عناصر ساده و پیچیده شیمی. مواد ساده و پیچیده. آلوتروپی. ترکیبات و مخلوط های شیمیایی. مهمترین تفاوت بین مخلوط ها و ترکیبات شیمیایی

زیر عنصر شیمیاییمجموعه ای از اتم ها را با همان درک کنید بار مثبتهسته و با مجموعه خاصی از خواص. اتم های یک عنصر شیمیایی با هم ترکیب می شوند و تشکیل می شوند موضوع ساده. وقتی اتم های عناصر شیمیایی مختلف با هم ترکیب می شوند، مواد پیچیده (ترکیبات شیمیایی)یا مخلوط ها. تفاوت بین ترکیبات شیمیایی و مخلوط ها در این است که:

آنها دارای خواص جدیدی هستند که در نبودند مواد سادهکه از آن مشتق شده اند;

آنها را نمی توان به طور مکانیکی به اجزای سازنده خود جدا کرد.

عناصر شیمیایی در ترکیب آنها فقط می توانند در نسبت های کمی کاملاً تعریف شده باشند.

برخی از عناصر شیمیایی (کربن، اکسیژن، فسفر، گوگرد) می توانند به شکل چند ماده ساده وجود داشته باشند. این پدیده نامیده می شود آلوتروپیو انواع مواد ساده از یک عنصر شیمیایی را آن می نامند تغییرات آلوتروپیک(اصلاحات).

وظایف

1.1. چه چیزی بیشتر در طبیعت وجود دارد: عناصر شیمیایی یا مواد ساده؟ چرا؟

1.2. آیا درست است که گوگرد و آهن به عنوان مواد در ترکیب سولفید آهن قرار دارند؟ اگر نه، پاسخ صحیح چیست؟

1.3. نام تغییرات آلوتروپیکاکسیژن. آیا آنها در خواص آنها تفاوت دارند؟ اگر چنین است، چگونه؟

1.4. کدام یک از تغییرات آلوتروپیک اکسیژن از نظر شیمیایی فعال تر است و چرا؟

1.5. مواد ساده یا عناصر شیمیایی عبارتند از روی، گوگرد و اکسیژن در واکنش های زیر:

1) СuSO 4 + Zn = ZnSO 4 + Cu;

2) S + O 2 \u003d SO 2؛

3) Zn + 2HC1 = ZnCl 2 + H 2 ;

4) Zn + S = ZnS;

5) 2H 2 0 \u003d 2H 2  + O 2 .

1.6. آیا می توان از یک ماده ساده یک ماده ساده دیگر به دست آورد؟ پاسخ مستدل بدهید.

1.7. هنگامی که ماده خاصی در اکسیژن سوزانده می شود، اکسید گوگرد (IV)، نیتروژن و آب به دست می آید. چه عناصر شیمیایی ماده اولیه را تشکیل می دهند؟

1.8. مشخص کنید که آیا مواد ساده یا پیچیده عبارتند از: H 2 O، C1 2، NaOH، O 2، HNO 3، Fe، S، ZnSO 4، N 2، AgCl، I 2، A1 2 O 3، O 3؟

1.9. تغییرات آلوتروپیک برای کدام عناصر شیمیایی شناخته شده است؟ این تغییرات را نام ببرید.

1.10. آیا ممکن است یک عنصر شیمیایی از یک تغییر آلوتروپیک به دیگری تغییر کند؟ مثال بزن.

1.11. وقتی از الماس و ازن صحبت می کنند منظورشان چه عناصر شیمیایی است؟

1.12. کدام یک از مواد ترکیبات شیمیایی و کدام مخلوط هستند:

2) هوا؛

4) اسید سولفوریک؛

1.13. چگونه ثابت کنیم که کلرید سدیم یک ماده پیچیده است؟

1.14. سه تغییر آلوتروپیک کربن را نام ببرید.

