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In diesem Artikel werden wir uns die Eigenschaften der Frucht namens Kokosnuss ansehen und die Regeln zum Entfernen der Schale untersuchen. Jeder wird interessiert sein, wie Kokosnuss gegessen wird, wie nützlich sie ist und mit welchen Lebensmitteln sie kombiniert wird.

Was ist eine Kokosnuss und wie öffnet man sie?

Produktbeschreibung

Tatsächlich handelt es sich bei der Frucht der Kokospalme nicht um eine Nuss, sondern um eine Steinfrucht. Obwohl im allgemeinen Sprachgebrauch häufig der Name Nuss verwendet wird. Das ist die Frucht runde Form Sie sind zwischen fünfzehn und dreißig Zentimeter lang und eineinhalb bis zweieinhalb Kilogramm schwer.

Die Außenseite der Kokosnuss ist mit einem Exokarp bedeckt, und eine Schicht aus faserigen Partikeln dieser Schale wird Kokos genannt. Unter der Außenschale befindet sich eine harte Endokarpschale, auf der sich eine dreifache Öffnung befindet, in der sich die Samenanlagen befinden, von denen sich die einzige in einen Samen verwandelt. Der Kokosnusssamen wird durch eine zwölf Millimeter dicke fleischige weiße Schicht dargestellt.

Im Inneren befindet sich nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch das sogenannte Endosperm, das zunächst durchsichtig und verflüssigt ist. Wenn die Frucht reift, sättigt sich das Kokoswasser mit dem Ölgehalt aus dem Fruchtfleisch und wird zu Milch Weiß mit dickerer Konsistenz. Die in Gruppen von fünfzehn bis zwanzig Stücken auf Palmen gesammelten Früchte müssen etwa zehn Monate oder etwas weniger intakt bleiben, um vollständig zu reifen. Von einem Baum können in einem Jahr sechzig bis zweihundert Früchte geerntet werden.

Wie öffnet man eine Kokosnuss?

Nägel und Messer

Der gefährdete Bereich einer Kokosnuss ist der Bereich aus drei schwarzen Punkten; hier befand sich der Stiel, der die Frucht mit der Palme verbindet. Durch Einschlagen eines Nagels werden in diesem Bereich einige Löcher gebohrt. Durch das entstandene Loch können Sie mit einem Strohhalm Milch entnehmen. Indem Sie das Messer in das Loch stecken, müssen Sie vorsichtig einen Riss in der Schale erzeugen.

Hammer

Ich muss finden Schwäche auf der Schale, nicht in der Mitte, sondern etwas näher an drei Punkten. Ein vorsichtiger und präziser Hammerschlag in diesen Bereich ist erforderlich. Als Werkzeug eignet sich ein riesiges Messer. Es kommt vor, dass Kokosnuss nicht geknackt werden kann. Wir müssen seine Schale spröde machen. In einer solchen Situation kann es hilfreich sein, den Fötus fünf Minuten lang in einem auf zweihundert Grad erhitzten Ofen zu halten. Es wird empfohlen, eine Kokosnuss beim Knacken in einen Beutel zu stecken.

andere Methoden

Riskanter, aber auch auf effektive Weise ist das Zerbrechen einer Palmenfrucht, wenn man sie in den Händen hält. Nach ein paar Treffern ist mit Rissen in der Schale zu rechnen.

Manche Menschen üben das Brechen von Kokosnüssen, indem sie sie geschickt werfen, sodass sie aufplatzen, wenn sie zu Boden fallen. Dies steht jedoch nicht jedem zur Verfügung.

Wie isst man Kokosnuss richtig?

Vorteile von Kokosnuss

Es ist nicht schwer zu verstehen, wie man Kokosnuss isst und nach welchen Regeln man die Schale entfernt. Wir müssen verstehen, warum wir diese Frucht essen. Auf dieses Produkt sollte man achten Besondere Aufmerksamkeit aufgrund des Vorhandenseins einer Reihe von Vitaminen der Gruppe B. Diese Stoffe wirken sich positiv auf unser Gehirn, Herz und Sehvermögen aus.

Kokosnussmark enthält neben Kupfer, Magnesium, Eisen und Mangan den Stoff Jod, der von unserem Körper hervorragend aufgenommen wird. Jod verbessert den Stoffwechsel und bewirkt positive Veränderungen in der Schilddrüse.

