden Substanzen. Was sind ihre Gemeinsamkeiten und Unterschiede?

Studentische Aktivitäten: Die erwartete Antwort ist ein Alkohol ohne zwei Wasserstoffatome – ein Aldehyd.

– Was sind Aldehyde? Die Grundlage für die Definition des Konzepts jeder Klasse von sauerstoffhaltigen Stoffen organische Substanz besteht in der Regel aus einer funktionellen Gruppe und einem zugehörigen Atom oder einer Gruppe von Kohlenwasserstoffatomen.

– Welche funktionelle Gruppe ist im Aldehydmolekül enthalten?

– Wie kann man sie definieren?

Studentische Aktivitäten: Die Studierenden geben die funktionelle Gruppe an und formulieren die Definition von Aldehyden.

Lehreraktivitäten: Vergleichen wir Ihre Definition mit der allgemein akzeptierten.

Materialien für Lehrer

Funktionelle Gruppe, das Teil der Aldehyde ist - Carbonylgruppe.

Aldehyde – organische Verbindungen, in deren Molekülen die Carbonylgruppe an ein Wasserstoffatom und eine Kohlenwasserstoffgruppe gebunden ist. Eine Ausnahme bildet Formaldehyd, bei dem die Carbonylgruppe an zwei Wasserstoffatome gebunden ist. Bei Aldehyden wird die vorgeschlagene Atomgruppe als Aldehyd bezeichnet.

Schauen wir es uns genauer an elektronische Struktur am Beispiel von Ameisenaldehyd (Abb. 51, 50 des Lehrbuchs).

Das Kohlenstoffatom verfügt im angeregten Zustand über vier ungepaarte Elektronen, die drei äquivalente σ-Bindungen bilden: mit zwei Wasserstoffatomen (in anderen Aldehyden - mit einem Wasserstoff- und Kohlenstoffatom) und mit einem Sauerstoffatom. Die Wolke des vierten Valenzelektrons steht senkrecht zu dieser Ebene und hat die Form einer dreidimensionalen Acht. Wolken von zwei Valenzelektronen Auch Sauerstoffatome haben die Form dreidimensionaler Achter, die sich mit den Elektronenwolken des Kohlenstoffatoms überlappen und so eine π-Bindung bilden. Am Sauerstoffatom – teilweise negative Ladung, am Kohlenstoffatom – teilweise positive Ladung. Daher wird die Elektronendichte in C=O in Richtung des Sauerstoffatoms verschoben, wodurch eine polare Bindung entsteht. Dieser Fakt lässt uns sagen, dass Aldehyde hochreaktive Substanzen sind.

2. Wettbewerb „Verwirrung“

Lehreraktivitäten:

– Sie wissen, dass die Eigenschaften eines Stoffes durch seine Zusammensetzung und Struktur bestimmt werden. Deshalb ist es so wichtig, das, was wir untersucht haben, zu verstehen und im Gedächtnis zu behalten. Es wird ein „Verwirr“-Wettbewerb angeboten: An die Tafel werden Sätze geschrieben, in denen die Wörter vertauscht sind; wenn man sie richtig anordnet, erhält der Text wieder seine logische Bedeutung. Sie müssen den korrigierten Text in Ihr Notizbuch schreiben und dann am Wettbewerb teilnehmen, indem Sie den Text in verschiedenen Betonungen lesen – erzählerisch, fragend und ausrufend.

Vorschläge für den Wettbewerb (vorab an der Tafel geschrieben):

1. Carbonyl ist an ein Wasserstoffatom von Aldehyden und organischen Verbindungen gebunden, deren Moleküle eine substituierte Kohlenwasserstoffgruppe mit einem Atom haben – ,.

2. Aldehyd wird als funktionelle Gruppe in Aldehyden bezeichnet.

3. Die Bindung zwischen den Carbonylatomen in der Kohlenstoff- und Sauerstoffgruppe ist doppelt, polar und wird durch eine σ- und eine π-Bindung gebildet.

Studentische Aktivitäten: Schüler nehmen an einem Wettbewerb teil.

3. Zickzack-Methode

Lehreraktivitäten:

– Ihr weiteres kognitive Aktivität wird mit der Hilfe selbständig geschehen interaktive Methode"Zickzack". Studieren Sie zunächst 7–10 Minuten lang mithilfe von Handzetteln und Lernleitfaden die Ihrer Gruppe zugewiesenen Fragen und bringen Sie sie dann 5 Minuten lang den Mitgliedern anderer Gruppen bei.



Lehreraktivitäten: organisiert Gruppenarbeit Studenten.