1.15. اصلاحات آلوتروپیک فسفر چیست و چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟

1.16. تغییرات آلوتروپیک گوگرد چیست و چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟

1.17. مشخص کنید کدام یک از گزاره ها درست است و چرا - ترکیب سولفات باریم شامل:

1) مواد ساده باریم، گوگرد، اکسیژن؛

2) عناصر شیمیایی باریم، گوگرد، اکسیژن.

1.18. از مخلوط 10 لیتر نیتروژن و 30 لیتر هیدروژن چند لیتر آمونیاک می توان به دست آورد؟

1.19. از مخلوط 10 لیتر هیدروژن و 4 لیتر اکسیژن چند لیتر بخار آب به وجود می آید؟ چه گازی و در چه حجمی بیش از حد باقی می ماند؟

1.20. از مخلوط 130 گرم روی و 48 گرم گوگرد چند گرم سولفید روی (ZnS) به دست می آید؟

1.22. محلول الکل در آب چیست - مخلوط یا ترکیب شیمیایی؟

1.23. آیا یک ماده پیچیده می تواند از اتم های هم نوع ساخته شود؟

1.24. کدام یک از مواد زیر مخلوط و کدام ترکیبات شیمیایی هستند:

1) برنز؛

2) نیکروم؛

3) نفت سفید؛

4) نیترات پتاسیم:

5) رزین؛

6) سوپر فسفات

1.25. با توجه به مخلوطی از Cl 2 + HCl + CaCl 2 + H 2 O.

1) چه مقدار در مخلوط است مواد مختلف;

2) چند مولکول کلر در مخلوط وجود دارد.

3) چند اتم کلر در مخلوط وجود دارد.

4) چند مولکول از مواد مختلف در مخلوط موجود است.

ساده و مواد پیچیده. عنصر شیمیایی

درباره اتم ها و عناصر شیمیایی

در شیمی علاوه بر اصطلاحات "اتم" و "مولکول" اغلب از مفهوم "عنصر" استفاده می شود.

عنصر شیمیایی اتم هایی از یک نوع هستند. بنابراین، برای مثال، تمام اتم های هیدروژن عنصر هیدروژن هستند. همه اتم های اکسیژن و جیوه به ترتیب عناصر اکسیژن و جیوه هستند.

در حال حاضر بیش از 107 نوع اتم، یعنی بیش از 107 عنصر شیمیایی شناخته شده است. باید بین مفاهیم تمایز قائل شد عنصر شیمیایی"، "اتم" و "جوهر ساده"

مواد ساده و پیچیده

با توجه به ترکیب عنصری، مواد ساده متشکل از اتم های یک عنصر (H2، O2، Cl2، P4، Na، Cu، Au) و مواد پیچیده متشکل از اتم ها متمایز می شوند. عناصر مختلف(H2O، NH3، OF2، H2SO4، MgCl2، K2SO4).

در حال حاضر 115 عنصر شیمیایی شناخته شده است که حدود 500 ماده ساده را تشکیل می دهند.

طلای بومی یک ماده ساده است.

توانایی یک عنصر برای وجود مواد ساده مختلف که از نظر خصوصیات متفاوت هستند، آلوتروپی نامیده می شود. به عنوان مثال، عنصر اکسیژن O دارای دو شکل آلوتروپیک است - دی اکسیژن O2 و ازن O3c. عدد متفاوتاتم ها در مولکول ها

اشکال آلوتروپیکعنصر کربن C - الماس و گرافیت - در ساختار بلورهایشان با هم تفاوت دارند.دلایل دیگری برای آلوتروپی وجود دارد.

اشکال آلوتروپیک کربن:

گرافیت:

الماس:

مواد پیچیده اغلب ترکیبات شیمیایی نامیده می شوند، به عنوان مثال، اکسید جیوه (II) HgO (به دست آمده از ترکیب اتم های مواد ساده - جیوه جیوه و اکسیژن O2)، برمید سدیم (به دست آمده از ترکیب اتم های مواد ساده - سدیم سدیم و برم Br2) .