Bei vernünftigem Verzehr von Kokosnuss verbessert sich nicht nur der Stoffwechsel, sondern er normalisiert sich auch wieder. hormoneller Hintergrund. Dieser Punkt ist wichtig für eine effektive Gewichtsabnahme.

Wozu isst man Kokosnuss?

Weißes Kokosnussmark wird zur Herstellung von Desserts oder als Zusatz zu Backwaren verwendet. Dieses Produkt passt gut zu Salaten. Manche Menschen essen das Fruchtfleisch lieber in reiner Form, ohne andere Produkte. Es wird mit einem Messer geschnitten, durch eine Küchenmaschine gegeben, durch eine Reibe gerieben oder mit einem Gemüseschäler gehackt.

Geschredderte Kokosnussinnereien können nicht länger als einen Monat aufbewahrt werden, immer im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Besser ist es, wenn das Fruchtfleisch in Polyethylen gegeben und mit etwas Kokosmilch übergossen wird.

Kokosnussmark wird nicht nur exotischen Suppen und Saucen zugesetzt, sondern auch Fisch- und Hühnchengerichten. Auch der Geschmack von Currygewürz passt zu diesem Produkt. Getränke werden aus Kokosnuss zubereitet. Auch Snacks, Puddings und Brei können mit dem weißen Fruchtfleisch dieser Frucht ergänzt werden. Feinschmecker glauben, dass Gerichte zusammen mit Kokosnuss einen einzigartig reichen Geschmack erhalten.

Wenn Sie Kokosnussspäne trocknen, werden sie zu einem hervorragenden Gewürz für alles Süßwaren. Um die sogenannte Kokoscreme zu erhalten, wird abgekühlte und gereifte Milch mit weißem Fruchtfleisch vermischt. Diese Creme dient als passendes Dressing für Obstsalate und verschiedene Desserts.

Jetzt wissen wir, wie man Kokosnuss isst zivilisierte Menschen. Bei der Auswahl von Kokosnüssen im Einzelhandel sollten Sie Früchten mit einer glatten und gleichmäßigen Schale ohne Flüssigkeitsspuren oder Risse den Vorzug geben. Beim Schütteln des Fötus sollte idealerweise ein deutlicher Milchspritzer zu hören sein. Sie sollten keine Kokosnüsse kaufen, deren Geräusch beim Schütteln zu dumpf oder gar nicht zu hören ist. Ein schlechtes Zeichen ist auch die Weichheit im Bereich von drei Punkten. Verwenden Sie das Produkt nicht, wenn Sie einen seltsamen Geschmack bemerken oder unangenehmer Geruch. Nach dem Öffnen einer hochwertigen Kokosnuss können Sie ihren angenehmen Geschmack und ihr einzigartiges Aroma spüren.

Die geheimnisvolle Pelzfrucht ist längst keine exotische Kuriosität mehr auf der Welt. Der Bote der heißen Sonne, auf dem die fernen Tropen leicht landen können Esstisch zusammen mit ausführliche Beratung wie man Kokosnuss zu Hause isst. Man geht damit zu Besuch, es wird zu Feiertagen verschenkt und im Kreise der Familie wird es feierlich geöffnet.

Die Kokosnuss, auch Nuss genannt, ist eine Steinfrucht, die auf tropischen Palmen wächst Meeresküsten. Das schon seit vielen Jahrtausenden wertvoller Baum wurde von der Bevölkerung für viele Zwecke genutzt. Ernährung, Behandlung mit seinen köstlichen Früchten, deren Gewicht etwa 2,5 kg beträgt. Fast ein Drittel der Weltbevölkerung beschäftigt sich mit dem Anbau und der Produktion von Kokospalmenprodukten. Sie entwickelten Traditionen zum Verzehr von Kokosnüssen und nutzten beispielsweise die Rinde der Früchte für Haushaltszwecke.

Botaniker nennen die innere Hartschale Kokosfaser. Es wird bei der Herstellung von Möbeln und Matratzen verwendet. Die fleischige Innenschicht ist weiß mit Fruchtfleisch, Kopra und Samen der Frucht. Die Flüssigkeit im Inneren der Kokosnuss wird Endosperm genannt. Das wesentliche Elemente Kokosnüsse, die in der menschlichen Ernährung verwendet werden.