Die Klasse wird in vier Gruppen eingeteilt (je nach Anzahl der bearbeiteten Fragen) – erste, zweite, dritte, vierte. Bei unterschiedlichen Fragestellungen werden mehrstufige Gruppen gebildet. Jedes Gruppenmitglied erhält eine Nummer – von eins bis vier – und studiert anhand eines Lehrbuchs die dieser Gruppe gestellte Frage. Zum Lernen gehört die Klärung unklarer Fragen innerhalb der Gruppe sowie die Diskussion mit dem Lehrer. Nach Ablauf der Lernzeit werden die ersten Nummern jeder Gruppe an der Stelle der ersten Gruppe versammelt, die zweiten Nummern werden an die Stelle der zweiten Gruppe verschoben, die dritten nehmen an den Plätzen der Teilnehmer der Gruppe Platz dritte Gruppe, und der vierte nimmt an den Plätzen der Teilnehmer der vierten Gruppe Platz. Somit gibt es in jeder Gruppe einen Studierenden, der eine der zu untersuchenden Fragen kennt. Dann fungieren alle Schüler als Lehrer und erklären abwechselnd die Fragen, die sie selbstständig studiert haben. Danach kehrt jeder zu seinen Plätzen zurück und klärt untereinander und ggf. mit der Lehrkraft Fragen, die bei der Erklärung aufgekommen sind.

Schüleraktivität: Studieren Sie die vom Lehrer vorgeschlagenen Fragen mit der „Zickzack“-Methode.

Gruppenaufgaben:

1 Gruppe. Allgemeine Formel gesättigte Aldehyde. Homologe Reihe von Aldehyden. Einstufung. ( Lernprogramm, S.123, Aufgabe 7 (Homologe aufschreiben) S.126.

Kann Studierenden angeboten werden Handzettel:

Allgemeine Formel von Aldehyden:

Funktionelle Gruppe – Aldehyd:

Homologe Reihe gesättigter einwertiger Aldehyde

Molekularformel Strukturformel Titel Siedetemperatur
CH 2 O Formaldehyd, Formaldehyd, Methanal Gas, – 21,2 t°
C2H4O Acetaldehyd, Acetaldehyd, Ethanal +20,2 t°
C3H6O Propionaldehyd, Propanal +48,8 t°
C4H8O Butyraldehyd, Butanal +73 t°
C5H10O Valeraldehyd, Pentanal +103 t°

Klassifizierung von Aldehyden:

1. Grenze ( Formel - Acetaldehyd);

2. Unbegrenzt ( Formel - Propenal);

3. Aromatisch ( Formel - Benzoaldehyd).

2. Gruppe. IUPAC-Nomenklatur und Trivialnamen Aldehyde. (Tutorial, S. 124, Aufgabe 7 (benennen Sie die vorgeschlagenen Verbindungen) S. 126.

Handzettel : « Homologe Reihe gesättigter einwertiger Aldehyde“(siehe Abschnitt Material der 1. Gruppe), „Regeln zur Nomenklatur von Aldehyden“:

1. Wählen Sie eine Kette von Kohlenstoffatomen aus, die eine Carbonylgruppe enthält, und nummerieren Sie sie, beginnend mit dem Kohlenstoffatom der Carbonylgruppe:

3 2 1 UM

CH 3 ¾ CH ¾ C

ç \

CH 3 H

2. Geben Sie mit einer Zahl die Position des Kohlenwasserstoffsubstituenten und seinen Namen an:

2-Methyl

3. Benennen Sie die Kette anhand der Anzahl der Kohlenstoffatome:

drei Atome - Propan

4. Geben Sie die Zugehörigkeit zur Klasse der Aldehyde mit dem Suffix – al an:

Propa Kasse

5. Vollständiger Name des vorgeschlagenen Aldehyds:

CH 3 ¾ CH ¾ C

CH 3 H 2-Methylpropanal

3. Gruppe. Kohlenstoffkettenisomerie - Strukturisomerie. (Tutorial, S. 124-125, S. 126, Aufgabe 7 (Isomere aufschreiben).