پس بیایید موارد فوق را خلاصه کنیم. مولکول های ماده دو نوع هستند:

1. سادهمولکول های چنین موادی از اتم هایی از یک نوع تشکیل شده اند. در واکنش های شیمیایی، آنها نمی توانند با تشکیل چندین ماده ساده تر تجزیه شوند.

2.مجتمع- مولکول های این گونه مواد از اتم ها تشکیل شده اند نوع متفاوت. در واکنش های شیمیایی، آنها می توانند تجزیه شوند و مواد ساده تری تشکیل دهند.

تفاوت بین مفاهیم "عنصر شیمیایی" و "ماده ساده"

با مقایسه خواص مواد ساده و پیچیده می توان مفاهیم «عنصر شیمیایی» و «ماده ساده» را تشخیص داد. به عنوان مثال، یک ماده ساده - اکسیژن - یک گاز بی رنگ لازم برای تنفس، حمایت از احتراق. کوچکترین ذرهماده ساده اکسیژن - مولکولی که از دو اتم تشکیل شده است. اکسیژن نیز در مونوکسید کربن موجود است ( مونوکسید کربن) و آب. با این حال، ترکیب آب و مونوکسید کربن شامل اکسیژن متصل به شیمیایی است که خواص یک ماده ساده را ندارد، به ویژه نمی توان از آن برای تنفس استفاده کرد. به عنوان مثال، ماهی ها اکسیژن متصل به شیمیایی را که بخشی از مولکول آب است، اما آزاد و حل شده در آن تنفس نمی کنند. به همین دلیل وقتی ما داریم صحبت می کنیمدر مورد ترکیب هر ترکیب شیمیایی، باید درک کرد که این ترکیبات شامل مواد ساده نیستند، بلکه اتم هایی از یک نوع خاص، یعنی عناصر مربوطه را شامل می شوند.

وقتی مواد پیچیده تجزیه می‌شوند، اتم‌ها می‌توانند در حالت آزاد آزاد شده و مواد ساده را با هم ترکیب کنند. مواد ساده از اتم های یک عنصر تشکیل شده اند. تفاوت بین مفاهیم "عنصر شیمیایی" و "جوهر ساده" نیز با این واقعیت تأیید می شود که یک عنصر می تواند چندین ماده ساده را تشکیل دهد. به عنوان مثال، اتم‌های عنصر اکسیژن می‌توانند مولکول‌های اکسیژن دو اتمی و مولکول‌های اوزون سه اتمی را تشکیل دهند. اکسیژن و ازن مواد ساده کاملا متفاوتی هستند. این واقعیت را توضیح می دهد که مواد بسیار ساده تری نسبت به عناصر شیمیایی شناخته شده اند.

با استفاده از مفهوم "عنصر شیمیایی" می توان تعریف زیر را از مواد ساده و پیچیده ارائه داد:

سادهموادی که از اتم های یک عنصر شیمیایی تشکیل شده اند نامیده می شوند.

مجتمعموادی که از اتم های عناصر شیمیایی مختلف تشکیل شده اند نامیده می شوند.

تفاوت بین مفاهیم "مخلوط" و "ترکیب شیمیایی"

مواد پیچیده اغلب ترکیبات شیمیایی نامیده می شوند.

لینک را دنبال کنید و تجربه تعامل مواد ساده آهن و گوگرد را مشاهده کنید.