Wie man eine Kokosnuss knackt

Bevor Sie in die köstlichen Geheimnisse der Kokosnuss eintauchen, die unter einer starken Schale verborgen sind, müssen Sie die Frucht wie vor dem Kauf noch einmal sorgfältig untersuchen. Es sollte keine Flecken, Dellen, Risse, Flecken oder andere Mängel aufweisen. Schütteln Sie die Kokosnuss vorsichtig und hören Sie das Spritzen der darin enthaltenen Flüssigkeit. Dies zeigt an, dass die Nuss frisch und unbeschädigt ist. Als nächstes nutzen Sie die Tipps. Sie müssen damit beginnen, indem Sie nach drei suchen dunkle Augen, die einem Affen ähneln, der der Frucht der Kokospalme ihren Namen gibt. Dies sind die weichsten Stellen, die leicht mit einem scharfen Messer oder Schraubenzieher durchstochen werden können. Wählen Sie einen Ort, der der obersten Spitze der Kokosnuss am nächsten liegt. Die Flüssigkeit wird über einen Schlauch abgelassen. Weiterer Prozess Um eine Kokosnuss zu schälen, muss man die Nuss in zwei Teile brechen. Sie müssen die Kokosnuss entlang einer Linie teilen, die ein Drittel der Höhe von der Oberseite der Nuss entfernt liegt, gegenüber den Spitzen. Klopfen Sie den Riemen vorsichtig um den Umfang der Mutter und markieren Sie so die Stelle für mehr starker Schlag, zum Beispiel mit einem Haushaltsbeil, Hammer. Es wird in zwei ordentliche Teile zerfallen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Kokosnuss im Ofen erhitzen. Das Fruchtfleisch wird mit einem Messer von der Schale gelöst. Eine gute junge Kokosnuss wird immer weich sein. Ist die Kokosnuss alt, aber essbar, wird das harte Fruchtfleisch in Scheiben geschnitten.

Wie man Kokosnuss isst

Als Nahrungsmittel werden Milch und Kokosmark verwendet. Die Haltbarkeit von Milchflüssigkeit ist kurz, daher wird sie sofort getrunken. Sie können warten, bis die Milch einzudicken beginnt, und sie dann zum Brei hinzufügen. Dabei handelt es sich um Kokoscreme, die als leckeres Dressing für Obstsalate verwendet wird. Kokosnussfleisch wird einfach in Scheiben geschnitten gegessen und ist ein unkonventionelles Element in komplexen Gerichten, die einen exotischen Geschmack annehmen. Kokosnuss passt gut zu tropischen Früchten, Schokolade, Ananas und Zitrusfrüchten. Walnussspäne werden als Dekoration für Kuchen, Kekse und Eis verwendet. Eine Kokosnuss ersetzt eine komplette Mahlzeit. Das sind etwa 300 ml Milch, 500 g leckeres Fruchtfleisch. Milch enthält pflanzliche Fette, die ein Sättigungsgefühl vermitteln. Das Fruchtfleisch ist ein kalorienreiches Produkt mit 90 % gesättigte Fettsäuren. Es gibt Rezepte, die Ratschläge geben, wie man Kokosnuss mit Hühnchen, Fisch und Garnelen richtig isst. Es ist ganz einfach, zu Hause Süßigkeiten, thailändische Kokosnusssuppe und Kuchen daraus zuzubereiten.

Milch

Milch ist die im Fötus enthaltene Flüssigkeit. Im grünen Stadium der Nuss handelt es sich um einen klaren, farblosen Saft. Es hat einen säuerlichen Geschmack und enthält. Wenn die Nuss wächst, gelangt das vom Fruchtfleisch abgesonderte Fett in die Flüssigkeit, verleiht ihr die spezifische Farbe von Milch, bringt sie in einen dicken Zustand, verwandelt sie in Sahne und verwandelt sie dann in Sahne fester Zustand. Reife Früchte der Kokospalme werden mit Milch und nicht mit Saft gefüllt verkauft. Sie können frische Milch trinken oder sie zu alkoholischen Cocktails und Dessertgerichten hinzufügen. Grüner Kokosnusssaft löscht den Durst gut und senkt die Körpertemperatur nicht nur bei Krankheit, sondern auch an heißen Tagen. Aus dem Saft wird medizinische Kochsalzlösung hergestellt. Lösung. Der Saft ist ein steriles Antiseptikum, das kann im Notfall ein Blutplasmaersatz sein. Milch stellt die Elastizität der Haut wieder her. Sie behandeln Erkrankungen des Fortpflanzungssystems. Seine harntreibenden Eigenschaften ermöglichen den Einsatz bei der Behandlung von Nierenerkrankungen und der Steinentfernung. Der Saft kann den Spiegel des schlechten Cholesterins senken. Es wird empfohlen, es Diabetikern, Menschen mit Arteriosklerose und Herzerkrankungen zu trinken.