Handzettel: „Aldehydisomerie“

1. Isomerie des Kohlenstoffgerüstes:

CH 3 ¾ CH ¾ C

CH 3 H 2-Methylpropanal

CH 3 ¾ CH 2 ¾ CH 2 ¾ C

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A. Formaldehyd

B. Acetaldehyd

IN. Ameisensäure

G. Diethylether

95. Mit jeweils zwei Stoffen: Cu(OH) 2 und HBr

wird interagieren:

A. Ethylenglykol

B. Ethanol

B. Dimethylether

G. Methanol

Reagiert mit Natriumhydroxyllösung

A. CH 2 = CH 2

B. CH 3 -O -CH 3

B. CH 3 - CH 2 -OH

G. C 6 H 5 OH

Die Substitutionsreaktion im Benzolring findet statt, wenn Phenol mit reagiert

A. Natrium

B. Kaliumhydroxid

B. Brom

G. Wasserstoff

Phenol interagiert im Gegensatz zu Ethanol mit

A. Sauerstoff

B. Natrium

B. KOH-Lösung

G. HBc-Lösung

Wenn Propanol-2 mit Bromwasserstoff reagiert, entsteht dieser

A. Propylen

B. 1-Brompropan

B. 2-Brompropan

G. 2-Brompropen

Wenn Propanol-1 mit Chlorwasserstoff reagiert, entsteht es

A. Propylen

B. 1-Chlorpropan

B. 2-Chlorpropan

G. 2-Chlorpropen

MIT Bromwasser reagiert

A. Glycerin

B. Propanol-1

G. Propanol-2

102. Bei der Reaktion von 2-Propanol mit Bromwasserstoff entsteht:

A. Propylen

B. 1-Brompropan

B. 2-Brompropan

G. 2-Brompropen

103. Die Reaktion zwischen Methan und Chlor ist ein Beispiel für die folgende Reaktion:

A. radikale Substitution;

B. Eliminierung;

B. elektrophile Addition;

D. elektrophile Substitution.

104. Die Reaktion zwischen Ethylen und Brom ist ein Beispiel für eine Reaktion:

A. elektrophile Addition;

B. elektrophile Substitution;

B. radikalische Substitution.

G. nukleophile Addition;

105. Wenn Ethylen mit einer Kaliumpermanganatlösung oxidiert wird, entsteht Folgendes:

A. Ethanol;

B. Glycerin;

B. Ethylenglykol;

G. Essigsäure;

D. Oxalsäure.

106. Die allgemeine Formel C n H 2 n -2 entspricht einer homologen Reihe:

A. Alkene und Cycloalkane

B. Alkene und Alkine

B. Alkadiene und Alkine

G. Alkene und Alkadiene

107. Produkt der Addition von Wasser an Acetylen:

B. Ethanol;

B. Ethylenglykol;

G. Acetaldehyd;

D. Formaldehyd.

Mit welchem ​​Reagenz lässt sich Pentin-1 unterscheiden?

Penten-1?

A. Bromwasser;

B. Ammoniaklösung Silberoxid;

B. Bromwasserstofflösung;

G. Wasserlösung KMnO4

109. Die Sulfonierungsreaktion umfasst am einfachsten:

A. Benzol;

B. Toluol;

B. Nitrobenzol;

G. Benzoesäure;

D. Benzolsulfonsäure.

110. Die Oxidation von Toluol erzeugt:

B. Benzoesäure;

B. Essigsäure;

G. Benzol;

D. Benzylalkohol.

Flüssigen Zustand erste Mitglieder Homologe serie Alkohole

wegen:

A. Nichtpolarität von Molekülen;

B. Fähigkeit zur Hydrierung;

B. Fähigkeit zur Hydratation;

D. Präsenz Wasserstoffverbindung zwischen seinen Molekülen.

112. Beim Erhitzen von Alkoholen in Gegenwart von konzentrierter Schwefelsäure entsteht:

A. Carbonsäure;

B. Alkoholat;

B. Aldehyd;

G. Ester;

D. Äther.

113. Außenwirkung Reaktionen von Glycerin mit Kupferhydroxid II:

A. blaue Lösung Farben;

B. Lösung von Blau Farben;

B. Sediment blaue Farbe;

G. Sediment von blauer Farbe;

D. grüne Lösung Farben.

114. Um phenolisches Hydroxyl nachzuweisen, verwenden Sie das folgende Reagenz:

A. Lösung von Schwefel Säuren;

B. Lösung von Bromwasser;

IN. Chloridlösung Drüse III;

G. Permanganatlösung Kalium;

D. Hydroxidlösung Natrium

115. Wenn Phenol mit Bromwasser reagiert, entsteht:

A. Metabromphenol;

B. Pikrinsäure;

IN. Karbolsäure;

G. 2,4,6-Tribromphenol;

D. Brombenzol.

116. Die –COOH-Gruppe heißt:

A. Carbonylgruppe;

B. Hydroxylgruppe;

B. Carboxylgruppe;

G. Oxo-Gruppe

117. Zwischen Carbonsäure und Alkohol kommt es zu einer Reaktion:

A. Hydrolyse;

B. Verseifung;

B. Isomerisierung;

G. Veresterung.

D. Hydrierung;

Homologe sind

A. Ethan und Ethylen;

B. Acetylen und Ethylen;