سعی کنید به سوالات پاسخ دهید:

1. تفاوت ترکیب مخلوط با ترکیبات شیمیایی چیست؟

2. خواص مخلوط ها و ترکیبات شیمیایی را با هم مقایسه کنید؟

3. از چه راه هایی می توان یک مخلوط و یک ترکیب شیمیایی را به اجزای تشکیل دهنده تقسیم کرد؟

4. آیا می توان بر اساس نشانه های ظاهریدر مورد تشکیل مخلوط و یک ترکیب شیمیایی؟

ویژگی های مقایسه ای مخلوط ها و مواد شیمیایی اتصالات

سوالاتی برای مقایسه مخلوط با ترکیبات شیمیایی

نقشه برداری

مخلوط می کند

ترکیبات شیمیایی

ترکیبات چه تفاوتی با ترکیبات شیمیایی دارند؟

مواد را می توان به هر نسبتی مخلوط کرد، به عنوان مثال. ترکیب مخلوط ها متغیر است

ترکیب ترکیبات شیمیایی ثابت است.

خواص مخلوط ها و ترکیبات شیمیایی را مقایسه کنید؟

مواد موجود در مخلوط ها خواص خود را حفظ می کنند

موادی که ترکیبات را تشکیل می دهند، خواص خود را حفظ نمی کنند، زیرا ترکیبات شیمیایی با خواص متفاوت تشکیل می شوند.

چگونه می توان یک مخلوط و یک ترکیب شیمیایی را به اجزای تشکیل دهنده آن جدا کرد؟

مواد را می توان با وسایل فیزیکی جدا کرد

ترکیبات شیمیایی تنها با واکنش های شیمیایی قابل تجزیه هستند

آیا می توان با علائم بیرونی درباره تشکیل مخلوط و یک ترکیب شیمیایی قضاوت کرد؟

اختلاط مکانیکی با انتشار گرما یا سایر علائم واکنش های شیمیایی همراه نیست

تشکیل یک ترکیب شیمیایی را می توان با علائم واکنش های شیمیایی قضاوت کرد

وظایف برای تعمیر

I. با ماشین ها کار کنید

مربی شماره 1

مربی شماره 2

مربی شماره 3

II. کار را حل کنید

از لیست پیشنهادی مواد، مواد ساده و پیچیده را به طور جداگانه بنویسید:

NaCl، H2SO4، K، S8، CO2، O3، H3PO4، N2، Fe.

انتخاب خود را در هر مورد توضیح دهید.

III. به سوالات پاسخ دهید

№1

چند ماده ساده در یک سری فرمول نوشته شده است:

H2O، N2، O3، HNO3، P2O5، S، Fe، CO2، KOH.

№2

هر دو ماده پیچیده هستند:

الف) C (زغال سنگ) و S (گوگرد)؛

ب) CO2 (دی اکسید کربن) و H2O (آب).

ج) آهن (آهن) و CH4 (متان)؛

د) H2SO4 (اسید سولفوریک) و H2 (هیدروژن).

№3

عبارت صحیح را انتخاب کنید:

مواد ساده از اتم هایی از یک نوع ساخته شده اند.

الف) درست است

ب) نادرست

№4

مخلوط ها مشخص می شوند

الف) ترکیب ثابتی دارند.

ب) مواد موجود در "مخلوط" خواص فردی خود را حفظ نمی کنند.

ج) مواد موجود در "مخلوط" را می توان با خواص فیزیکی جدا کرد.

د) مواد موجود در "مخلوط" را می توان با یک واکنش شیمیایی جدا کرد.

№5

برای "ترکیبات شیمیایی" موارد زیر مشخص است:

الف) ترکیب متغیر؛

ب) مواد موجود در ترکیب یک "ترکیب شیمیایی" را می توان با روش های فیزیکی جدا کرد.

ج) تشکیل یک ترکیب شیمیایی را می توان با علائم واکنش های شیمیایی قضاوت کرد.

د) ترکیب دائمی.

№6

در چه موردی در مورد آهن به عنوان یک عنصر شیمیایی است؟

الف) آهن فلزی است که توسط آهنربا جذب می شود.

ب) آهن جزء ترکیبات زنگ است.

ج) آهن دارای درخشندگی فلزی است.

د) سولفید آهن حاوی یک اتم آهن است.