Zellstoff

Wie man eine Kokosnuss isst, wenn man das schneeweiße, appetitliche Fruchtfleisch betrachtet, wirft keine Fragen oder Schwierigkeiten auf. Wenn die Kokosnuss reif und nicht grün gepflückt wurde, löst sie sich leicht von den Wänden. Man kann es mit einem Löffel essen, in Stücke schneiden, in Späne verwandeln. In Polyethylen eingewickelte Stücke können einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahrt und zur Zubereitung verschiedener origineller Gerichte verwendet werden. Getrocknete Kokosraspeln sind viel länger haltbar. Der Verzehr des Fruchtfleisches ist nützlich, um die Sehkraft zu verbessern und die rhythmische Funktion des Verdauungssystems zu etablieren. Es hat die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Dient als vorbeugendes Medikament gegen Krebs und Herzerkrankungen. Daraus werden auch Tropfen zur Behandlung von Mittelohrentzündungen hergestellt. Aus dem harten Fruchtfleisch wird Kokosöl hergestellt, ein wertvolles Kosmetik- und Heilmittel. Es hilft dem Körper, Kalzium aufzunehmen, was bei der Behandlung von Osteoporose wichtig ist.

So wählen Sie Kokosnüsse aus

Normalerweise gibt es Nüsse im Angebot unterschiedliche Grade Reife, aber es gibt weniger grüne darunter. Aussehen Keine Risse, Defekte, hörbares Geräusch der darin enthaltenen Flüssigkeit, nicht sehr weiche drei Stellen sind die Hauptkriterien dafür die richtige Entscheidung Kokosnuss

Nutzen

Die Nuss enthält viel Kalium, Kalzium, B-Vitamine, Proteine, Fette, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Dies ist ein kalorienreiches Produkt. 100 g Nuss enthalten 362 kcal. Die Hauptanwendungsgebiete von Nüssen sind folgende:

Kokosöl gilt als eines der ältesten pflanzlichen Heilmittel mit unersetzlicher Heilwirkung. Es ist einfach zu kaufen. Verwenden Sie es gemäß den Empfehlungen Ihres Arztes. Aber am angenehmsten wird die braune, zottige Nuss sein, ein geheimnisvoller Geschmack, den man zu Hause genießen kann.

Bevor Sie eine exotische Frucht auf dem Markt kaufen, sollten Sie wissen, was Sie als nächstes damit tun sollen. Zum Beispiel die bereits beliebte Kokosnuss. An der Theke herrscht sofort Verwirrung – wie man zu Hause eine offene Kokosnuss mit Fruchtfleisch auswählt, öffnet und verzehrt. Alle Probleme und Fragen müssen vor dem Kauf geklärt werden.

Kokosnuss enthält viel Nährstoffe und Vitamine verschiedene Gruppen. Es besteht aus

Süßwaren, zu Brei hinzugefügt, geschlagenes Öl, nützlich in der Kosmetik und Nahrungsmittelindustrie. Die Leute trinken Kokosnüsse und essen einfach so ihr Fruchtfleisch. Kokosnusssaft lindert den Durst, sättigt den Körper, ohne ihn zu geben zusätzliche Belastung Hergestellt aus Fetten und Kohlenhydraten, zieht gut ein, reinigt den Verdauungstrakt, hat praktisch keine Kontraindikationen. Die aufgeführten Punkte gelten nur für reife, frische Früchte.

Hier sind einige Tipps für die Auswahl von Kokospalmenfrüchten im Laden völlige Abwesenheit Erfahrung.

1. Nehmen Sie zwei gleich große Kokosnüsse. Wählen Sie die schwerere Variante. Er enthält große Menge flüssig, was reifer und frischer bedeutet. Zur Information. Eine reife Kokosnuss enthält etwa einen halben Liter Saft.
2. Schütteln Sie die Nuss. Im Inneren sollte eine Flüssigkeit gurgeln, die sogenannte Kokosmilch. Ist dies nicht der Fall, ist die Kokosnuss trocken und sollte nicht gekauft werden.
3. Die Farbe der Frucht sollte gleichmäßig und ohne Flecken sein. Jede Verdunkelung ist innere Fäulnis.
4. An einem Ende der Frucht befinden sich drei dunkle Punkte. Schlagen Sie sie mit aller Kraft – wenn die Nuss frisch ist, können Sie sie nicht mit den Händen beschädigen.
5. Verschiedene Schimmelpilze oder Fäule auf der Schale deuten auf eine innere Fäulnis des Fruchtfleisches hin. Glauben Sie nicht den gegenteiligen Überzeugungen des Verkäufers!

Eine einfache Möglichkeit, eine Kokosnuss zu öffnen und das Fruchtfleisch herauszulöffeln

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Kokosnuss zu öffnen, aber hier ist die einfachste Methode.

1. Sie müssen einen Schraubenzieher, einen Nagel oder eine Stricknadel nehmen und ihn in den schwarzen Punkt stechen. Eines der Löcher ist immer weicher als die anderen, schauen Sie einfach nach.
2. Geben Sie die Früchte in ein Glas und lassen Sie den Saft abtropfen.
3. Für längere Zeit benötigen Sie ein großes Messer oder Hackmesser. Zeichnen Sie mit einem Marker eine Linie an der Verbindungsstelle der beiden Nusshälften und schlagen Sie mehrmals mit dem stumpfen Ende eines Messers darauf.
4. Führen Sie ein Messer in den entstandenen Riss ein und öffnen Sie die Schale.

Es reicht nicht, es zu öffnen Dura-Schale, ist es notwendig, das Fruchtfleisch davon zu trennen. Nehmen Sie die Fuge mit einem Messer auf und führen Sie sie an allen Kanten entlang. Klopfen Sie auf eine harte Oberfläche und das Fruchtfleisch löst sich von selbst von der Schale.

Wie essen Bewohner heißer Länder Kokosnüsse richtig?

Es ist immer wieder interessant, wie diese oder jene Frucht in ihrer Heimat gegessen wird. In Thailand gibt es viele Kokosnüsse, sie werden überall verkauft, manchmal fallen sie einem direkt vor die Füße. Einheimische Schneiden Sie oben entlang des Umfangs eine dünne grüne Schale ab, schneiden Sie sie mit einem Messer aus und schlagen Sie den „Boden“ aus. Jetzt können Sie den Strohhalm einführen und trinken. Aborigines schätzen Saft wegen seiner Fähigkeit, den Durst zu stillen und gleichzeitig zu sättigen.

Kokoskopra essen

Nach dem Öffnen muss die Kokosnuss gegessen werden. Über die Geschmackseigenschaften der Frucht gibt es verschiedene widersprüchliche Bewertungen. Manche Menschen mögen Saft, andere mögen Kopra. Es gibt Leute, die Kokosflocken lieben, die schon drin sind Fertiggerichte: in Süßigkeiten, Butter, Kuchen. Kopra wird mit einem Löffel gegessen oder, nachdem man die harte Kruste abgeschält hat, einfach in Stücken gekaut. Sie können es reiben und zu zubereiteten Speisen hinzufügen: Brei, Suppen, Hauptgerichte.

Vorbereitung und Lagerung für die zukünftige Verwendung

Am meisten ein großes Problem nach dem Öffnen der Kokosnuss - Lagerung. Es ist besser, es frisch zu essen, da es nur 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt wird und dann anfängt zu faulen. Kokosöl lässt sich gut lagern, da es sich bereits um ein verarbeitetes Produkt, Milch und Saft handelt – weniger als einen Tag. Was tun, wenn es unmöglich ist, alles zu essen, es aber schade ist, es wegzuwerfen?

Mehrere Möglichkeiten helfen Ihnen, Kokosnuss richtig zuzubereiten:

Aus Fruchtfleisch Milch herstellen

Die Hauptsache ist, den Saft der Kokosnussfrucht und das fertige Produkt nicht zu verwechseln. Wegen ihrer charakteristischen Konsistenz und Farbe wurde sie Milch genannt. Lecker und nützliches Produkt Kokoskopra kann in Geschäften verkauft oder zu Hause hergestellt werden.

Dafür benötigen Sie: ein Glas Kokosflocken aus Fruchtfleisch, Wasser und einen Mixer.