№7

در چه موردی صحبت از اکسیژن به عنوان یک ماده ساده است؟

الف) اکسیژن گازی است که از تنفس و احتراق پشتیبانی می کند.

ب) ماهی ها اکسیژن محلول در آب را تنفس می کنند.

ج) اتم اکسیژن بخشی از مولکول آب است.

د) اکسیژن در هوا وجود دارد.


بلیط 1:
شیمی علم مواد، ساختار و خواص آنها و همچنین تبدیل یک ماده به ماده دیگر است. عنصر شیمیایی است نوع مشخصاتم هایی با همان بار هسته ای مثبت. یک عنصر شیمیایی به سه شکل وجود دارد: 1) یک اتم. 2) مواد ساده؛ 3) مواد پیچیده یا ترکیبات شیمیایی. موادی که توسط یک عنصر شیمیایی تشکیل می شوند ساده نامیده می شوند. موادی که توسط چندین عنصر شیمیایی تشکیل می شوند پیچیده نامیده می شوند

بلیط 2:
زندگی انسان به شیمی بستگی دارد - فرآیندهای تقسیم غذا در بدن مداوم است واکنش شیمیایی. خوب، هر چیزی که می پوشیم، چیزی که سوار می شویم، چیزی که به این صورت به آن نگاه می کنیم مراحل خاصی از پردازش شیمیایی را طی می کند - خواه رنگ آمیزی، ساخت آلیاژهای مختلف و غیره. شیمی نقش مهمی در صنعت دارد. هم سنگین و هم سبک. به عنوان مثال: بدون شیمی، فرد قادر به دریافت داروها و برخی از آنها نیست محصولات غذاییمنشا غیر طبیعی (سرکه). توسط روی هم رفته- شیمی در داخل و اطراف ما. صنایع شیمیایییکی از سریع ترین صنایع در حال رشد است. این متعلق به صنایعی است که اساس مدرن را تشکیل می دهند پیشرفت علمی و فناوری(پلاستیک، الیاف شیمیایی، رنگ، مواد دارویی، مواد شوینده و آرایشی). در نتیجه فعالیت اقتصادیتغییرات انسانی ترکیب گازو گرد و غبار لایه های پایین ترجو در نتیجه، می تواند یک اثر طولانی مدت بر روی فرد ایجاد کند: بیماری های التهابی مزمن بدن های مختلف، تغییرات سیستم عصبیتاثیری بر رشد داخل رحمی جنین که منجر به ناهنجاری های مختلف در نوزادان می شود. مشکلات زیست محیطیفقط با تثبیت حل میشه شرایط اقتصادیو ایجاد چنین مکانیزم اقتصادیمدیریت طبیعت، زمانی که پرداخت برای آلودگی محیطبا هزینه تمیز کردن کامل آن مطابقت دارد.

بلیط شماره 3:
معروف ترین:
دیمیتری ایوانوویچ مندلیف البته با سیستم دوره ای معروف عناصر شیمیایی اش.
کوچروف میخائیل گریگوریویچ - شیمیدان آلی روسی، واکنش هیدراتاسیون کاتالیزوری هیدروکربن های استیلن را با تشکیل ترکیبات حاوی کربونیل، به ویژه، تبدیل استیلن به استالدئیددر حضور نمک های جیوه
کونووالوف میخائیل ایوانوویچ - شیمیدان آلی روسی، اثر نیترات کنندگی یک محلول ضعیف را کشف کرد. اسید نیتریکدر مورد محدود کردن هیدروکربن‌ها، روش‌هایی برای جداسازی و خالص‌سازی نفتن‌ها ایجاد شد.
LEBEDEV SERGEY VASILIEVICH - شیمیدان روسی، برای اولین بار نمونه ای از لاستیک بوتادین مصنوعی را دریافت کرد. لاستیک مصنوعیپلیمریزاسیون بوتادین تحت اثر سدیم فلزی به لطف لبدف، از سال 1932، یک صنعت لاستیک مصنوعی داخلی در کشور ما شروع به ایجاد کرد.