1. 4 EL Chips in ein Glas geben. wässern und über Nacht kühl stellen. Dies ist notwendig, um Kopra weicher zu machen.
2. Am nächsten Tag herausnehmen, mit einem Mixer glatt rühren, durch ein Sieb passieren. Die Milch ist fertig. Man kann es einfach trinken oder zur Herstellung von Süßwaren verwenden.

Die Ureinwohner der Länder, in denen Kokosnüsse wachsen, schätzen ihren Saft am meisten, Kopra wird verarbeitet und konserviert und Kokosnussöl oder -milch wird für den Export hergestellt. Aber auch zu Hause wird die Nuss mit großer Freude im Ganzen gegessen. Guten Appetit!

Himmlischer Genuss oder wie isst man Kokosnuss?

Seit unserer Kindheit verbinden wir das Wort Kokosnuss mit etwas Exotischem und sehr Leckerem. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kokosnuss essen, wie Sie sie richtig auswählen und welche leckeren Dinge Sie aus dieser Frucht kochen können. Untersuchen Sie Ihre Kokosnuss vor dem Kauf sorgfältig. Es muss intakt sein, ohne Schimmelspuren, ohne Risse. Scheuen Sie sich nicht, die Frucht zu schütteln und auf die Schale zu klopfen. Wenn Sie beim Schütteln ein leeres Geräusch hören, lohnt sich der Kauf des Produkts definitiv nicht, da sein Kern ausgetrocknet ist. Sie sollten das Spritzen der Milch hören. Sobald Sie die gewünschte Frucht ausgewählt haben, sollten Sie fortfahren entscheidender Moment- Teilen Sie es richtig auf und finden Sie dann heraus, wie man Kokosnuss isst.

Das schwerste

Es stellt sich heraus, dass diese exotische Frucht bereits geschält zu uns kommt, also achten Sie darauf, dass Sie sie schälen besondere Anstrengungen Es ist nicht notwendig, es zu teilen. Die Kokosnuss wird mit Hilfe von drei dunklen Spitzen, die man mit einem Messer herauspicken kann, weil sie recht empfindlich sind, an der Palme befestigt und die Milch kann mit einem Strohhalm in ein Glas gegossen werden. Als nächstes können Sie mit dem Zerkleinern der Früchte selbst beginnen. Obwohl es sehr schwer ist, hat es seine Schwachstelle. Es befindet sich in einem Abstand von den Augen zum anderen Ende. Legen Sie die Kokosnuss auf eine harte Oberfläche und schlagen Sie mit einem Hammer auf die vorgesehene Stelle. Hauptsache, Sie übertreiben es nicht, Sie müssen sie vorsichtig knacken. Wenn alles andere fehlschlägt, können Sie die Frucht für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen; die Schale wird dann weicher und brüchiger.

Lassen Sie uns nun darüber sprechen, wie man Kokosnuss isst

Diese Frucht kann als Dessert oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden. Milch und saftiges Fruchtfleisch werden bei der Zubereitung von Desserts, Salaten, Backwaren, Getränken und anderen Köstlichkeiten verwendet. Nachdem Sie es vorher mit Milch bestäubt haben, können Sie es aufbewahren Gefrierschrank handgekochte Kokosflocken oder Kokosnussstücke. Sie werden sich in naher Zukunft sicherlich als nützlich erweisen. Diese Frucht passt gut zu Hühnchen und Fisch.

Lassen Sie uns über die Qualitäten dieser Frucht sprechen

Das ungefähre Gewicht einer geschälten Kokosnuss liegt zwischen 500 und 1000 g. Aus einer Frucht können also bis zu 250 ml Kokosmilch und bis zu 450 g saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch gewonnen werden. Es ist sehr reich an Vitaminen und Mikroelementen. Es enthält Vitamin E und C, Magnesium, Phosphor, Kalium und Ballaststoffe. Kokosmilchpulpe verbessert die Sehkraft, gibt Energie und stärkt zudem Immunsystem. Kokosmilch wird in der Kosmetik sehr häufig verwendet; sie stellt die Elastizität der Haut wieder her und strafft sie. Jetzt wissen Sie genau, wie man Kokosnuss isst und welche Vorteile sie hat. Es bleibt nur noch herauszufinden, welches Gericht aus dieser exotischen Frucht so zubereitet werden kann, dass es einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist. Ein himmlischer Genuss ist natürlich selbstgemachter Raffaello.