بلیط 4: نوع عنصر، چه عنصر، اطلاعات مربوط به آن (تعداد لایه های الکترونی، تعداد الکترون ها در سطح بیرونی، درجه اکسیداسیون، تعداد پروتون ها / نوترون ها / الکترون ها، جرم نسبی، گروه عنصر، پیکربندی لایه بیرونی)، واکنش - برهمکنش عناصر، مواد، فرمول ها - مواد و طبقات مواد.

تیکت 5: یک اتم از آن تشکیل شده است هسته اتمیو ذرات (الکترون ها، پروتون ها، نوترون ها) واقع در حاشیه. پروتون ها و نوترون ها هسته یک اتم را تشکیل می دهند که تقریباً تمام جرم اتم را حمل می کند. الکترون ها تشکیل می دهند پوسته الکترونیاتم که به سطوح انرژی (1،2،3 و غیره) تقسیم می شود، سطوح به سطوح فرعی (که با حروف s، p، d، f نشان داده می شوند) تقسیم می شوند. اوربیتال های اتمی، یعنی مناطقی از فضا که احتمالاً الکترون ها در آنها ساکن هستند. اوربیتال ها به عنوان 1s تعیین می شوند (اوربیتال سطح اول، s-s-s) پر شدن اوربیتال های اتمی مطابق با سه شرط انجام می شود: 1) اصل حداقل انرژی
2) قاعده ممنوعیت، خوب یا اصل پائولی
3) اصل کثرت حداکثر، قاعده هوند.
ایزوتوپ ها اتم های یک عنصر هستند که از نظر تعداد نوترون ها در هسته متفاوت هستند.

به عنوان مثال، بیشتر نمونه بارزمی توانند ایزوتوپ های هیدروژن باشند:
1H - پروتیوم با یک پروتون در هسته و 1 الکترون در پوسته
2H - دوتریوم با یک پروتون و یک نوترون در هسته و یک الکترون در پوسته
3H - تریتیوم با یک پروتون و دو نوترون در هسته و یک الکترون در پوسته

بلیط شماره 6:
1.H)1
2.او)2
3. Li)2)1
4. باش) 2) 2
5.B)2)3
6. ج) 2) 2
7.N)2)5
8. O)2)6
9.F)2)7
10.Ne)2)8
11.Na)2)8)1
12.Mg)2)8)2
13. Al)2)8)3
14.Si)2)8)4
15. P)2)8)5
16.S)2)8)6
17.Cl)2)8)7
18. Ar)2)8)8
19. K)2)8)8)1
20. Ca)2)8)8)8
در سطح بیرونی، اگر 2 یا 8 الکترون - تکمیل شود، و اگر یک عدد متفاوت باشد - تکمیل نشده است.

بلیط شماره 8:
پیوند یونیاین هست: فلز معمولی+ غیر فلزی معمولی. مثال: NaCl، AlBr3. قطبی کووالانسی عبارت است از: غیر فلزی + غیر فلزی (متفاوت). مثال: H2O، HCl غیر قطبی کووالانسی عبارت است از: غیرفلزی + غیرفلزی (یکسان). مثال: H2، Cl2، O2، O3. یک فلز وقتی فلز + فلز Li، Na، K

بلیط 11:
ترکیبات از آلی و مواد معدنی.
مواد معدنی: اکسیدها، هیدروکسیدها، نمکها
مواد آلی: اسیدها، بازها.

خوب، دوست من، با آنچه می توانستم - کمک کردم.)

همه مواد به ساده و پیچیده تقسیم می شوند.

مواد سادهموادی هستند که از اتم های یک عنصر تشکیل شده اند.