Wie man Kokosnuss isst und wie man sie zubereitet

Sie benötigen 250 g Kokosflocken, 200 g Zucker, 175 g Butter, 300 g Milchpulver und 1 Tasse Nüsse (je nach Wunsch). Die Zubereitung dieser Köstlichkeit könnte nicht einfacher sein. Geben Sie 150 ml Wasser auf das Feuer, fügen Sie Zucker und Butter hinzu und bringen Sie die Mischung zu einer homogenen flüssigen Masse. Dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen, dann Milchpulver und Kokosflocken hinzufügen. Alles vermischen und 5 Stunden kühl stellen. Nach Ablauf der Zeit die geschälten Nüsse zu einer Teigkugel rollen und die entstandene Süßigkeit in Kokosflocken wälzen. Verwöhnen Sie Ihre Lieben und sich selbst!

Bevor wir herausfinden, wie man Kokosnuss isst, wollen wir herausfinden, was es sein kann. Erstens können Kokosnüsse jung und unreif verkauft werden, mit einer grünen, faserigen Schale und einer ziemlich weichen Schale im Inneren. Solche Früchte haben eine dünnere Schicht aus essbarem, geschmeidigem Fruchtfleisch und sind fast vollständig mit einem süßlichen Saft – Kokoswasser – gefüllt.

Zweitens finden Sie in den Regalen reife braune Kokosnüsse, ohne faserige Beschichtung, mit einer haltbaren Oberfläche. Im Inneren befindet sich mehr als 1 cm dickes Fruchtfleisch mit dichter Textur und ausgeprägtem Kokosgeschmack. Kokoswasser nimmt mit zunehmender Reife der Frucht an Volumen ab, nimmt Kokosöl aus dem Fruchtfleisch auf und wird daher allmählich dicker und trüb, bis es vollständig aushärtet und austrocknet. Alle diese Bestandteile der Kokosnuss können jedoch gegessen werden.

Nachdem Sie die Kokosnuss geöffnet haben, steht Ihnen Kokoswasser mit einer gewissen Verdickung und Transparenz zur Verfügung. Bei guter Zustand Kokosnussflüssigkeit hat einen frischen, leicht süßlichen Kokosnussgeschmack, was auf die Qualität der tropischen Nuss hinweist. Unangenehmer, saurer oder schimmeliger Saft weist auf einen Verderb des Fruchtfleisches hin.

Kokoswasser wird normalerweise sofort gegessen. Die Haltbarkeit ist kurz – bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Es wird direkt frisch verzehrt oder zur Zubereitung frischer Getränke, Cocktails und Süßwaren verwendet. IN tropische Länder Kokosnusssaft ist der Rohstoff für die Herstellung von Maische und anschließenden alkoholischen Getränken. Die Flüssigkeit in einer intakten Kokosnuss ist steril und kann als Trinkquelle auf dem Feld und unter extremen Bedingungen verwendet werden.

Das Fruchtfleisch einer jungen Kokosnuss ist weich und nach dem Schneiden der Nuss kann sie mit einem Löffel als Hauptwerkzeug gegessen werden, um den essbaren Teil zu entfernen. Einfach das Fruchtfleisch abkratzen und wie angegeben verwenden. Mindestlaufzeiten. In reifen Kokosnüssen findet man nach dem Brechen ein ziemlich hartes Kokosnussmark vor, das aus der Schale gezupft und von der braunen Außenhaut befreit werden muss.

Das elastische Fruchtfleisch der Kokosnuss ist das wichtigste essbare Produkt der Kokospalmenfrucht. Im Kühlschrank kann es bis zu drei Wochen aufbewahrt oder mehrere Monate eingefroren werden. Das Koksbrei wird in zerkleinerter Form verzehrt und dazu gerieben oder in einem Mixer oder Gemüseschneider verarbeitet. Kokosflocken können wie Gewürze getrocknet und in einem geschlossenen Behälter bis zu einem Jahr gelagert werden.

Kokosraspeln werden üblicherweise als Füllstoff und Pulver bei der Herstellung von Backwaren, Süßwaren und Obstsalaten verwendet. Liebhaber des Kokosgeschmacks essen das Fruchtfleisch direkt in reiner Form. Darüber hinaus kann Kokosnuss aber auch zu Fleisch- und Fischgerichten, exotischen Suppen und würzigen Saucen gegessen werden. Es ermöglicht Ihnen, Ihr gewohntes Essen zu ergänzen und es mit neuen Aromen mit tropischen Noten zu bereichern.

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