در برخی از مواد ساده، اتم های یک عنصر با یکدیگر ترکیب می شوند و مولکول می سازند. چنین مواد ساده ای هستند ساختار مولکولی . این شامل: ، . همه این مواد از مولکول های دو اتمی تشکیل شده اند. (توجه داشته باشید که نام مواد ساده با نام عناصر یکی است!)

سایر مواد ساده دارند ساختار اتمی ، یعنی از اتم هایی تشکیل شده اند که بین آنها پیوندهای خاصی وجود دارد. نمونه هایی از این مواد ساده همه ( و غیره) و برخی ( و غیره) هستند. نه تنها نام، بلکه فرمول این مواد ساده با نمادهای عناصر منطبق است.

همچنین گروهی از مواد ساده به نام وجود دارد. اینها عبارتند از: هلیوم He، نئون Ne، آرگون Ar، کریپتون Kr، زنون Xe، رادون Rn. این مواد ساده از دوست مقیدبا اتم های دیگر

هر عنصر حداقل یک ماده ساده را تشکیل می دهد. برخی از عناصر می توانند نه یک، بلکه دو یا چند ماده ساده را تشکیل دهند. این پدیده آلوتروپی نامیده می شود.

آلوتروپی- این پدیده تشکیل چند ماده ساده توسط یک عنصر است.

مواد ساده مختلفی که توسط یک عنصر شیمیایی تشکیل می شوند نامیده می شوند تغییرات آلوتروپیک(اصلاحات).

تغییرات آلوتروپیک ممکن است در ترکیب مولکول ها با یکدیگر متفاوت باشند. به عنوان مثال، عنصر اکسیژن دو ماده ساده را تشکیل می دهد. یکی از آنها از مولکول های O 2 دو اتمی تشکیل شده است و نامی مشابه با عنصر - دارد. یک ماده ساده دیگر از مولکول های O 3 سه اتمی تشکیل شده است و دارای نام خود- ازن

اکسیژن O 2 و ازن O 3 دارای فیزیکی و متفاوت هستند خواص شیمیایی.

تغییرات آلوتروپیک ممکن است جامداتی باشند که دارند ساختار متفاوتکریستال ها به عنوان مثال، تغییرات آلوتروپیک کربن C - الماس و گرافیت است.

تعداد مواد ساده شناخته شده (حدود 400) بسیار بیشتر از تعداد عناصر شیمیایی است، زیرا بسیاری از عناصر می توانند دو یا چند تغییر آلوتروپیک را ایجاد کنند.

مواد پیچیدهموادی هستند که از اتم های عناصر مختلف تشکیل شده اند.

نمونه هایی از مواد پیچیده: HCl، H 2 O، NaCl، CO 2، H 2 SO 4 و غیره.

مواد پیچیده اغلب ترکیبات شیمیایی نامیده می شوند. در ترکیبات شیمیایی، خواص مواد ساده ای که این ترکیبات از آنها به وجود می آیند، حفظ نمی شود. خواص یک ماده پیچیده با خواص مواد ساده ای که از آنها تشکیل شده است متفاوت است.

به عنوان مثال، سدیم کلرید NaCl را می توان از مواد ساده تشکیل داد - فلز سدیم Na و گاز کلر Cl. خواص فیزیکی و شیمیایی NaCl با Na و Cl 2 متفاوت است.

در طبیعت، به عنوان یک قاعده، وجود ندارد مواد خالص، اما مخلوطی از مواد. AT فعالیت های عملیما معمولاً از مخلوطی از مواد نیز استفاده می کنیم. هر مخلوطی از دو یا تشکیل شده است بیشترموادی به نام اجزای مخلوط.

به عنوان مثال، هوا مخلوطی از چندین است مواد گازی: اکسیژن O 2 (21 درصد حجمی)، (78 درصد) و ... مخلوط ها محلول های بسیاری از مواد، آلیاژهای برخی فلزات و غیره هستند.

مخلوط مواد همگن (همگن) و ناهمگن (هتروژن) هستند.

مخلوط های همگنمخلوط هایی هستند که در آنها هیچ رابطی بین اجزا وجود ندارد.

مخلوط گازها (به ویژه هوا)، محلول های مایع (مثلاً محلول قند در آب) همگن هستند.

مخلوط های ناهمگنمخلوط هایی هستند که در آنها اجزاء توسط یک رابط از هم جدا می شوند.

مخلوط ها ناهمگن هستند. مواد جامد(ماسه + پودر گچ)، مخلوط مایعات نامحلول در یکدیگر (آب + روغن)، مخلوط مایعات و جامدات نامحلول در آن (آب + گچ).

تفاوت های کلیدیمخلوط از ترکیبات شیمیایی:

  1. در مخلوط ها، خواص مواد فردی (اجزا) حفظ می شود.
  2. ترکیب مخلوط ها ثابت نیست.

تمام موادی که در مورد آنها صحبت می کنیم دوره مدرسهشیمی معمولا به ساده و پیچیده تقسیم می شود. مواد ساده آن دسته از موادی هستند که مولکول های آنها حاوی اتم های یک عنصر است.اکسیژن اتمی (O)، اکسیژن مولکولی (O2) یا به سادگی اکسیژن، ازن (O3)، گرافیت، الماس نمونه هایی از مواد ساده ای هستند که عناصر شیمیایی اکسیژن و کربن را تشکیل می دهند. ترکیبات به دو دسته آلی و معدنی تقسیم می شوند. در بین مواد معدنی، چهار دسته زیر در درجه اول متمایز می شوند: اکسیدها (یا اکسیدها)، اسیدها (اکسیژن و بدون اکسیژن)، بازها (بازهای محلول در آب که قلیایی نامیده می شوند) و نمک ها. ترکیبات غیر فلزات (به استثنای اکسیژن و هیدروژن) در این چهار کلاس گنجانده نشده است، ما آنها را به طور مشروط "و سایر مواد پیچیده" می نامیم.

مواد ساده معمولاً به فلزات، غیرفلزات و گازهای بی اثر. فلزات شامل تمام عناصر شیمیایی است که زیرسطحهای d و f آنها در حال پر شدن است، اینها عناصر در دوره 4 هستند: Sc - Zn، در دوره 5: Y - Cd، در دوره 6: La - Hg، Ce - Lu، در دوره هفتم Ac - Th - Lr. اگر اکنون بین عناصر باقیمانده خطی از Be تا At رسم کنیم، فلزات در سمت چپ و زیر آن و غیر فلزات در سمت راست و بالا قرار خواهند گرفت. در گروه 8 سیستم دوره ایگازهای بی اثر قرار دارند. عناصر واقع در مورب: Al، Ge، Sb، Po (و برخی دیگر. به عنوان مثال، Zn) در حالت آزاد دارای خواص فلزات هستند، و هیدروکسیدها دارای خواص هر دو باز و اسید هستند، یعنی. هیدروکسیدهای آمفوتریک هستند. بنابراین، این عناصر را می توان فلزی-نافلز دانست که جایگاهی میانی بین فلزات و غیرفلزها را اشغال می کند. بنابراین، طبقه بندی عناصر شیمیایی بستگی به این دارد که هیدروکسیدهای آنها چه خواصی خواهند داشت: اساسی - به معنای فلز، اسیدی - غیر فلزی، و هر دو (بسته به شرایط) - فلز-غیر فلز. همان عنصر شیمیایی در ترکیبات با کمتر درجه مثبتاکسیداسیون (Mn + 2، Cr + 2) خواص "فلزی" برجسته ای را نشان می دهد، و در ترکیبات با حداکثر حالت اکسیداسیون مثبت (Mn + 7، Cr + 6) خواص یک غیر فلز معمولی را نشان می دهد. برای مشاهده رابطه مواد ساده، اکسیدها، هیدروکسیدها و نمکها جدول خلاصه ای را ارائه می دهیم.